Starbucks Pumpkin Spice Latte -tapahtuman totuus

starbucks kurpitsa mauste latte Starbucks

Sen debyyttinsä jälkeen 2003 , Starbucks Pumpkin Spice Latte on tullut syksyn ennustaja, ja ennen kesää on ollut mahdollisuus laulaa joutsenlaulu, odotamme innolla ilmoitusta, että suosikki syksyinen kahvijuomamme on jälleen saatavilla siemailla. Oma omistettu Viserrys huomioon, Pumpkin Spice Latte on ottanut oman elämänsä, ja syksyn aikana fanit lähtevät sivustolle ilmaisemaan #PSL -rakkautensa tuhansien mainintojen päivässä. Kun otetaan huomioon kurpitsa-maustehysteria, olemme todistamassa hetkeä, jolloin ilma edes ajattelee kylmän kääntymistä, ei ole yllättävää, että PSL on Starbucksin suosituin kausijulkaisu, ja ennen kuin se tuli valikoihin vuonna 2017, yritys oli myynyt yli 350 miljoonaa juomista maailmanlaajuisesti.

Hysterian vuoksi on kuitenkin yllättävää, kuinka moni meistä tosiasiallisesti ostaa enemmän kuin yhden himoitun PSL-kauden. Tai kuinka usein se häviää sokkotutkimuksissa. Haluatko tietää enemmän? Vedetään kansi irti tästä syksyllä maustetusta herkusta ja paljastetaan Pumpkin Spice Latte -totuus.

Sisältääkö se todellista kurpitsaa?

kurpitsa sose

Kun maailma rakastui PSL: ään yli vuosikymmen sitten, ei ollut yhtään tl todellinen kurpitsa löytyy syksyllä maustetusta keittämisestä. Mutta vuonna 2014 kiitos osittain kiistanalaiselle bloggerille Vani Harille (alias Ruoka tyttö ) tuomalla tämän palan 'skandaalista' tietoa eteenpäin ja keskelle, kuluttajat riitauttivat. Vaikka tämän ilmoituksen ei olisi pitänyt olla liian yllättävää, kun otetaan huomioon, että kurpitsa-maustettu 'on yleensä vain sekoitus mausteita, paine oli saada todellista kurpitsaa PSL: ään. Mutta toimiiko oikea kurpitsasose kahviin sekoitettuna?

Vuonna 2015 Starbucks osoitti tekevänsä, kun he uudistettu PSL-resepti ja lisätty todellinen kurpitsa. Perustamisestaan ​​lähtien vuonna 2003 kahvijuoma ei ollut koskaan muuttanut kaavaa, mutta nykyään kurpitsa-maustekastike sisältää kurpitsasoseen. Myönnetään, että se tulee sokerin ja tiivistetyn rasvattoman maidon jälkeen ainesosaluettelossa, mutta hei, se on kuitenkin todellinen kurpitsa.

Entä nuo 'myrkylliset' ainesosat?

starbucks kurpitsa mauste latte Starbucks

Sen lisäksi, että se ei sisältänyt todellista kurpitsaa, bloggaaja Vani Hari kyseenalaisti myös muut PSL: n valmistuksessa käytetyt ainesosat, etenkin karamelliväri IV. Jonkin sisällä graafinen Starbucks Pumpkin Spice Latte -ruokaa kuvaava Food Babe listasi muiden ainesosien joukossa '' 2 annosta karamellivärin IV väriä, joka on valmistettu ammoniakista ja jota pidetään syöpää aiheuttavana aineena ''. Kun uutisia siitä, että tätä myrkyllistä ainesosaa käytettiin heidän PSL-sarjoissaan, 'Food Babe Army' oli aseissa, mutta oliko tämä väite perusteeton? Mukaan Kaltevuudet , karamelliväri IV on yleinen elintarvikelisäaine, ja FDA pitää sitä turvallisena.

Vaikka se onkin turvallista, Starbucks lisäsi PSL: ään todellisen kurpitsaa vuonna 2015 myös karamellivärin kaavasta. sanonta , 'Kuultuamme asiakkailta ja yhteistyökumppaneilta ainesosista, tarkastelimme tätä juomaa uudestaan ​​... Joten sillä hyvällä maulla, jonka tiedät ja rakastat, PSL palaa tänä syksynä, ja tällä kertaa se valmistetaan aidolla kurpitsaa ja ilman karamelliväri. '

Tarkoittaako se, että se on nyt terveellisempää?

starbucks kurpitsa mauste latte Instagram

Nyt, kun leviämme PSL: itä, jotka sisältävät todellista elävää kurpitsaa ja nolla karamelliväriainetta, se on periaatteessa kuin raakaa lehtikaalin mehua, eikö? Anteeksi, että olen huonojen uutisten haltija, mutta ei.

Rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti Jessica Cording kertoi Yahoo Health , 'Kurpitsasoseen lisääminen näihin tuotteisiin ei nosta niitä' terveysruokien 'tilaan.' Hän toteaa, että ainesosan sisällyttäminen voi antaa pienen määrän A- ja C-vitamiineja yhdessä joidenkin kuitujen kanssa, mutta se on 'merkityksetöntä'. Tämäntyyppisten kahvijuomien sokeripitoisuuden ansiosta on vaikea pitää niitä vain jälkiruokana.

