Kaupasta ostetut Salsat, sijoitus

Kaupasta ostettu salsa Facebook

Pohjimmiltaan salsa on vain yhdistelmä hienonnettuja tomaatteja, chilipippuria, sipulia ja korianterilehtiä ripaus maustetta ja purista kalkkia. Mutta se on niin paljon enemmän . Ateriasta, mielialasta ja makuhermojen rohkeudesta kyseisenä päivänä täydellisen salsaan löytäminen on jatkuvasti liikkuva kohde.

Tämä pakkomielle on levinnyt rannikolta rannikolle ja kaiken taustan keittiöihin. Salsa valtaisi ensin ketsupin as Amerikan suosikki mauste vuonna 1992, jolloin se myytiin ketsuppi 40 miljoonaa dollaria vähittäiskaupoissa. Siitä lähtien muut mausteet ovat ottaneet ykköspaikan, kuten mayo ja sriracha (ja taas ketsuppi), mutta ei ole epäilystäkään siitä, että salsalla on edelleen paikka amerikkalaisten sydämissä - tänään se on miljardin dollarin teollisuus . Sirut ja salsa ovat tavallisia välipalahintoja kaiken ikäisille, ja ruokakauppojen hyllyiltä löytyy kymmeniä salsoja.

Paksusta sekoitettuun ja paahdetusta tulesta pico de galloon vaihtoehdot näyttävät loputtomilta. Katsotaanpa näitä suosittuja myymälöissä ostettuja salsoja, jotka on luokiteltu huonoimmasta parhaaseen.

Casa Martinez Chipotle Fire Paahdettu Salsa

Casa Martinez salsa Muussattu

Fantasioit tuosta ruskeasta paahdettua salsaa paikallisesta aitosta taqueriastasi koko päivän. Ottaessasi palan paahdetun chipotle-lajikkeen Casa Martinez salsaa matkalla töistä kotiin, kuvitelet saman paahdetun hyvyyden ruokapöydällesi. Mutta sitten avaat purkin ja se lyö sinua. Tämän synkän pudotuksen synteettiset, ylivoimaiset höyryt sekä todellisuus, että tuhlatit vain ansaitut rahasi.

Tuore paahdettu salsa on mannaa edellä olevasta señorista. Valitettavasti jokin menee tyypillisesti pahasti pieleen välillä, kun salsa-yritykset laittaa sen purkkiin ja kun se osuu ruokakauppasi hyllyille. Casa Martinez yrittää kompensoida vahvalla chipotle-aromilla-mutta se vain ei toimi. Tämä tavara on salsa-versio nestemäisen savun juomisesta suoraan etikka kyytipoika. Tilanteen pahentamiseksi et saa lunastaa mausteista voittoa selviytyessäsi sekä haisevasta keittämisestä että rakennuksen pettymyksen tunteesta. Sen maustetaso on jossain lievän ja käynyt tomaatti. Ehkä jos menemme Martinezin todelliseen kasaan, siunataan aitoa, maukasta, paahdettua salsaa. Tämä kaupasta ostettu paahdettu salsa? Kova syöttö.

Gardens Ghost Pepper Salsa

Salsan puutarhat Facebook

Vaikka me rakastamme hyppäämistä aave-pippurijunaan kaikkien muiden kanssa, me hyppäämme pois. Ghost pepper -salsojen oletetaan olevan kuumia- todella kuuma . Tämä on jopa merkitty nimellä 'XXX Hot'. Tartu siis kannuun jäävettä ja pussiin siruja ja valmistaudu tälle salsalle räjäyttämään mieltäsi aurinkomaisella, paahtavalla lämmöllä ja voimakkailla makuilla. Mutta sitten tulee iso pettymys.

Ensinnäkin, se ei ole niin kuuma, ja mikä tärkeintä, se ei ole niin hyvä. Makut eivät täydennä toisiaan, ja rakenne on juuri sopiva. Jardines Ghost Pepper Salsa on luotu kummituspippurijauhe pikemminkin kuin öljy. Ehkä siinä on ongelma? Emme ole varmoja. Tätä pidetään a 'pieni erä' salsa . Tämän vuoksi, toisin kuin massatuotetuissa tuotemerkeissä, makun, lämmön ja rakenteen sakeus voi vaihdella voimakkaasti purkista toiseen. Ehkä meillä oli juuri bum jar?

