Asiat, joita et tiennyt Rachael Raystä

Rachael Ray

Kukaan ei nähnyt Rachael Rayn maailmanvaltaa tulevan - edes Rachael Ray itse. Lyhyellä, kuplivalla energiapallolla on hämmästyttävä aikakauslehtien, TV-ohjelmien, keittokirjojen, tuotteiden ja verkkosivustojen imperiumi, jonka kenties vain mahtava Oprah pimenee. Hänen helppo tapa kokata on hyvitetty auttamalla kiireisiä amerikkalaisia ​​palaamaan ruoanlaittoon. Kun otetaan huomioon Rayn nöyrä alku ja näennäisesti maadoitettu taipumus, on helppo ymmärtää, miksi hänestä on tullut niin mielettömän suosittu. On helppo ajatella, että tiedät kaiken tämän kuuluisan ruoka-aineen, erityisesti kun otetaan huomioon kaikki lehdistöt, jotka hän on kerännyt vuosien varrella. Mutta jos luulet olevasi mestari tai Rachael Rayn tosiasiat, aiomme todistaa sinun olevan väärässä. Hänen tiensä menestykseen - ja tapaansa, jolla hän elää elämäänsä tänään - ovat kaukana siitä, mitä luultavasti odotat, ja hän on saanut matkan varrella paljon ystäviä (ja melko vähän vihollisia). Tässä on kaikki mitä et tiennyt tämän keittiön nykypäivän kuningattaresta.

Hän oli lukion cheerleader

Rachael Ray Getty Images

Useimmat ihmiset sanovat, etteivät ne antaisi maineen muuttaa heitä. Näyttää siltä, ​​että Rachael Ray pitää kiinni siitä ajatuksesta. Rachael Ray oli aina sama henkilö kuin hän on tänään; hän voi voittaa ihmisiä hymyillen ja suhtautuu tarttuvasti. Joten tietysti hän oli cheerleader lukiossa , joka on pyramidin yläosassa, putoaa joukkuetoverinsa käsiin. Ray valmistui Lake Georgen lukiosta New Yorkin osavaltiossa vuonna 1986 ja osallistui Pacen yliopistoon lähellä New Yorkia. Hän kesti vain kaksi vuotta yliopistossa, ennen kuin keskeytti ja aloitti työelämän, löytäen työn kaupungin gourmet-ruokakaupasta.

Hän aloitti ensimmäisen liiketoimintansa lukiossa

Rachael Ray Getty Images

Rachaelin lähtevä persoonallisuus teki hänestä luonnollisen myyjän. Hän tajusi sen aikaisin, niin aikaisin, että aloitti ensimmäisen liiketoimintansa vielä lukiossa . Herkulliset yhteyshenkilöt toimittivat katettuja koreja, jotka hän kokosi itse illalla kotitehtävien välillä. Ray on työskennellyt johdonmukaisesti siitä lähtien Macy'sin ja myöhemmin Albanyn osavaltion ostajana hyväpalkkaisessa gourmet-ruokakaupassa. Ray löysi kapeallaan Albanyssa; hän teki ruoanlaittokursseja, jotka olivat erikoistuneet aterioihin, jotka voitiin suorittaa lyhyessä ajassa, esimerkiksi 30 minuutissa. Hänestä tuli nopeasti hitti, joka johti paikkoihin paikallisissa Albany-uutisissa ja ulkonäkö Today Show keuliminen 30 minuutin aterioistaan. Sitten Food Network sai tuulen ja allekirjoitti hänet nopeasti sopimukseen.

Mugging aloitti uransa

Rachael Ray Getty Images

Mutta tosiasia on, että mikään niistä ei olisi tapahtunut - gourmet-ruokakauppa Albanyssä, 30 minuutin aterian idea, Today Show ulkonäkö - ellei hänestä olisi tullut toista tilastoa. Rachael meni melko hyvin itselleen, kunnes oli väkivaltaisesti ryöstetty (kahdesti) Queens-huoneistonsa ulkopuolella. Hyvää työtä on rohkea, hän pakkaa tavaransa ja suuntasi kotiin asumaan mökkiin lähellä Albanyä. Useimmat ihmiset menevät New Yorkiin etsimään, mutta Rachael Ray teki päinvastoin.

