Chick-Fil-A: n kertomaton totuus

Chick-fil-A-voileipä instagram

Jos Chick-fil-A olisi bändi, he olisivat se trendikäs ja trendikäs bändi, jota useimmat ihmiset rakastavat, mutta siinä on silti muutama vihaaja. Mutta jopa Beatles-levyjä polttaneiden ihmisten oli myönnettävä, että heillä oli hyvä asia. Se on pohjimmiltaan Chick-fil-A. Etelämainen pikaravintola, joka tunnetaan hyväntekeväisyydestä, kiistoista ja todella hyvästä kanasta, laajenee nopeasti kaikkialla Yhdysvalloissa. Yleisesti ottaen on vaikea olla 'kiistanalainen' ja myydä asioita massalle, mutta tässä on Chick-fil-A, joka vain tanssii oman rummunsa lyönnillä ja silti myy paljon kanaa - niin paljon, että he ovat valmiina olemaan kolmanneksi suurin pikaruokaravintola bruttomyynnin perusteella vuoteen 2020 mennessä - ja he ovatkin ei edes auki joka viikonpäivä!

Siellä on paljon yhdestä Amerikan suosituimmista kananpysähdyksistä, ja saatat muodostaa itsesi Chick-fil-A-asiantuntijana, mutta et tiedä koko tarinaa - tähän asti.

Heidän ylin valikkokohde saattaa yllättää sinut

Chick-fil-A-voileipä instagram

Voitteko arvata, mikä on myydyin tuote Chick-fil-A: ssa? Väärä. Sen vohveliranskalaiset . Mutta miettikää tätä, mitä tarjotaan jokaisen yhdistelmäaterian yhteydessä? Aivan ... Toki, voit korvata tuon lehtikaalin (joka on oikeastaan ​​aika hyvä) tai jotain muuta, mutta olkaamme todellisia; perunat ovat todella upea . Mutta mikä päävalikkokohta myy parhaiten?

Sen ei pitäisi tulla liikaa shokiksi, mutta Chick-fil-A: n suosituin kana-esine on alkuperäinen kana-voileipä. Kun ajattelet sitä, syyt ovat runsaat. Se on yksinkertainen voileipä pukeutua kastikkeilla palkita sinulle mahdollisuus syödä samaa monella eri tavalla. Toki nugetit ovat hienoja, mutta kun on kyse vanhasta luotettavasta, mikään ei voita Original Chicken Sandwichia.

Näin he todella tekevät sen

Tipu-fil-A Youtube

Joten mikä on Chick-fil-A: n salaisuus? Kuinka he todella tekevät kanasta maun niin hyvältä? No, pari asiaa on meneillään, mutta keskitymme todelliseen ruoanlaittomenetelmään - usein unohdetaan, mutta ehkä todellinen temppu siihen, miten Chick-fil-A saa sen tekemään.

Kuten CFA: n presidentti Dan Cathy (ja perustajan Truett Cathyn poika) selitti TV-ohjelmalle Pikaruoka Mania , avain kanaan on nopeus. Kääpiögrilli (alkuperäinen CFA) palveli työntekijöitä lomalla läheiseltä Fordin tehtaalta, eikä heillä ollut paljon aikaa odottaa kanan paistamista 12-15 minuuttia. Truett kehitti tempun - kanan painekypsennys saa kaikki nopeasti sisään ja ulos, ja tavallisen pikaruokaruokan valmistaminen kestää noin yhtä kauan. Chick-fil-A-voileivän valmistaminen kestää noin neljä minuuttia, ja se on sama menetelmä, jota he käyttävät edelleen tänään.

Siellä on Chick-fil-A-hampurilainen

Chick-fil-A hampurilainen

Älä kerro lehmille, mutta voit tilata hampurilaisen muutamasta Chick-fil-A: sta. Kuinka he voivat taipua tällaisiin likaisiin markkinointiteoihin? No, teknisesti se ei ole Chick-fil-A. Mutta se on.