Frontera Gourmet Meksikon Salsa

Salsan raja Facebook

Frontera Gourmet Mexican Salsas oli joitain parhaita salsoja, joita voit löytää ruokakauppojen hyllyiltä muutama vuosi sitten. Näet ne usein yläosassa parhaat salsa-listat . Heillä oli tonnia lajikkeita, joista valita, mukaan lukien suosikit, kuten kaksinkertainen paahdettu tomaatti ja Jalapeno Cilantro. Heidän tomaattipaistinsa oli hiiltynyttä herkullista, ja paprikoiden, sipulien ja valkosipulin tasapaino heilutti täydellisyyttä. Nämä salsat olivat ohuita, mutta eivät koskaan vetisiä. Mutta sitten asiat muuttuivat.

Emme ole varmoja siitä, mitä tapahtui, mutta kaikki Frontera-salsat, joita meillä on ollut viime vuosina, ovat olleet meh - tai vähemmän kuin meh. Yksi Amazon-arvostelija viittasi paahdettuun tomaattisalsaansa 'suolaisena' ja se on hyvä kuvaus monista Frontera-lajikkeista nykyään. Heillä näyttää olevan liikaa suola ja vettä, eikä tarpeeksi makua. Ne eivät ole vankkoja tai tasapainoisia tai edes hieman erottamiskykyisiä. Ehkä reseptit ovat muuttuneet? Huomattava kokki Rick Bayless myi yrityksensä , Frontera Foods, ConAgra Foodsille loppuvuodesta 2016. Voi olla, että massiivinen elintarvikeryhmä on muuttanut asioita-eikä parempaan suuntaan.

Newmanin oma lempeä Salsa

Uusi mies Muussattu

Kyllä, tunnemme joitain ihmisiä rakastan Newmanin omia salsoja . Mutta mielestämme Paavalin olisi pitänyt pysyä kiinni elokuvia tai popcornia tai jopa salaattikastike . Newmanin oma lempeä salsa ei ole missään tapauksessa pahin salsa, mutta se ei myöskään ole niin hyvä. Koko pippuritasapaino on pudonnut. Se on liian pippurista, tarkoittaen mustapippuria. Ja se ei ole tarpeeksi pippurinen chili paprikat. He käyttävät myös vihreät ja punaiset paprikat siinä, mikä ei tee siitä mitään parempaa, vain hieman pureskeltavampaa.

Jos tämä on ainoa salsa, joka on saatavana kulmakaupassasi, se on parempi kuin ei lainkaan salsaa. Mutta jos sinulla on jokin muu vaihtoehto (muut kuin kolme yllä olevassa luettelossa), ohita Newman's Own. Valoisemmalla puolella, 100 prosenttia voitoista kaikilta Newman's Own tuotteet mennä hyväntekeväisyyteen. Joten, jos haluat tehdä jollekulle jotakin, sinun pitäisi ostaa hänen salsa. Mutta jos haluat tehdä jotain sellaista makuhermoillesi, älä.

Kauppias Joe's Hot Pico De Gallo Salsa

Kauppias Joe Facebook

Paikallisellasi Kauppias Joe's jääkaappiosasto, löydät heidän Hot Pico De Gallo Salsa. Avain onnelliseen tämän tuoreen salsan kanssa on varmistaa, että ostoskorissasi on kuuma lajike, ei mieto versio. Lievä on aivan liian lempeä ja tomaatti-y, mutta löydät paljon pidettävää tästä kuumasta salsasta.

Selvyyden vuoksi se ei todellakaan ole niin kuuma. Se on mausteinen hyvä, mutta ei polta huuliasi ollenkaan. Sen tomaatit ja sipulit maistuvat todella tuoreilta, mikä tekee siitä upean kesäsalsan, jonka haluat syödä ulkona piknikillä. Se on mojova kastike, joten sinun on yhdistettävä se tukeviin siruihin tai käytettävä sitä suosikki rapean tacosi täydentämiseen. Mikä tekee siitä hieman erilaisen kuin monet pico de gallo -tyyppiset salsat Kauppias Joe's käyttää sitruunamehua kalkkimehun sijaan, mikä ei tee sitä välttämättä paremmaksi, vain erilainen.

Korkein voitto Salsa

La Victoria -kastike Facebook

Kertoimet ovat, että löydät La Victoria Suprema Salsan paikallisesta ruokakaupasta. Siinä ei ole mitään hienoa, mutta se on maukasta ja halpaa. Väliaine on enemmän kuin muut tuotemerkit - mieto, mutta sillä on mukava, raikas maku. Haluamme käyttää sitä Meksikon riisin valmistamiseen⁠—valkoinen riisi, kanaliemi ja La Victoria ovat kaikki mitä tarvitset.