Harkitse tätä: Pitkä Kurpitsa Spice Latte valmistettu 2 prosentista maitoa ja kermavaahdolla, sisältää valtavasti 39 grammaa sokeria, 11 grammaa rasvaa (7 grammaa kyllästettyä) ja 300 kaloria. Tarvitsetko kontekstia? Amerikan Sydänyhdistys suosittelee rajoittamaan päivittäin lisätty sokeri saanti 25 grammaan naisilla ja 36 grammaan miehillä, joten yhdellä 12 unssin juomalla olet kuluttanut enemmän kuin oman osuutesi päivälle. Ehkä se on hyvä asia, että PSL on saatavana vain muutaman kuukauden ajan vuodesta?

Se on riippuvuutta, kuten tiede osoittaa

starbucks kurpitsa mauste latte Instagram

Mikä tarkalleen ottaen on Starbucks Pumpkin Spice Latte, joka tekee meistä heikkoja polvissa? Tätä vastausta varten meidän on katsottava aivoihin. Mukaan Today.com , joka puhui NBC News Health and Nutrition Editorin, Madelyn Fernstromin kanssa, on kolme syytä, miksi emme voi sulkea PSL: ää.

  1. Rasva + sokeri = autuus. Fernstrom sanoo, että rasvan ja sokerin yhdistelmä tanssii pohjimmiltaan makuhermoissamme ja aiheuttaa makujen voimakkuuden, erityisesti muskottipähkinä, neilikka ja kaneli. Lisää mittava annos suolaa tai kuten Fernstrom kutsuu sitä 'luonnon voimakkaimmaksi ruoanvahvistimeksi', ja nämä maut vahvistuvat entisestään. Bottom line: 'Ihmiset rakastavat maukkaita juomia. Ja maku on numero yksi siitä, miksi ihmiset valitsevat ruokia '', hän sanoi.
  2. Rakastamme vain syksyä, tavallista ja yksinkertaista. Yhdistämme kauden lomaperinteisiin ja makuihin, ja kun haistamme tai maistamme PSL: n sisältäviä ilmaisevia syksyisiä mausteita, aivomme yhdistävät sen onnellisiin muistoihin.
  3. Huhu - miksi muu? Tiedämme sen kofeiiniriippuvuus on todellinen asia, ja aivomme käskevät kehoamme kapinoimaan, jos emme saa korjausta. PSL: ltä saamamme energiatehokkuus pitää meidät palaamassa lisää.

Se ei aina voita makutestejä

starbucks kurpitsa mauste latte Instagram

On vaikea kuvitella, että kiihkeät fanit voisivat koskaan valita toisen kurpitsanmakuisen kahvin rakastetun Starbucks PSL: n sijaan, mutta se tapahtuu useammin kuin luuletkaan testattaessa kilpailijoiden latteja vastaan.

Kosmopoliittinen teki sokean makutestin käyttäen kurpitsa-maustelattoja Dunkin donuts , Starbucks ja McDonald's, ja tulokset ovat järkytys todellisille Sbux PSL-ystäville. Starbucks sijoittui ylivoimaisesti kuolleeksi viimeiseksi, ja maistajat panivat merkille sen yhtäläisyydet kynttilään. '' Kuvittele, että otat kurpitsa-maustekynttilän, sulatat vahan nesteen ja sekoitat sitten mainitun nesteen lämpimään maitoon - juuri tästä Starbs PSL: n juominen maistui minulle. Ei täällä sitä varten '', sanoi yksi maistaja. Voittaja? McDonald's, maanvyörymällä.

Samanlaisessa testissä, jonka suoritti Las Vegas Review-Journal , maistelijat valitsivat rutiinit, jotka eivät olleet Starbucks, ja jopa 7-Eleven parani näennäisen juoksijan yhdessä tapauksessa. Eräs maistija huomautti paljastuksesta: 'Luulen, että Starbucks on yllättynyt, koska minä vain ... en tiedä ... ajattelin, että se olisi parempi.' Oeh.

Useimmat meistä eivät oikeastaan ​​juo niin monta vuodessa

starbucks kurpitsa mauste latte Instagram

Jos uskoisimme lukemattomia #PSL-mainintoja Twitterissä ja Instagramissa, ei olisi kohtuutonta olettaa, että massat ovat todennäköisesti: a. Asuminen Starbucksissa, ja s. Säästötilien tyhjentäminen heidän tapansa tukemiseksi. Mutta onko sosiaalisen median hype todella linjassa tilastojen kanssa?