Truett Cathy avasi ensimmäisen Kääpiötalo vuonna 1946, jossa oli pieni pieni ovi. Hapeville, Georgia, on yhä olemassa Chick-fil-A -lisälaitteella alkuperäisessä ravintolassa - yksi 11 sijainnista Atlantan alueella. Ja kyllä, Kääpiötalo oli vain yksi satoja eteläisen pikaruokailijan ruokia, joilla oli myös täyden palvelun menu. Perinteinen ruokailuhinta sisälsi ... Ota! hampurilaisia ​​(ja se tekee edelleen). Maukkaan hampurilaisen lisäksi voi saada pihvisulatteen, eteläisen katkottua kuumaa ruskeata tai erityisiä lisukkeita, kuten paistettua okraa ja nyt eläkkeellä oleva cole slaw .

Siellä on myös Fish-fil-A

Kana-fil-A-kala Facebook

Oletko todella iso Chick-fil-A-fani? Oletko syönyt läpi valikon kahdesti? Luultavasti tiedät salaiset valikot, ja tietysti niitä on Chick-fil-A hakata joka voi todella jazzaa tavallisen järjestyksen, mutta jotain on valikossa vain kerran vuodessa - eikä kaikilla paikoilla ole sitä. Se on kala. Joka vuosi paaston aikana tietyt paikat palvelevat kalan voileipä - kaksi tai kolme turskaa, jotka tarjoillaan pullaan salaattia, tomaattia ja juustoviipaleita. Joten iso kysymys on, kuinka se maistuu? Katso, jos yrität pitää kiinni Paaston säännöt ja törmäät Chick-fil-A: han, se toimii hyppysissä. Jos yrität löytää mukavan palan turskaa, niin se on Tipu -fil-A, ei Koodi -fil-A. Se maistuu pohjimmiltaan tyypillisestä pakastetusta kalasta, joka on pudotettu kuumaan öljyyn. Mutta jos olet täydentävä ja sinun tarvitsee vain syödä koko menu, etsi voileipä helmikuussa ja maaliskuussa.

Chick-fil-A ei koskaan tule julkisuuteen

Truett Cathy Getty Images

Ravintolaliiketoiminta on oletusarvoisesti noppaa - olet makujen ja suuntausten mielijohteessa. Yksi kuumimmista pikaruokaravintoloista on Chick-fil-A, jonka tulot ovat miljardeja vuodessa. Siksi sijoittajat kaipaa jatkuvasti jonkin verran CFA-osaketta. Sitä ei tapahdu.

Perustaja Truett Cathy kuoli vuonna 2014 . Hän aloitti sen, josta tuli Chick-fil-A vuonna 1946, ja aivan kuten mainoksissa sanotaan, hän keksi kanan voileipän - ainakin pikaruokatasolla. Ennen kuin hän kuoli, hän loi sopimuksen mukaan yritys pysyi yksityisenä. Hänen perillisensä voivat myydä ketjun, mutta sen on pysyttävä yksityisenä. Miksi alistaa hänen sukulaisensa odottamattomista miljardeista? Yksinkertaisesti siksi, että Cathy tiesi, että julkisesti, Chick-fil-A ei voinut olla yhtä hyväntekeväisyysjärjestö kuin yksityisesti. Syvästi uskonnollinen mies uskoi hyväntekeväisyyteen yhtä paljon kuin aika testattu sunnuntain sulkemispolitiikka. Hänellä oli myös ongelmia ottaa vastaan ​​tilauksia ulkopuolisilta, kerran sanomalla 'Olisin pahoitteleva, jos osakkeenomistajat, jotka eivät tunne yritystä, yrittäisivät kertoa minulle, mitä tehdä.

Muut olet arvannut että hänen aikomuksensa pysyä yksityisenä johtui halusta pysyä erittäin konservatiivisena, vaikka sitä ei ole vahvistettu. Vaikka on vaikea sanoa, ovatko Cathyn ehdot sitovia vai eivät, hänen perillisensä ovat toistaiseksi kunnioittaneet hänen toiveitaan.

Franchising-yritykset eivät tee paljon kolikoita

Tipu-fil-A

Mikään itsenäinen ketjuravintola ei rakaa sitä kuten Chick-fil-A. Klo hieman alle 3,2 miljoonan dollarin bruttotulot kauppaa kohti vuonna 2012 keskimääräinen Chick-fil-A ylittää jopa mahtavan McDonald'sin. Joten myymälän omistaminen franchising-muodossa on erittäin haettu hyödyke. Mutta älä odota Rolexeja, jotka seuraavat korkeaa elämää.