Yksi asia on huomata medium Suprema on myös sipuliton . Joten, jos joku perheessäsi on allerginen tai lapsesi vain vihaavat sipulia, se on loistava vaihtoehto. Mieto versio sisältää sipulia , kuitenkin. Tämä salsa ei ole liian paksu tai liian ohut, mutta jos haluat pureskella salsaa, La Victoria Thick 'N Chunky on todennäköisesti parempi valinta. Jos etsit tulista lämpöä tai monimutkaista makuprofiilia, et löydä sitä La Victorian kanssa. Parasta tässä salsassa on kuitenkin se, että sitä on saatavana valtavissa astioissa. Heidän 67 unssin kannu riittää melkein kaikille osapuolille.

Paksu Salsa Tostitos

Tostitos salsa Facebook

Tostitos Chunky Salsa on katkottua melkein jokaisessa läänin supermarketissa. Löydät sen aivan Tostitos-pelimerkkien ja Tostitos-queson vierestä. Jos haluat halpaa salsaa upottamiseen, jonka löydät melkein mistä tahansa, tämä on se. Tämä on hyvä sellainen paksu salsa. Se ei ole raskasta tomaattipalaa, joka kelluu ohuessa, mauttomassa nesteessä. Se on paksu ja paksu läpi ja läpi.

Onko Tostitosilla rikas, monimutkainen, kerroksellinen makuprofiili, joka jättää sinut sylkemään enemmän? Ei. Tarjoaako se kolmenlaisia ​​herkullisesti paahdettuja chilejä ja useita vaikeasti löydettäviä, eksoottisia mausteita? Ehdottomasti ei. Mutta se tarjoaa mukavan sakeuden, ripaus happamuutta ja lempeän mutta pippurisen lämmön. Toisin sanoen, se on täydellinen pelipäivä , Cinco de Mayo -juhlallesi tai aina, kun haluat tarttua purkkiin ja sirupussiin sohvalle hengaillen ja nauttien mikä tahansa on kovaa Tämä viikko.

Xochitl Stone Ground Hot Salsa

Xochitl salsa Facebook

Tulipaahdetut tomaatit, jalapeño-paprikat ja puu chili tule yhteen hienosti luoda Xochitl Stone Ground Hot Salsa. Tämä salsa on merkitty nimellä 'Molcajete-tyyli', mikä tarkoittaa, että ainesosat murskataan ja jauhetaan laastilla ja survimella (tai nykyään koneella, joka jäljittelee laastin ja survinen tuloksia). Vaikka salsa itsessään on mukava lämpö ja ainutlaatuinen yhdistelmä makuja, jotkut ihmiset eivät ole sakeuden faneja, verrattaessa sitä gazpachoon . Mutta vakavasti, gazpachon ei paha.

Tämä salsa riittää kastamiseen, mutta puuttuu happamuus. Se on voimaa, kun sitä käytetään ruoanlaittoon. Sen lisääminen silputtuun sianlihaan tai sisällyttäminen kotitekoiseen enchilada-kastikkeeseen tuottaa todella jotain erityistä. Yksi asia, josta emme pidä, on, että tämä salsa sisältää sokeria⁠—ruokosokeri, ei korkeafruktoosinen maissisiirappi tai jotain muuta pahaa. Mutta hyvä salsa ei todellakaan tarvitse tarvita minkäänlaista sokeria .

Herdezin vihreä kastike

Herdezin vihreä kastike Muussattu

Salsa ei tarvitse olla punainen ollakseen herkullinen. Älä epäröi mennä vihreäksi Herdezin läsnä olevan Salsa Verden kanssa. Toki, saatat olla kiusaus maustaa asioita, mutta tämä mieto salsa on klassikko hyvistä syistä.

Tuoreiden, maukkaiden tomaattimakujen maku on täynnä täyttä määrää korianteri piristää makua olematta ylivoimainen. Kun se tulee ensin suuhusi, saatat odottaa kalkkipotkua, mutta tämä vihreä salsa ei tarvitse sitä happamuutta. Ja vaikka Herdez Salsa Verde on oikeutetusti merkitty miedoksi, chilipippurien aitous ja lempeä lämpö saavat sinut kuvittelemaan itsesi takaisin abuelan keittiöön.