Kyllä ja ei. Kyllä, Pumpkin Spice Latte on Starbucksin suosituin kausijuoma, ja a valtava määrä heistä on myyty. Ja kyllä, mukaan NDB-ryhmä , joka on maailmanlaajuinen tietoyritys, Pumpkin Spice Latte -yrityksen ostavalla kuluttajalla on taipumus kuluttaa enemmän rahaa tapahtumaa kohti elintarvikelisäaineiden ansiosta. Ostotiheyden osalta pieni osa kuluttajista tosiasiallisesti ostaa useita PSL-kausia yhden kauden aikana. Heidän mukaansa 72 prosenttia osti vain yhden, noin 20 prosenttia kaksi ja yllättäen vain kahdeksan prosenttia kolme tai enemmän. Pohjimmiltaan me kaikki haluamme puhua rakkaudestamme #PSL: ään enemmän kuin haluamme todella ostaa niitä.

Sitä ei voi tehdä vegaaniksi

starbucks kurpitsa mauste latte Instagram

'Yksi Grande-soija Pumpkin Spice Latte, ei piiskaa.' Vaikka nämä muutokset saattavat saada pääosin maitotonta PSL: ää, se ei silti ole vegaani , ja ei tule koskaan olemaan riippumatta siitä, miten tilaat. Kiitos yhden ainesosan sisällä kurpitsa-maustekastike - tiivistetty rasvaton maito - ei ole mitään keinoa tehdä tästä syksyn suosikista täysin maitotonta. Vaikka vetoomuksia ja on esitetty vetoomuksia vegaanisen PSL: n valikkoon saamiseksi, vuodesta 2018 Starbucksin osavaltioissa ei ole vielä noudatettu. Lammen toisella puolella olevilla saattaa kuitenkin olla välähdys toivosta, kuten VegNews raportoi, että vegaanista kurpitsa-kastiketta on havaittu Isossa-Britanniassa sijaitsevassa Starbucks-paikassa. Toivomme, että Yhdysvallat saa vaihtoehdon pian.

Jos todella haaveilet PSL: n kaltaisesta juomasta, yhdestä vegaanista Youtube vlogger sanoo, että voit hakata valikosta tilaamalla soija- tai mantelimaitokaneladolce-latte ja lisäämällä kurpitsa-maustetta. Älä unohda luopua kermavaahdosta.

Se ei todellakaan käynnisty aikaisemmin ja aikaisemmin joka vuosi

starbucks kurpitsa mauste latte merkki Instagram

Et kuvittele sitä: PSL käynnistyy jatkuvasti kesällä, erityisesti elokuun lopulla ja erittäin syyskuun alussa. Toki syksy alkaa 22. syyskuuta, mutta vuodesta 2011 lähtien Starbucks Pumpkin Spice Latten virallinen lanseeraus on tapahtunut viimeistään 8. syyskuuta - vielä kesänä. Mutta tapahtuuko se vuosittain aikaisemmin ja aikaisemmin, kuten tiedotusvälineet yleensä tekevät julistaa joka elokuu? Ei se ei ole. Business Insider seurasi PSL: n julkaisupäivää vuosien varrella, ja vuodesta 2015 lähtien se on tosiasiallisesti julkaistu myöhemmin kuin vuotta aiemmin. Anteeksi, media, sinun on löydettävä jotain uutta valitettavaksi.

Vaikka tämä huhu olisi totta, ei ole pulaa niistä, jotka haluavat juoda syksyllä maustettua kahvia lämpötilasta tai vuodenajasta riippumatta. Sa'iyda Shabazz, PSL-rakastaja Los Angelesista, kertoi NBC News , 'Kurpitsa-mausteessa on jotain niin luonnostaan. Jopa silloin, kun ulkona on 100 astetta, se voi saada sinut ajattelemaan viileää säätä, lehtien väriä vaihtamaan ja saappaita. Kuka äänestää ympärivuotiseen PSL: ään?

Kuinka saada PSL ilman kaikkia kaloreita

starbucks kurpitsa mauste latte Instagram

Tiedämme jo, että a Starbucks Pumpkin Spice Latte ei ole tarkalleen terveysjuoma, kun otetaan huomioon a 16 unssia suuri täysmaitoa ja kermavaahtoa sisältävillä kelloilla 420 kaloria, 18 grammaa rasvaa ja 50 grammaa sokeria (kyllä, todella). Joten miten tyydytät PSL-himoasi rikkomatta kaloripankkia?

  • Pelkkä meneminen ilman kermavaahtoa kaataa 70 kaloria ja 7 grammaa rasvaa. Helppo peasy, eikö?
  • Vaihto täysmaidosta kahteen prosenttiin pudottaa vielä 40 kaloria ja 4 grammaa rasvaa.
  • Jos pystyt ymmärtämään juomisen neljä unssia vähemmän, siirtyminen Talliin yllä olevilla maito- ja kermavaahdomuutoksilla säästää vielä 70 kaloria, 2 grammaa rasvaa ja tuo sokerin 38 grammaan (kyllä, se on vielä paljon).
  • Jos haluat vähentää sokeripitoisuutta hieman, mene helposti kurpitsa-maustekastike . Kokeile yhtä pumppua kahden sijasta.
  • Ja jos aiot silti ajaa näitä numeroita alas, mene cappuccinon kanssa latteen sijaan. Cappuccino käyttää vähemmän maitoa, mutta saat silti halutun PSL-maun.