Chick-Fil-A: n franchising-maksu on a pienet 10000 dollaria . Mutta kaikessa elämässä on tasapaino - he valitsevat paikan ja omistavat maan, jonne ravintola menee. Ruoanlaittovälineet vuokrataan a 15 prosentin myyntimaksu ennen veroja , ja valtava 50 prosenttia bruttovoitosta suuntautuu kotitoimistoon Atlantaan. He vaativat myös, että omistajat eivät ole vain nimi, joka sijaitsee ajamisikkunan alapuolella. Jos sinulla on Chick-fil-A, he haluavat sinun olevan käytännön. Pienentyneellä voitolla on kuitenkin ylösalaisin. Selvä enemmistö Chick-fil-A-franchising-omistajista pitää myymälänsä eliniän ajan - he eivät vain viettää näitä elämiä miljonääreinä.

He rakastavat edelleen eläkkeellä olevia tuotteita

cfa-laukku

Ketju hävittää silloin tällöin rakastetun esineen, kuten porkkana- ja rusinasalaatin. Chick-fil-A ei ole loukussa menneisyydessä. Ravintola päivittää valikkoa säännöllisesti, ja vuonna 2016 heiluttivat terveellisempiä vaihtoehtoja. Hänen sisään tuli Egg White Grill ja ulos meni rakastettu Spicy Chicken keksi. Pro-vinkki: jos sinun on tilattava munanvalkogrilli, pyydä muffinia hyvin, luota minuun.

Mausteisen talon kaatuminen on vasta viimeisin rakkaiden leikattavien esineiden joukossa. Melankolinen Chick-fil-A-fani voi ottaa sydämen siitä, että voimat, jotka ovat yhtä hyödyllisiä kuin ne voivat olla, kun lopetat tuotteen. Heillä on Hall of Fame -vihkimys heidän verkkosivuillaan pudonneille elintarvikkeille, mutta et voi syödä verkkosivustoa (vielä). Parantaakseen särkyneitä sydämiä he menivät niin pitkälle tarjoamalla cole slaw -reseptin vapaa rauhoittaa uskollisia. Mutta joskus se menee vain pitkälle.

Jotkut epäonnistumisista kuulostavat herkullisilta

Chick-fil-A quesadilla instagram

Kaikki Chick-fil-A -yritykset eivät ole osumia. He ovat yrittäneet kovasti saada aamiaisen toimimaan - ja suurimmaksi osaksi voit sanoa, että se on menestys. Kanssa yli kaksinkertainen Lähes 10 vuoden liikenteessä CFA on mennyt pitkälle yrittämättä selittää, että on hyvä syödä kanaa aamiaiseksi, mutta heillä oli joitain hikkaita luomaan aamiaismenunsa. Kuten he vapaasti myöntää , jotkut tuotteet eivät vain leikanneet. Suurin osa oli yllättäen vain vaivalloista tehdä. Biscuit Cinnamon Rolls valmistelu kesti liian kauan, samoin kuin kuuluisa salainen valikkokohta Chicken Quesadilla päivävalikosta.

Ja sitten on tarina karpalo-appelsiini-bagelista. Teoriassa se kuulostaa melko neliömäiseltä suunnitelmalta; kuka ei pidä sekoitus hedelmiä herkullinen bagel? Ongelma oli, se oli todella neliön suunnitelma - bagel ei ollut pyöreä, mutta neliömäinen. Se tuli pohjimmiltaan 'sivulle' pala pala kanaa ja tuorejuustoa. CFA jätti tämän suunnitteluvaiheeseen ja loi sen sijaan kanan, kananmunan ja juuston aamiaispussin.

Suosittu kokki kopioi ne

Chick-fil-A-voileipä instagram

Monet ravintolat ovat yrittäneet jäljitellä Chick-fil-A: ta; jos saat kiinni pikaruokapaikasta pudottamalla suolakurkkua kanan voileipälle, tiedät, että he 'vapauttivat' tämän idean CFA: sta. Mutta kaikki kappaleet eivät ole perinteisiä pikaruokalajeja - kuuluisa kokki David Chang (of Ruma herkullinen päällä Netflix ) on melko kiinnostunut pikaruokaa kohtaan, ja päätti ottaa laukauksen kuuluisaan Chick-fil-A-kanan voileipään. Hänen 'melko nopeasti' palvelevassa ravintolassaan Fuku , Chang meni all-in ja teki ravintolaan, joka on erikoistunut kanaan - mukaan lukien Spicy Chicken voileipä ala Chick-fil-A.