Hän ei ole kokki

Rachael Ray Getty Images

Emeril Lagasse teki ruokaverkoston. Se oli hänen esityksensä Emeril Live joka työnsi Food Networkin valokeilaan, luoden sanamerkkejä (Bam!) ja opettaen uudelle kaapeliyleisölle ruoanlaittoa. Mutta hänen näyttelyjensä jälkeen peruutus vuonna 2007 , voisit todeta, että Alton Brown, Bobby Flay tai Rachael Ray kumpikin otti johtajuuden vaipan. Vain yksi heistä on väärennös.

Rachael Ray ei ole kokki . Hänellä ei ole virallista kulinaarista koulutusta, ja hän korostaa tätä jotta ei otettaisi pois klassisesti koulutettuja kokkeja. Oletko koskaan nähnyt hänen leikkaavan sipulia? Hän leikkaa kuin sinä tai minä leikkaan sipulia. Hän kokki kuten sinäkin tai minä; hän silmämunan mittaukset , hän leikkaa asiat pienemmiksi, jotta niitä on helpompi valmistaa. Mikään näistä ei todellakaan ole väliä useimmille meistä - mutta se saattaa olla ammattikokille. Mutta hänen menestyksellään ei ole mitään tekemistä sen kanssa, onko hän kokki. Hänen persoonallisuutensa ja tapa, jolla hän kokki kuin me, tekee hänestä niin miellyttävän.

Hän on huono kippilava

Rachael Ray Getty Images

Rachaelin 30 minuutin ateriat syrjään, näyttely, joka todella laukaisi hänet tähtiä, oli 40 dollaria päivässä , missä hän matkusti melkein mihin tahansa tavoitteenaan käyttää vain 40 dollaria aterioihinsa sinä päivänä. Ajattele sitä turistina ja pitää budjettisi ennallaan. Paikalliset ja Rayn luonnollinen televisiohenkilöstö ottivat huomioon menestyksen, mutta jotkut ihmiset huomasivat esityksessä häiritsevän, etenkin palvelinalalla: Rachael Ray on huono kippilava.

Julkkisten huonoista kippilistoista on näkyvästi esillä luettelo Rachael halpalentäjänä . Tämä luokitus liittyy nimenomaan 40 dollaria päivässä , jossa hän pysyi usein alle budjetin kaatamalla alle alan standardin 15-18 prosenttia. Ohjelmassa hän jätti usein 10 prosenttia ja sanoi kerran, että a 7 prosentin kärki on täysin hieno . Kaikki söpöt lauseet, kuten 'yum-o' tai 'delish', vievät sinut niin pitkälle, kun jäykistät odotushenkilöstöä.

On joitain asioita, joita hän ei osaa kokata

Rachael Ray Getty Images

Ray saattaa arvostaa yksinkertaisia ​​asioita elämässä, mutta se ei tarkoita, että hän tietää kuinka tehdä niistä. Ruoanlaittoguru on myöntänyt, että hänellä on joitain peruselintarvikkeita ei voi valmistautua . Hän kertoi Mediaite että kahvia keittäessään 'se näyttää mutalta tai pissalta' ja että hänen on tiedetty sytyttävän leipää yrittäessään paahtaa sitä. Yikes!

Hänen yrityksensä on perheen asia

Rachael Ray Getty Images

Rachael Ray on puoliksi italialainen (äidiltään) ja puoliksi Cajun (isältä Jim Ray). Rachaelilla on kaksi sisarusta: vanhempi puolisisko, Maria Betar ja nuorempi veli Manny (nimetty isoisänsä Emmanuelin mukaan). Hänen sisarensa kirjoittaa reseptejä Rachael Ray -sivustolle. Manny ei tarkalleen työskentele Ray-ryhmässä, mutta hän saa hänelle nimettyä ruokaa, kuten makea pieni chiliruokaa .

Heidän äitinsä, Elsa Scuderi, voi olla tunnetuin perheenjäsen, kun otetaan huomioon, kuinka paljon Rachael puhuu hänestä. Hän oli vanhin kymmenestä lapsesta ja välitti työmoraalinsa Rachaelille. Rachaelin isoisä asui Raysin luona, kun Rachael oli nuori, ja vaikutti valtavasti häneen. Rachaelilla on edelleen hyviä muistoja isoisäänsä ja hän mainitsee hänet usein; hän kiittää häntä rakkaudestaan ​​ruokaa ja ehkä hänen ensimmäisestä puheestaan: 'vino', italiaksi viiniksi. Hänellä oli tapana laittaa vähän vedellä laimennettua viiniä hänen tuttipulloonsa, kun hänestä tuli hämmentävä.