Kanan enchiladat eivät vain ole kanan enchiladoja, elleivät nämä tavarat tukahduta sitä. Ei vain täydellinen reseptejä, lisääminen ksantaanikumi tässä salsa antaa sille hieman röyhkeä, hyytelömäinen hyvyys, joka kykenee pitämään kiinni ja parantamaan jopa itsepäinenä tortillalastuja.

Desert Pepper Trading paahdettua tomaattia Chipotle Corn Medium Salsa

Desert Pepper Trading salsa Facebook

Tulessa paahdetut tomaatit ja chipotle-chilit tuottaa rikkaita makuja ja syvän värin. Tämä on yksi monimutkaisemmista myymälän ostamista salsoista luettelossa. Se on mausteinen olematta ylivoimainen. Se on vähän savuinen. Ja se on kaikkialla herkullista. Kyllä, siinä on maissia. Ei, se ei ole huono asia. Maissi lisää hieman makeutta ja täydentää paahdettua tomaattia kauniisti.

Vaikka paino ja rakenne ovat hienoja pelimerkkien kanssa, rakastat myös kokata tämän salsan kanssa. Kaada se kananrintojen päälle hidas liesi , käytä sitä suosikki munakas koristeluun tai kerros se meksikolaiseen lasagneen.

Desert Pepper Trading Company luo myös joukon muita salsoja ja muita kokeilemisen arvoisia dippejä, mukaan lukien maanläheinen Corn Black Bean Red Pepper Salsa ja heidän blow-your-socks-off XXX Habanero Salsa. Heidän habanero lajike todella, todella tuo lämpöä , mutta kaikki tuo tuli ei silti upota makuja.

Green Mountain Gringo Medium Salsa

Green Mountain Gringo -salaatti Muussattu

Pelkästään siksi, että Green Mountain Gringo näyttää kohdistavan gringomarkkinoita, se ei tarkoita, että tämä salsa on lempeä. Itse asiassa päinvastoin. Pasilla- ja jalapeno-paprikoilla luotu tämä on todellinen keskisuuri salsa, jolla on mukava raikas maku ja ripaus lämpöä.

Jos etsit paahtavaa makuprofiilia, et löydä sitä täältä. Löydät erittäin herkullisen salsaa, joka on vähän ainutlaatuinen. Ensimmäisessä puremassa saat alkumakeisuutta, jota seuraa nopeasti oikea happamuus. Happamuus tulee omenaviinietikan käyttö pikemminkin kuin perinteinen lime mehu. Tämä salsa yhdistää paprikat sekä tomaattia että punaista tomaattia tuottamalla todella maukkaan tuloksen. Ei liian paksu, ei liian juokseva, tämä salsa on täydellinen täytettä varten nachoja tai melkein mitä tahansa muuta gringot (tai joku muu) haluavat syödä.

Rouva Renfron kuuma Habanero Salsa

Rouva Renfro Facebook

Kun on kyse kuumista salsoista, valitettavasti monet niistä ovat kaikki tulta ja ei makua tai eivät todellakaan vain tuota lämpöä. Rouva Renfro saa sen oikein päinvastoin, minkä vuoksi he ovat ykköskaupassa ostettuja salsaa luettelossamme. Rouva Renfron Hot Habanero Salsa tarjoaa hämmästyttävän tasapainon mausteisesta hyvyydestä. Se tuo tulista lämpöä, mutta höyryä ei tule korville. Se on kuin haluat varmistaa, että sinulla on jäinen juoma aivan vieressäsi, kun etsit rouva Renfron salsaa ja siruja, mutta et todellakaan tarvitse sitä.

Jos etsit erittäin paksu salsaa, tämä ei ole oikea sinulle. Se on ohuemmalla puolella, mutta silti tarpeeksi karkea tarttumaan upeasti tortilla-siruihin. Se on myös täydellinen resepteissä. Voit lusikan munien yli, lisää se lihamurekkeeseen, hauduta siinä kalaa, laita sianlihaa tai kaada se pannukakkujen päälle. (Mitä? Kukaan muu ei tee niin?) Heidän habanero-salsa ei ole ainoa rouva Renfron tuote, jonka sinun pitäisi ostaa säännöllisesti. Nosta se iso lovi heidän Ghost Pepper Salsan kanssa tai kokeile heidän kanssaan maailmankuulu Chow Chow nautinto . Yum!