Älä tee virhettä, Chang on sanonut, että hänen tavoitteensa on 'luoda seuraava Chick-fil-A', ja pienessä mittakaavassa hän on pärjännyt hyvin. Fukulla on kasvanut heidän alkuperäisen sijaintinsa itäkylässä ja näennäisesti kasvavat edelleen. Joten miten se kestää alkuperäistä? No, siellä on paljon sivustoja, jotka ovat verranneet näitä kahta, ja oikeastaan ​​se on sinun makusi mukaista - mutta Chick-fil-A-voileivällä ei ole NYC: n hintaa noin 8 dollaria. Avaako Fuku lähelläsi ja lähellä paikallista Chick-fil-A: ta? Vain aika näyttää.

Siellä on Chick-fil-A salainen valikko

Chick-fil-A quesadilla

Salainen menu vaaditaan pohjimmiltaan nykypäivän ravintolamaailmassa, ja Chick-fil-A ei ole erilainen. Chick-fil-A-valikossa on muutama hakkerointi, jolla voit antaa itsellesi erityisen aterian. Pyydä heitä pudottamaan jäätelöä juuren oluen päälle, jotta juuri olut kelluu, lisää muna tai juusto melkein mihin tahansa aamiaismenussa tai tee voileipä klubiksi lisäämällä pekonia, salaattia ja tomaattia. Mutta lopullinen salainen valikkokohde kelluu aamiaisen ja lounaan välillä.

Aamiainen on melko suosittu Chick-fil-A: ssa, eikä ole helppoa sanoa heitä loi idean grillattua kanaa aamiaiseksi. Ennen klo 10.30 saatavilla olevista tuotteista on kana burrito. Jos pyydät heidät oikeaan aikaan - lähempänä klo 10.30 eikä ole kovin kiireinen, kysy a kana quesadilla . Se on pohjimmiltaan avoimen kasvon kanan burrito, jonka päällä on toinen burrito-kuori. Jotkut paikat ottavat burriton, tasoittavat sen ja taittavat sen kahtia luodakseen quesadillan. Kaikki Chick-fil-A: t eivät pääse siihen. Saatat kuulla tekosyyn siitä, että burrito-kuorta ei laiteta grilliin tai vastaavaan, mutta jos voit puhua heistä siihen, olet herkullinen. Heitä joitain jalapeno-salsaa päälle ja saat itsellesi lopullisen salaisen valikkokohdan.

Chick-fil-A-kastike sai mielenkiintoisen alun

cfa-nugetit

Ottaen huomioon franchising-ohjelmassa olevat tiukat ohjat, et voi odottaa paljon itsenäistä ajattelua, joka sallitaan kaupoissa. Mutta Chick-fil-A-vallat, jotka ovat, ovat joskus avoimia toimiville asioille, ja myymälä Fredericksburgissa, Virginia, löysivät voittavan maun.

Hugh Fleming juoksi Chick-Fil-A: ta Spotsylvania Mall -ostoskeskuksessa. Vuonna 1983 hän näki tarvitsevan kastiketta kananugettien mukana. Alun perin, uskokaa tai älkää, kastikkeita ei ollut. Hän leikkii jonkin verran cole slaw-kastiketta, johon oli sekoitettu hunaja-sinappia, ja myöhemmin heitti onnellisen onnettomuuden vuoksi pienen grillikastikkeen. Melkein välittömästi ihmiset pyysivät 'Mr. Flemingin kastike ja jopa soodakuppien täyttäminen tavaralla ja vieminen kotiin. Se oli saatavana yksinomaan samassa paikassa, ja ihmiset olivat melko järkyttyneitä, mikä oli ainoa Chick-fil-A, joka kuljetti sitä. Chick-fil-A yritti tehdä kopioidun version itsestään, ja vaikka Hunaja-Paahdettu BBQ ei ollut huono, se ei ollut myöskään herra Flemingin kastike.

Vuonna 2007 Fleming antoi Chick-fil-A: n resepti. Ja tarkoitamme antanut, kirjaimellisesti. Hän ei ota rojaltia kastikkeesta. Chick-Fil-A otti sen kansalliseksi ja antoi sille nimen, josta he ilmeisesti ajattelivat pitkään: Chick-fil-A-kastike. Se on yhtä iso hitti kuin Fredericksburgissa. Sen ylivoimaisesti suosituin kastike, jonka he tuottavat.