Hänen vanhempansa olivat ravintolassa biz

Rachael Ray Getty Images

Joten miten hän oppi kokkaamaan? Hän sai sen aikaan rehellisesti kasvamalla vanhempien ravintoloissa. Vaikka hän syntyi New Yorkin osavaltiossa, hän asui jonkin aikaa Cape Cod toiseen luokkaan saakka. Hänen vanhempansa juoksivat Carveryä useissa paikoissa, mukaan lukien Falmouth . Sen sijaan, että palkkaisi lapsilleen sitterin, mamma Elsa vei lapset mukanaan töihin. Ravintoloiden myynnin jälkeen perhe muutti takaisin New Yorkin osavaltioon ja sitten Elsa ja Jim erosivat. Hänen äitinsä pysyi ravintolassa biz ja johti yhdeksää ravintolaa alueella, ja Rachael oli siellä hänen kanssaan. Rachael sanoi, että hän ja hänen sisaruksensa 'tekivät kaikki paska-työt - astianpesukone, bussityttö'. Se kokemus sekä äidin ruoanlaitto kotona katsominen johti hänet nykyiseen sijaintiinsa.

Hänen FHM-asettelunsa

Rachael Ray Getty Images

Jos Rachael Raysta on kiistoja (todellinen kiista, eivät ihmiset vihaavat häntä, koska hän on niin kupliva), kyse on valokuvauksesta, jonka hän kerran teki. Kun Rachael Rayn osakkeet olivat vasta alkamassa laskea vuonna 2003, miesten aikakauslehti kääntyi hänen puoleensa valokuva-asettelun tekemisestä. FHM Rachael Ray valokuvan asettelu varmasti laittaa maustetta salkkunsa, nuolee lusikkaa, provosoivasti pitämällä piirakkaa. Vuosia myöhemmin Ray ei katunut. 'Luulen, että olin tuolloin 35-vuotias. ... Ja ajattelin: 'Jos minulla on tarpeeksi rohkeus tehdä tämä, se on hyvä asia kaikille.' 'Hän sanoi myös ajattelevansa FHM seisoi Ruoka ja koti -lehti , ei For Him Magazine. Toivottavasti hän vitsaili.

Tätinsä traaginen kuolema

Rachael Ray Getty Images

Heti kiitospäivän 2013 jälkeen Rachaelin äiti Elsa ei ollut kotona. Elsa kävi läpi tavallisen rutiininsa; hän sai sisarensa, 77-vuotiaan Geraldine Scuderin, katsomaan taloa. Hän maksoi sisarelleen 300 dollaria kotihoidosta, mutta ei ollut antanut hänelle avainta. Kylmänä iltana Geraldine meni ulos ruokkimaan lintuja ja sulki itsensä vahingossa . Hän yritti epätoivoisesti päästä takaisin taloon, mutta autotallin näppäimistön sisäänkäynti oli estetty eikä hän ollut tarpeeksi vahva murtamaan ikkunaa kivellä. Hänen yrityksensä vangittiin kodin valvontakameroilla, mutta kaikki oli turhaa. Geraldine, joka jo kärsi kroonisesta obstruktiivisesta keuhkosairaudesta, romahti ajotieltä. Hänen virallinen kuolinsyy oli sydänkohtaus.

Geraldinen tytär Gina syytti Ray-perhettä kuolemasta sanoen, että he laiminlyönyt hänet . ' Rachael ei osallistunut tätinsä hautajaisiin, jotka eivät myöskään istuneet serkkunsa kanssa. Rachaelin veli Manny puolusti häntä tiedotusvälineissä ja selitti, että kerran ruumiinavausraportti paljasti kuolinsyyn, se sulki jonkin verran. Silti Rachael jätti hautajaiset epämukavaksi, mutta Manny selitti, että hän nauhoittaa esitystään ja ei pysty osallistumaan.

Hänet erotettiin partiolaisten joukosta

Rachael Ray Getty Images

Hän saattaa tuntua hyvältä tytöltä, mutta Ray myöntää, että hän oli lapsena potkut partiolaisten joukosta . Kun häneltä kysyttiin, mitä hän teki saadakseen saappaat, hän vastasi: 'Minulla oli kolme epäkohtaa: tein likaiset sanat partiolaislauluun; En käyttänyt täyttä univormustani, vain hattua ja olkanauhaa; ja mikä pahinta, tyttö rikkoi kätensä ('nuff sanoi). Se oli minulle!

