Mikä tekee McDonald's Travis Scott -ateriasta niin huolestuttavaa

Travis Scott McDonaldissa Jerritt Clark / Getty Images

Muutama viikko sitten McDonald's tuli ulos erityisellä, rajoitetulla painoksella yhdistelmäaterialla, jota he kutsuivatKaktus Jack.ateria oli välitön myydyin, mutta ei ilman sen osuutta kiistoja. Lukuun ottamatta pettyneitä paini-faneja, jotka odottivat jotain Mick Foley -teemoitti heidät ja havaitsivat valitettavasti, että räppäri Travis Scott oli korjannut Cactus Jack -nimen, Ravintola-liiketoiminta kertoi, että monet McDonald'sin franchising-edunsaajat olivat vähemmän kuin innoissaan sellaisen tuotteen markkinoinnista, jolla on kaveri, joka räppää tällaisesta nimenomaisesta sisällöstä.

Scott, joka on tunnettu paitsi urastaan ​​myös sidoksissa joihinkin kuuluisiin naisiin (Scott on Isän isä Kylie Jennerin vauva ja oli hetkessä suhteessa Rihannan kanssa ), ei ehkä ole kaikkein perheystävällisin muusikko, mutta hän varmasti myy paljon hampurilaisia. Cactus Jack -ateria, joka koostuu a Neljännes Pounder juuston, pekonin ja salaatin kanssa, a Sprite ja perunoita BBQ-kastikkeella (oletettavasti Scottin McD's tilauksesta), myydään 6 dollaria, ja CNBC kertoo, että se on ollut niin suosittu, että se on aiheuttanut ainesosapula valtakunnallinen.

Valitettavasti on vielä yksi syy huoleen, joka vaikuttaa meihin kaikkiin, riippumatta siitä, ovatko me hiphopin (tai WWE) faneja vai Mickey D: n työntekijät. Ravitsemusneuvoja Joan Ifland, Ph.D., perustaja Ruokariippuvuus nollaa , tämä ateria edistää juuri niitä asioita, joita hänen järjestönsä taistelee.

Mikä tarkalleen ottaen on ruokariippuvuus?

Nainen hampurilaisen kanssa

Ifland selittää, että elintarvikeriippuvuus pyrkii 'kopioimaan alkoholismia käyttäytymisen hallinnan menettämisen kannalta'. Hän selittää, että sillä, kuten kaikilla muillakin riippuvuuksilla, on tiettyjä ominaisuuksia, mukaan lukien tahaton käyttö (mieletön syöminen), kyvyttömyys leikata, riippuvuus vie paljon aikaa, kaipaus riippuvuutta aiheuttavaan aineeseen, riippuvuuden aiheuttamat suhdeongelmat, vaaralliset käyttö (hän ​​mainitsee esimerkkinä ajon syömisen aikana), riippuvuutta aiheuttavan käyttäytymisen jatkaminen huolimatta sen seurausten tuntemisesta ja tarpeesta saada lisää ja enemmän riippuvuutta aiheuttavaa ainetta ajan myötä. Kuten hän sanoo, 'ihmiset kokevat näitä merkkejä jalostettujen elintarvikkeiden kulutuksessa.'

Mikä aiheuttaa ruokariippuvuutta, Ifland sanoo, että kaikki riippuvuudet johtuvat aivojen palkkakeskusten hyperaktivoitumisesta. Tämä saa heidät jatkuvasti kutsumaan riippuvuutta aiheuttavia aineita, mikä puolestaan ​​'hukuttaa muiden hermosolujen vaatimukset tehdä muita asioita'. Miksi erityisesti jalostetut elintarvikkeet aiheuttavat ruokahalua, hän sanoo, että tämä johtuu siitä, että ne sisältävät runsaasti elintarvikkeisiin lisättyjä riippuvuutta aiheuttavia aineita, mukaan lukien sokeri, makeutusaineet, jauhot, gluteeni, suola, rasvat, maitotuotteet, kofeiini ja joitain elintarvikelisäaineita. '

Kuinka McDonald's käyttää elintarvikeriippuvuutta Cactus Jack -aterian markkinointiin?

Travis Scott McDonald Youtube

Ifland näkee, että McDonaldin suosittu julkkis tiedottaja käyttää 'riippuvaisia ​​hermosolujen vahvistamista' hyödyntämällä persoonallisuutta, jonka kuluttajat jo tuntevat, pitävät ja luottavat kuluttajaan, joka puolestaan ​​'siirtää' tietää, kuten, luota 'tekijä tuotteeseen yhdistämällä'. Hän mainitsee lukuisat tutkimukset, jotka osoittavat, että julkkismerkittäjät ovat erityisen tärkeitä markkinoinnissa lapsille, koska lapsilla, jotka liittävät tuotteeseen tunnetun hahmon tai kuuluisuuden, tiedettiin olevan korkeampi mielipide ja joissain tapauksissa kuluttavat suurempia määriä tuotetta kuin lapset, jotka eivät olleet altistuneet tällaiselle mainonnalle.

McDonald's piti myös huolta (tai varmisti) siitä, että Scottin väitetty pysyvä järjestys ravintolassa sisältää pekonin lisäämisen heidän neljännespihalleen, mikä Iflandin mielestä 'lisää' suolan, sokerin ja rasvapitoisuutta. ateria. ' Hän ei myöskään ole fani Scottin maustevalinnasta sanomalla, että '' vaikka on vaikea kuvitella, perunoiden BBQ-kastike saattaa olla jopa makeampi ja suolaisempi kuin ketsuppi '', joka on aiemmin maininnut sekä suolan että sokerin erittäin riippuvuutta aiheuttavina aineina.

Mitä voimme tehdä välttääksemme riippuvuusloukun?

Hampurilaiset grillipannulla

Ehkä ei ole liian järkyttävää, Iflandin neuvot siitä, miten voit välttää imeytymisen ruokariippuvuuteen: 'Vältä pikaruokaa kuten rutto.' Hän sanoo myös, että sinun pitäisi yrittää välttää pikaruokamainonta hinnalla millä hyvänsä (tallentava DVR!), jotta 'suojaat aivojasi riippuvuusmarkkinoiden manipulaatiolta!'

Ifland ravitsee kokeiltuja totta neuvoja siitä, että sinun pitäisi todella tehdä ruokaa kotona, koska kuten hän huomauttaa, 'ironista on, että kotitekoinen ruoka on paljon nopeampi kuin pikaruoka.' Se on totta, kuten hän väittää paistamalla naudanlihaa paistinpannussa vie vähemmän aikaa kuin pikaruokatilauksesi odottaminen, varsinkin kun otetaan huomioon ajo ravintolaan ja takaisin kotiin (ellet syö ateriaa autossasi, katso yllä oleva vaarallinen käyttö). Hän neuvoo valmistamaan suuria määriä kerralla, joten sinulla on paljon jäännöksiä tulevia aterioita varten. Toki, ne eivät välttämättä ole liian tuoreita, mutta sitten taas, eivät myöskään Mikki D: n ole huono päivä. Lisäksi keskinkertainen kotiruokailu johtaa innoittamattomiin jäämiin, jotka eivät todennäköisesti ole liian riippuvuutta aiheuttavia, joten vaikka et olekaan niin suuri kokki, ehkä se on parasta.