Chick-fil-A-kastike on kalorihaute

Kana-fil-A-kastike

Ei ole ennenkuulumatonta, että ihmiset oravat pois muutaman paketin Chick-fil-A-kastiketta levittämään omaan kotiruokaansa. On kopioida reseptejä saatavana, mutta ennen kuin menet ja käynnisit oman kotitekoisen mahtavuutesi, kannattaa harkita sijoittamista elliptiseen. Yksinäinen, pieni pieni 1 unssin paketti Chick-fil-A-kastiketta on valtava 140 kaloria .

Chick-fil-A oli vain kauppakeskuksessa pitkään

Chick-fil-A kauppakeskuksessa

Jos olet hiukan vanhempi, saatat muistaa, että menit alas paikalliseen ostoskeskukseesi 1980-luvulla vain saadaksesi yhden hansikkaan käyttävän kätesi kanan ja vohveliperunoiden päälle. Kun Truett Cathy avasi ensimmäisen kerran Chick-fil-A: n, se oli kauppakeskuksessa.

Kääpiötalosta erillinen Chick-fil-A: n idea oli melko innovaatio. Cathy huomasi siirtyminen sisätilojen ostoskeskuksiin , varsinkin jyrkässä Atlantassa, ja ajattelivat, että ihmiset syövät myös sisätiloissa. Yksi Atlantan alueen varhaisista ostoskeskuksista oli Greenbriar Mall, ja Cathy valitsi sen ensimmäiseksi Chick-fil-A: ksi, joka avattiin vuonna 1967. Ei enää myydä muille kaupoille, Cathy käytti kauppakeskuksen sijaintia päästäkseen ulos. ainutlaatuinen kanan voileipä. Se oli tietysti suosittu, ja sieltä Chick-fil-A muutti muihin kauppakeskuksiin kaakkoon ja jopa Floridaan. Vasta 1986, kun Chick-fil-A rakensi heidän ensimmäinen itsenäinen myymälä . Yritys kokeili vain ajettavia paikkoja (muutama on edelleen olemassa), ennen kuin päätettiin tiili ja laasti, walk-in-malli oli oikea tapa. Chick-fil-A laajenee edelleen - jos lähelläsi ei ole yhtäkään, luultavasti pian.

Heidät on kielletty kiistanalaisista asenteistaan

tipu-fil-protesti Getty Images

Jopa Chick-fil-A: n omistautuneimpien fanien on myönnettävä, että heidän asenteestaan ​​ihmisiin, jotka tunnistavat LGBTQ: n, on ollut hieman kiistoja. Se on aiheuttanut heille vaikeuksia, ja maaliskuussa 2019 hakemus San Antonion kansainvälisen lentokentän liiketiloista hylättiin.

Mukaan KTSA , alkuperäinen suunnitelma oli tuoda Panda Express lentokentän A-terminaaliin, mutta Chick-fil-A sai sitten nyökkäyksen terveystietoisten vaihtoehtojensa ja suosionsa vuoksi. Mutta kun kaupunginvaltuuston jäsenten oli aika hyväksyä myyjien luettelo, he antoivat kananivelelle kylmän olkapään.

Piirin 1 kaupunginvaltuutetun Roberto Trevinon lausunnossa tehtiin heidän kantansa hyvin, hyvin selväksi. Trevino sanoi (via News4SA ) '' San Antonio on kaupunki, joka on täynnä myötätuntoa, eikä julkisissa tiloissa ole tilaa yritykselle, jolla on perintö LGBTQ-vastaisesta toiminnasta ... Jokaisella on paikka täällä, ja kaikkien tulisi tuntea olonsa tervetulleiksi kävellessään läpi lentokenttämme. '

Chick-fil-A antoi lausunnon, jossa he esittivät pettymyksensä sanoen, että he olivat 'ylpeitä myönteisistä vaikutuksistaan', joita heillä oli yhteisöihin, joihin he saapuivat. San Antonio ei kuitenkaan ollut yksin heidän kannassaan: Fox uutiset kertoi, että vain muutama kuukausi ennen Texasin kaupungin päätöstä, Chick-fil-A oli myös kielletty Rider-yliopistolta heidän LGBTQ-vastaisen asenteensa vuoksi.