Hänellä oli mahdollisuus lunastaa itsensä vuonna 2007, kun hän kutsui partiolaisen joukon näyttelyynsä ja auttoi lapsia ansaitsemaan ruoanlaittomerkin.

Hänen koiranruokayrityksensä haastettiin

Rachael Ray Getty Images

Rachael Rayn rakkaus koiriin on hyvin dokumentoitu - hän ja hänen pit bull, Isaboo, saivat jopa profiilin Moderni koira aikakauslehti. Se oli looginen askel, kun hän haarautui omaan koiranruokansa, mutta maaliskuussa 2017 hänen Nutrish-koiranruokansa oli oikeusjuttu, jossa väitettiin, että brändin etiketit vääristävät mitä sisällä.

Mukaan Huippuluokan toimet , puvussa väitetyt lausunnot, kuten 'Ei keinotekoisia aromeja tai keinotekoisia säilöntäaineita', ovat harhaanjohtavia, koska ruoka väitetään sisältävän esimerkiksi karamelliväriaineita ja 'luonnottomia' ainesosia. Syytteet ulottuvat vuoteen 2010, ja syytökset täyttivät Rayn leirin vastauksen, jonka mukaan se on hylättävä, koska kaikki merkinnät tehtiin lain ohjeiden mukaisesti.

Hänen Dunkin 'Donuts -mainoksensa olivat erittäin kiistanalaisia

Rachael Ray Getty Images

Kaikki, mitä Ray on tehnyt, eivät ole menestyneet, ja kun hän puhui ABC News vuonna 2009 he kysyivät häneltä epätoivoisista Dunkin 'Donuts -mainoksistaan. Ihmiset eivät vain kiistäneet heitä, vaan heillä oli suuri ongelma heidän kanssaan useista syistä. Jotkut - myös myöhäinen kokki Anthony Bourdain - tuomitsi hänet siitä, että hän mainitsi lapsille epäterveellisen elämäntavan valintaa. Hän vastasi sanomalla, että hän kunnioitti Dunkin 'Donutsia paitsi transrasvojen poistamisesta tuotteistaan, mutta että hän ei nähnyt mitään vikaa nauttimasta sellaisista asioista kuin munkki kohtuullisesti. 'En kadu mitään', hän sanoi. 'Ei hetkeksi.'

Hänen vankkumaton tuki ei riittänyt pitämään mainoksia ilmassa, ja LA Times ilmoitti vuonna 2008, että mainokset olivat vedelleet Raylle suunnattua suuttumusta hänen huivistaan. Hänellä oli mustavalkoinen huivi, jonka jotkut ryhmät sanoivat muistuttavan liian ääriliikkeitä ja terroristijärjestöjä, ja vaikka Dunkin 'Brands julkaisi lausunnon, jonka mukaan se oli vain paisley-huivi, jonka stylisti oli valinnut ampumiseen, he vetivät silti mainoksia.

Hän ei ole niin glam kotona

Rachael Ray Getty Images

Rachael Ray näyttää aina hohtavan televisiossa, mutta se ei ole hänen tyylinsä. Hänen huippumuotinsa on kaikki näyttelyyn, ja kun hän ei ole kameran edessä, hän mieluummin on mukava . 'Toisen kerran, kun olen oven edessä, pesen kasvoni ja laitan hiukseni poninhäneen', hän kertoi Food Network -blogille. 'Koko vaatekaapini koostuu flanellipajamista ja [New York] Jets -tossuista.' Hänen säännöllinen tyylinsä on niin maanläheinen, että Ray väittää ihmisten olevan eivät yleensä huomaa häntä kun hän menee julkisuuteen.

Hän sanoo, että ura on ennen perhettä

Rachael Ray Getty Images

Vuonna 2005 Ray meni naimisiin muusikon John Cusimanon kanssa. Hän on The Cringe -ryhmän päälaulaja, ja heillä on omat tärkeimmät seuraajansa. Ray ja Cusimano uusivat lupauksensa vuonna 2015, ja Rayn mukaan he eivät ole lopettaneet puhumista tapaamisensa jälkeen (kautta Raskas ). Hän voi sanoa olevansa toistensa suurimpia faneja, mutta yksi yllättävä asia, jonka Ray on sanonut, on, että hänen uransa on ennen avioliittoaan.

