Harryn ja David Pearsin kertomaton totuus

punaiset ja vihreät päärynät

Olitpa saanut kullan käärittyä laatikkoa hedelmiä vai ei, olet todennäköisesti miettinyt, mikä on Harry & Davidin takana oleva asia, tai ainakin miksi heidän ylelliset hedelmälaatikkonsa ovat niin kalliita. Kuten käy ilmi, sekä Harry että David olivat hyvin todellisia, ja he joutuivat katsomaan kovaa tietä saadakseen yrityksensä nykyiseen asemaansa. Duo oli itse asiassa veljiä, joiden isä, Samuel Rosenberg, oli hotellimies Washingtonin osavaltiossa, jolla oli taipumus viljelyyn. Vuonna 1910 hän myi hotellin ja osti 240 hehtaarin maata Bear Creekissä Oregonin Rogue River Valley: ssa Mielen hammaslankaa ).

Kun Sam kuoli vuonna 1914, Harry ja David ottivat haltuunsa Bear Creek Orchardin, kun he olivat valmistuneet Cornellin yliopiston maatalouskoulusta. Veljet kutsuivat päärynöitään 'Royal Rivieraksi' ja markkinoivat niitä ylellisyystuotteena Euroopassa ja itärannikolla 1920-luvulla. Vaikka he kamppailivat aluksi, he lopulta pudottivat myymättömät päärynälaatikot yhdessä käsinkirjoitetun muistiinpanon liiketorneille molemmissa New Yorkissa. Sitten liikemiehet halusivat tehdä saman: lähettää hedelmälaatikoita asiakkailleen. Näin perustettiin Harry & Davidilta pakattu postimyyntihedelmä.

Vaikka he joutuivat kohtaamaan haasteita 1930-luvun suuren masennuksen ja toisen maailmansodan aikana, liike menestyi edelleen. Heidän oli kuitenkin vaihdettava sukunimensä Holmesiksi välttääkseen antisemitistisiä boikotteja, jotka auttoivat pitämään yrityksen perheessä vuoteen 1976 saakka.

Millaisia ​​päärynöitä Harry ja David kuitenkin käyttävät?

Harry ja David päärynälaatikko oven portaalla Instagram

Vaikka pari löysi vihdoin markkinat hedelmälaatikoilleen, se vaati silti kohotettua hedelmää asiakkaiden houkuttelemiseksi, eivätkä nämä olleet tavallisia päärynöitä. Harryn ja Davidin Royal Rivieran päärynät ovat 'makeimpia' kaikista päärynöistä (via Harry ja David ). Mutta he ovat itse asiassa eräänlainen Comice-päärynä, joka on kotoisin Ranskasta. Heidät tunnistettiin ensimmäisen kerran siellä vuonna 1856 ja esiteltiin Oregonin Konnojokilaaksoon vuonna 1897 Harry ja David . Etelä-Oregonin ilmasto ja maaperä ovat juuri sopivia tämän herkullisen hedelmän kasvattamiseen.

Nämä päärynät tunnetaan pulleasta, silkkisestä tekstuuristaan ​​ja tietysti makeasta maustaan. He olivat tuolloin jopa rojaltien suosittuja ja harvinaisia ​​hedelmiä. Päärynöitä tarjoiltiin myöhemmin 'The Fruit of Kings' -tapahtumassa Euroopan parhaissa ravintoloissa ennen matkaa Amerikkaan. Onneksi tämä hankala päärynä kasvoi kukoisti Oregonin hedelmällisellä maaseudulla. Lopulta he keräsivät otsikkotunnuksen, 'niin iso ja mehukas, syöt niitä lusikalla'.

Näin he hallitsivat markkinoita

Harry & David laatikko päärynöitä, karkkeja ja pullo viiniä Instagram

Vaikka nämä päärynät ovat parhaita maistavia ja vaihtelevat välipalojen koosta yhteen kiloon, niissä on enemmän, mikä oikeuttaa mojovan hinnan. `` Se on vähän tuotetta, kyllä, mutta se on myös paljon nostalgiaa '', sanoi Columbian yliopiston markkinoinnin dosentti Lauri Harrison (kautta Syöjä ). Harrisonin mielestä korkeammat hinnat, jotka yritys voi listata, koskevat tuotemerkin perintöä. Hän uskoo, että Harry ja David menestyvät ihmisten emotionaalisen yhteyden takia.

Se pyörii nostalgian ympärillä. 'Kun olin lapsi, jos sait päärynän, joka oli kääritty kultakalvoon, niin se oli päivän erikoishoitosi', Harrison sanoo. 'Laatikosta kultakääreeseen, asiakaspalveluun he kaikki kertovat kokemuksesta, ja luulen, että se on kulkenut sukupolvelta toiselle.' Ei haittaa, että nostalgia yhdistyy helposti lomien kanssa. Päärynät ovat kauden aikana lomien aikana ja ne ovat oikeassa kappaleissa: pelto päärynäpuussa.

Joten riippumatta kiintymyksestäsi, on todennäköistä, että se on vahva. Vaikka yritys haki konkurssia vuonna 2011, he vetäytyivät siitä takaisin. Harry & David -tuotteita ympäröivä aura on edelleen ylellisyyttä, ja tämä auttaa oikeuttamaan korkeat hinnat. Tiedä, että seuraavan kerran, kun tilaat heiltä, ​​ostat tuotemerkin yhtä paljon kuin päärynäsi hoidetaan huolellisesti.