He antavat ruokaa ilmaiseksi - jopa sunnuntaisin

Chick-fil-A-kuponki

Jos todella haluat ilmaisen Chick-fil-A: n, siellä on sovellus. Chick-fil-A: n virallinen sovellus palkitsee sinut tekniikan käytöstä usein ilmaisten elintarvikkeiden kanssa tiettyjen kynnysten saavuttamisen jälkeen. Se on helppo tapa, mutta on toinen tapa saada ilmainen grub. Jos olet yksi 100 ensimmäisestä ihmisestä uudella Chick-fil-A-avajaisilla, saat kuponin yhdestä ilmaisesta ateriasta viikossa vuoden ajan. Nykyään sinun täytyy rekisteröidy saada, mutta vanhoina päivinä tulit juuri nurmikon tuolilla tai teltalla ja odotit ovien avaamista.

Chick-fil-A ei myöskään ole sen yläpuolella, että hän antaa ruokaa kelvolliseen tarkoitukseen - ja joskus inhimillinen tragedia on suurempi kuin heidän omansa. suljettu sunnuntaina 'säännöt. Vuonna 2015, kun tuhoiset tornadot repivät Dallasin läpi, paikallinen Chick-fil-A tarjosi ruokaa avustustyöntekijöille - sunnuntaina. Samoin vuonna 2016 Orlandossa tapahtuneiden traagisten Pulse-yökerhojen ampumisten jälkeen seuran lähellä oleva Chick-fil-A antoi ruokaa ensiavun antajille ja verenluovuttajille sunnuntaina hyökkäysten jälkeen.

Perustajan ensimmäinen ravintola kärsi suuresta tragediasta

kääpiö talo Instagram

S. Truett Cathy on saattanut avata Chick-fil-A: n itse, mutta kun hän aloitti Kääpiötalon, hänellä oli kumppani. Truett ja hänen veljensä Olen Cathy aloitti ravintolan vuonna 1946 Hapeville, GA-ravintolassa.

Ben ja Truett olivat aina vedonlyöjiä; suuren laman aikana veljillä kullakin oli paperireitti ja heistä tuli lopulta perheen ensisijainen toimeentulijat sen jälkeen kun heidän isänsä vakuutusmyynti heikkeni heidän paperireitteihinsä. Myöhemmin veljet avasivat kääpiögrillin (josta myöhemmin tuli kääpiötalo), jolloin ensimmäisen päivän myynti oli vain alle 60 dollaria. Muutama vuosi myöhemmin, kääpiösiirtonsa jälkeen lauantaina Ben ja hänen toinen veljensä Horace suunnittelivat lennon Chattanoogaan (molemmat olivat lentäjiä), mutta he eivät koskaan saapuneet. Lentokone kaatui Daltonissa, GA , vain noin 35 mailia etelään Chattanoogasta. Hetkessä Truett menetti kaksi elossa olevaa veljeään (hän ​​menetti toisen ennen syntymää ) ja hänen liikekumppaninsa. Hämmästyttävää, että hän törmäsi ja alle 20 vuotta myöhemmin kehräsi ensimmäisen Chick-fil-A: nsa.

Fanit ovat melko raivostuneet grillikastikkeesta

syöminen cfa

Chick-fil-A saattoi ajatella, että muutos grillikastiketta koskevaan reseptiin vuonna 2016 jää huomaamatta, mutta se ei tapahtunut niin - ollenkaan.

Ilman varoitusta tuli savustamon BBQ-kastike ja ulos meni rakastettu alkuperäinen BBQ-kastike. Tangy eteläisen tyylin korvaaminen kinda 'meh' maulla ei mennyt hyvin. Se oli aika huono. Fanit ottivat äärimmäiset toimenpiteet saadakseen mielipiteensä läpi. Ja mikä saattaa olla ainoa verkossa toimiva vetoomus, joka todella toimii, Chick-fil-A luolasi. Marraskuussa 2016 nähtiin voitollinen paluu alkuperäisestä maustetusta BBQ-kastikkeesta. Ja kaikki, mitä jotkut sanovat, on heidän kolmas suosituin kastike. Se ei pidä kynttilää ketjulle nimetyltä.