Hän kertoi Hyvä taloudenpito 'En voi kiinnittää miestä valtavasti huomiota, ja John on täysin tyytymätön siihen.' Hän on jättänyt jäljen murtuneista sydämistä takanaan ja on sanonut, että jos joku tapaamissaan alkoi vaatia enemmän aikaa kuin hän oli valmis antamaan, hän yksinkertaisesti siirtyi eteenpäin.

Hänellä on orastava näyttelijäura

Rachael Ray Getty Images

Hän on jo vallannut ruoanlaittomaailman myrskyssä ja näyttää siltä, ​​että Hollywood on seuraava teollisuudenala, joka saa Rachael Ray -hoidon. TV-tähti on siirtynyt pieneltä näytöltä valkokankaalle , esittäen itseään esimerkiksi 30 Rock, nuori ja nälkäinen, ja Gilmore Girls: vuosi elämässä . Vuonna 2017 hän debytoi elokuvassaan roskapostin äänenä animaatiossa Emoji-elokuva.

Hän voi tulla melko poliittiseksi

Rachael Ray Getty Images

Ray ei pelkää sekoittaa ruokaa politiikkaan. Vuonna 2016 hän selitti päätöksensä perustaa huonekalulinjansa Yhdysvalloissa . 'Amerikan yleisö on kyllästynyt alityöllistymiseen', hän kertoi CNBC . 'Mielestäni työllisyysastemme nousee jatkuvasti, mutta meillä on ammattitaitoisia ihmisiä, jotka tekevät ammattitaitoista työtä. Luulen, että olemme turhautuneet maana työpaikkojen palauttamiseksi, ja mielestäni olemme hyvällä tiellä. Yhä useammin näet 'Made in America'. Yritämme yrityksenä varmasti tehdä osamme saadaksemme sen tänne ja tuodaksemme työpaikkoja takaisin tänne. '

Vaikka jotkut osat on valmistettu Kiinassa ja Ray on `` kunnossa '' tämän kanssa, hän lisäsi, että tarvitaan tasapainoa. 'Sinun on varmistettava, että myös taloutemme on investoitu, ja olemme siihen kumppaneita', hän sanoi. 'Se on tavoitteemme kaikessa.'

Kuinka hän tuntee vihaansa, jota hän saa

Rachael Ray Getty Images

Rayn kupliva, maanläheinen persoonallisuus on Internet-vihan magneetti ja ABC News puhui hänelle siitä, miten se vaikutti häneen. Hän sanoo, että se ei vahingoita hänen tunteitaan vähiten, koska hän ei voi antaa sen.

'Kaikki eivät pidä siitä, aivan kuten kaikki eivät pidä kaikista leikkikentällä', hän kertoi heille. 'Tarkoitan, että se on elämää.'

Hän jatkoi, että hänen tarvitsi uskoa itseensä, koska hän näkee toisin tekemän '[...] karhunpalveluksen sinua työllistäville ihmisille'. Se on mielenkiintoinen viha, ja hän sanoo tavoittavansa yhteyden ihmisiin, joita hän haluaa tavallaan ne haluta. Päivän lopussa sillä on merkitystä.

Kun Hyvä taloudenpito teki profiilinsa hänessä, he koskettivat myös hullua määrää kritiikkiä, jota hän saa. Heidän mukaansa hän voi vitsailla siitä. 'Mitä teen? Kutsu heidät ja huutaa: 'Sinun täytyy pitää minusta'? Se on kuin yrittää saada luokan kiusaaja olemaan ystäväsi - ajanhukkaa. '

Hänen röyhkeä ääni on lapsen sairaudesta

Rachael Ray Getty Images

Tiede sanoo miehet rakkaus husky ääniä . (Demi Moore teki luut 90-luvulla sukupuolihimostaan ​​ja kultaisista, naarmuuntuvista putkista.) Toinen asia, jonka Ray on menossa hänelle, on hänen luonnostaan ​​rapea ääni. Hän kärsi lantio pikkulapsena, ja yskäkohtaukset vahingoittivat pysyvästi hänen kurkkua. Lantio on virusinfektio äänilaatikossa, mutta vahingoittaa harvoin kuin hän koki. Se todella huusi häntä tarpeeksi, että vuonna 2008 hän leikkautui löydettyään hyvänlaatuisen kertan, joka vaikutti raspiin. Hänen äänensä ei ole yhtä raskaasti leikkauksen jälkeen - luultavasti koska hän ei koskaan oikeastaan lopetti puhumisen antaa sen parantua kunnolla - ja hänen tavaramerkkinsä säilyy.