Ne ovat suuria vain Yhdysvalloissa

kanadalainen Chick-fil-A instagram

Chick-fil-A näyttää olevan kaikki amerikkalaiset myymälät - kuten kaikki myymälät ovat A: n Yhdysvalloissa. Ne ovat kuitenkin aikaisemmin lähteneet kansainvälisille alueille, mukaan lukien yritys luoda markkinoita Etelä-Afrikkaan. Chick-fil-A vetäytyi afrikkalaisesta maasta vuonna 2001 , mutta siellä on uusi myymälä, joka pitää heitä kansainvälisinä.

Vuonna 2014 CFA avasi kanadalaisen sijainnin Calgaryn lentokentälle - ei aivan ensimmäiseksi ajattelet rajan pohjoispuolella. Poikaset ovat lentokentällä ovat asia - ja melko onnistunut asia siinä, joten Kanadan lentokentälle tuleminen ei ole liian yllättävää. Chick-fil-A kokeili aikaisemmin käsiään poutiinin ja tokkien maassa tuhatyhdeksänsataayhdeksänkymmentäviisi , mutta se ei levinnyt. Chick-fil-A: n vuoden 2018 suunnitelma näyttää keskittyvän Yhdysvaltain sijainteihin - ne ovat 47: ssä 48: sta vierekkäisestä osavaltiosta, jättäen Vermont ainoana mannermaana ei ole Chick-fil-A: ta.

He ovat terveellisiä pikaruokia

Chick-fil-A-voileipä instagram

Siellä on syy, miksi ihmiset haluavat kutsua Chick-fil-A: ta '' terveellistä pikaruokaa '- ja muihin paikkoihin verrattuna se on varmasti' terveellisempää ', mutta se on silti pikaruokaa. Yksi asia, jota kiihkein etiketinlukija ei voi kieltää, on se, että Chick-fil-A tekee todellakin edistysaskeleita parantamaan tuotettaan ja tekemään siitä 'vähemmän huonoa sinulle'.

Vuonna 2017 he esittivät a gluteeniton hyvä , saatavana grillatun kanan kanssa (on huomattava, että alkuperäinen kanan voileipä ei voi olla gluteeniton rapean päällysteen takia). Gluteeniton pulla on valmiiksi suljettu ristikontaminaation välttämiseksi, ja se on rakennettava itse. Vuonna 2013 Chick-fil-A poisti väriaineet ja korkeafruktoosinen maissisiirappi tavallisista pullista ja siirtyi jodatusta suolasta merisuola vuonna 2017. He sitoutuivat parantamaan jatkuvasti vain käyttämään häkittömät munat vuoteen 2026 mennessä. Se kaikki pyrkii osoittamaan, että he ovat halukkaita tekemään muutoksia, jotka kuluttajat haluavat nähdä.

'Minun iloni' alkuperä on yksinkertainen

Tipu-fil-A instagram

Harvoin ravintolasta on tullut niin synonyymi lauseelle, joka ei ollut mikään tarttuva kaupallinen linja, mutta CFA veti sen pois vain yksinkertaisella kohteliaisuudella, kun he antoivat sinulle ruokasi. Huomasitko edes kuinka usein he sanovat 'Minun iloni'? Joten mistä se tuli? Tuliko se vuosikymmeniä kestäneestä tutkimuksesta, jossa tuhannet testiryhmät kuulivat satoja lauseita, kunnes yksi lopulta juuttui? Ei.

Chick-fil-A: n versio alkuperästä tulee perustaja Truett Cathylta. Vieraillessaan Ritz Carltonissa ystävällisesti Cathy kiitti Ritzin työntekijää, joka napsautti takaisin yksinkertaisella, Ilo on minun puolellani . ' Loput, kuten sanotaan, ovat historiaa. A Reddit MUTTA väittää, että 'Minun iloni' ei ole virallinen - mutta tässä vaiheessa he eivät voi laittaa genieä takaisin pulloon, jos haluaisivat; kaikki tietävät sanoa sen, joten sen ei tarvitse olla virallinen asia joka tapauksessa.

Kana on helppo kopioida

CFA-voileipä

CFA-kanan valmistaminen kotona on helpompaa kuin luulet. Siellä on lukuisia kopiointireseptejä, ja periaatteessa on kaksi tapaa tehdä se; 'väärällä' ja todellisella tavalla. Monet ihmiset olettavat, että koska kanan kanssa tarjoillaan suolakurkkua ja siinä on kirpeä maku, salainen marinaatti on suolakurkun mehu. Se ei ole. Ainekset sinulla on viittaus suolakurkkumehuun. Maistelusi on vain vanhaa etikkaa. Siellä on myös MSG (mikä on turvallinen huolimatta siitä, mitä kuulet muuten) ja mukava maitopesu. Jos haluat todella saada sen maistumaan Chick-fil-A: n noudattamalta tätä reseptiä - se tulee olemaan todellinen lähellä alkuperäistä, ja se on paras tapa saada tuoretta 'Chick-fil-A' sunnuntaina.

Horisontissa on joitain maukkaita luomuksia

Chick-fil-A keksi Viserrys

Chick-fil-A kokeilee aina uusia tuotteita, ja tietysti jotkut menestyvät paremmin kuin toiset. Vuonna 2018 he hyppäsivät liukusäätimen suuntaukseen. Jos ajattelet Harold ja Kumar tyyli, eh ... ei aivan. Tipu-N-liukusäädin on enemmän kuin aamiainen Chicken Mini, joka kärsii gigantismista steroideilla. Charlotte, Pohjois-Carolina ja Albuquerque, New Mexico ovat kaksi testimarkkinaa (toistaiseksi) - mutta kuten useimmissa tuotteissa, jos se myydään hyvin, se on kaikkialla tarpeeksi pian.

Aiemmin testatut tuotteet, kuten 2017 Mausteinen grillattu voileipä - ovat edelleen saatavilla testimarkkinoilla, kuten Orlando, ja Mausteiset nugetit ja nauhat testataan Texasissa. Tämä ei ollut ensimmäinen kerta, kun CFA kokeili mausteisia nugetteja, ja kun he vastasivat a Tweet huhtikuusta 2017 lähtien he eivät koskaan tehneet tarpeeksi hyvin valikon tekemistä. Joten jos muistat ajan 2000-luvun puolivälistä, jolloin Chick-fil-A: lla oli mausteisia nugetteja, et ole väärässä; olet vain yksi harvoista, jotka pitivät heistä.

Vegaanivaihtoehdot saattavat olla valikossa

tipu-fil-laukku Instagram

Unohda Chick-fil-A: n '' Eat Mor Chikin '' iskulause - yritys saattaa pian käyttää maskottejaan lehmiensä kertoakseen ihmisille '' Eat Mor Plant-sandwiches ''. Toukokuussa 2019 paljastettiin, että yritys tutkii ajatusta lisätä joitain vegaanivaihtoehtoja kanaruokavalikoimaansa. Vaikka tällä hetkellä on olemassa muutamia kasvissyöjäystävällisiä tuotteita, ja asiakkailla on mahdollisuus tilata kanaa sisältämättömiä salaatteja ja kääreitä, vihanneksia rakastavat pikaruokaketjun vierailijat on yleensä jätetty pois vegaanisten alkupalojen suhteen. Mutta Chick-fil-A: n päävalikkojohtaja Amanda Norris kertoi Business Insider Yhtiö tutkii parhaillaan kasvisvaihtoehtoa tai vegaanivaihtoehtoa.

Chick-fil-A ei ole ensimmäinen pikaruokaketju, joka ottaa käyttöön vegaanisen valikkovaihtoehdon - Valkoinen linna luotiin merkittävä buzz vuonna 2018 vegaanisella mahdoton liukusäätimellä. Vaikka CFA ei olisikaan pakkauksen edellä, kun on kyse vegaanisen vaihtoehdon mahdollisuudesta, heidän huolellinen viettäminen uudella valikkokohdalla on osa heidän strategiaansa.

'Olemme tavallaan katselleet sitä, ja nyt olemme siirtymässä enemmän katseluvaiheesta ja pääsemässä siihen ymmärryksen tai todella kuvittelemaan vaiheeseen', Norris sanoi. Chick-fil-A-tuotteet käyvät yleensä läpi viisi vaihetta ennen asiakkaiden tavoittamista: ymmärrä, kuvittele, prototyyppi, validoi ja lanseeraa. Ole kärsivällinen, vegaaninen CFA-ystäville, testaus kestää yleensä 18-24 kuukautta.