Ravintolat, joita kasvissyöjien tulisi välttää

Pikaruokapalvelin

Elämä voi olla vaikeaa kasvissyöjille tai a vegaaneja jotka haluavat syödä ulkona. Loppujen lopuksi voi syödä vain niin monta lautasta pasta primaveraa tai kasvis burritoja! Lisäksi olet aina yksi henkilö ryhmässäsi, joka vetosi ravintola-ehdotuksia, koska sinulle ei ole mitään syötävää. Sitten on pahenemista siitä, että maksat saman verran kuin lihaa vaimentava kumppanisi ylistetystä lisukkeesta.

Jos pidät eksoottisista kansainvälisistä ruoista, juoni sakeutuu: et voi koskaan olla varma, onko kastikkeessa piilotettua lihaa tai muita eläintuotteita. Ja rehellisesti, Mahdoton hampurilainen , alias 'vuotava hampurilainen' - tämä lihan korvike, joka vie kasvimaailman myrskyn maistuu niin paljon kuin liha että saatat olla huolissasi siitä, että olet pudonnut todellisen vahingossa (ja se on todellisuudessa tapahtunut aiemmin - lue lisää!).

Taju kasvissyöjiä tiedä, että on paljon ravintoloita, joilla on turvallisia vaihtoehtoja: Subwayn kasvisruokia tai Taco Bellin papu- ja juustoburritoa muutamaksi. Mutta jos olet yksi kokeilluista ja tosi ruokapaikkoja ei ole vaihtoehto, mitä kasvissyöjä tehdä? Sinun on käytettävä mahdollisuuttasi ravintoloissa, jotka keskittyvät ensisijaisesti lihaa syövien asiakkaiden maailmaan. Ja joskus tämä voi olla vaikea nieltävä pilleri ... yhtä vaikea niellä kuin salaa valmistettu kanakeitto.

Lue joistakin ravintoloista, jotka ovat pudottaneet pallon kasvis- ja vegaanikuluttajien palvelemisen yhteydessä - nämä ovat paikkoja, joita sinun tulisi välttää.

Chick-Fil-A jättää kasvissyöjät nälkäisiksi

Tipu-fil-a Andrew Renneisen / Getty Images

Tällä suositulla kanaketjulla, jota on enemmän kuin 2400 sijaintia , ei ole yhtäkään ateria valikossa, joka on suunnattu kasvissyöjille . Jopa aamiaiskeksileivät Tipu-fil-A ovat valikossa lueteltuina kanaa, makkaraa tai pekonia.

Yritys näyttää kasvisystävälliseltä ja tarjoaa blogissaan joitain lihattomia ideoita, Kana lanka . Mutta lukuun ottamatta lisuketta, kuten ranskalaisia ​​perunoita, hedelmäkuppia tai Superfood Side -kaalisalaattia, heidän ehdotuksensa on vain tilata voileipä, kääre tai salaatti ilman kanaa. Se ei kuitenkaan tee paljon ravitsevasta tai tyydyttävästä ateriasta, koska kun viet kanan pois, missään ateriassa on hyvin vähän proteiinia.

Uskomme, että heiltä puuttuu täysin mahdollisuus: tappaisiko heidät yhdessä Quornin kaltaisen kasvipohjaisen kanabrändin kanssa? Ehkä tarpeeksi kasvissyöjiä on ilmaissut tyytymättömyytensä: yritys on tiettävästi tutkimassa vegaani / kasvissyöjä vaihtoehtoja ja harkitaan kasvipohjaisen proteiinin lisäämistä valikkoon tulevaisuudessa. Ehkä ketjun ikoniset ja lukutaitoiset lehmät voivat jopa aloittaa uuden mainoskampanjan: 'Syö Moar Plantz!' Siihen saakka kasvissyöjien tulisi löytää uusi paikka ruokailla.

Burger King saattaa valehdella heidän kasvisruokistaan

Burger King hampurilainen Michael Thomas / Getty Images

Kasvissyöjät olivat innoissaan milloin Burger King ja Impossible Foods ilmoittivat Mahdoton Whopper huhtikuussa 2019. Yhtiö on ollut vähitellen sitä kaupunkeihin eri puolilla maata ja aikoo viedä sen valtakunnallinen vuoden loppuun mennessä. Mutta saitko todella 100-prosenttisesti kasvipohjaista pihviä tuossa seesami-nastapullossa? Yksi Brooklyn Burger King -paikka hiljattain murrettiin innostuneiden kasvissyöjäasiakkaiden palvelemiseksi todellisia naudanlihapihviä luvattujen mahdotonta hampurilaisten sijasta - niiden sijainti ei ollut koskaan alkanut valmistaa trendikkäitä kasvipohjaisia ​​hampurilaisia. Yksi asiakas söi oikeastaan ​​kaksi heistä, uskoen ilmeisesti siitä, kuinka realistisesti lihamainen mahdoton hampurilainen maistui.

Tämä Brooklyn Burger King -päällikkö ei ole ainoa ravintolapomo, joka ei ole pystynyt vastaamaan tarinankasvillisen kasvipohjaisen pihvin kysyntään. Kun Impossible Burger lisätään näiden isojen ketjujen valikoihin, mukaan lukien Red Robinin ja Qdoban sijainnit, jotkut yrityksen pienemmistä asiakkaista ovat huomanneet eivät pysty saamaan tilauksiaan täytetyksi .

Voiko Burger Kingin todella luottaa palvelemaan meitä todellisessa kaupassa? Toivomme varmasti. Kunnes voimme olla varmoja, löydämme kuitenkin lähteen Impossible Burger -korjausten saamiseen, joihin voimme luottaa olematta valehtelemassa meille.

Taco Cabanassa on joitain harhaanjohtavia ei-kasvisruokia

Taco Cabana -ateria Facebook

Taco Cabanan pääkonttori sijaitsee San Antoniossa, Texasissa vuodesta 1978 ja sillä on enemmän kuin 165 sijaintia , enimmäkseen ryhmitelty ympärille Houston, San Antonio, Austin, Dallas ja Albuquerque, New Mexico. Luulisi, että tämä taco-ja-burrito-liitos olisi taivasta kasvissyöjille, ja siinä on runsas baari erilaisia ​​salsoja ja mausteet (jopa kokonaiset jalapeñot!), mutta ajattele uudelleen.

Jos tilasit viattomasti pavun ja juuston burriton, on todennäköistä, että ihmettelet, miksi nämä pavut maistuvat niin kermaiselta, savuiselta ja herkulliselta. Se on koska, yrityksen ravintotietojen mukaan , että viaton kuulostava burrito ei ole kasvissyöjä. Todellakin, useimmat refried pavut sisältää sianlihaa, jopa se tölkki Vanha El Paso että saatat käyttää säännöllisesti kotona omien papu- ja juustoburritojen tekemiseen. Huomautus kotiin: hanki suosikkisäilykkeistäsi paistettujen papujen kasvissyöjäversio. Huomautus syömisestä Taco Cabanassa: vaihtoehdoihisi kuuluvat tacot tai burritot, jotka on valmistettu guacamolesta tai mustista papuista, tai quesadilla. Syrjään: yrityksen Humalassa pavut eivät myöskään ole kasvissyöjiä - heitä haudutetaan pekonilla.

In-N-Out Burger vähemmän paljon toivottavaa kasvissyöjille

In-N-Out-hampurilainen Frederic J.Brown / Getty Images

Luulisi sen Kalifornian perinnöllä, In-N-Out Burge r olisi erittäin kasvissyöjäystävällinen. Loppujen lopuksi lukuisat kasvissyöjäketjut aloittivat toimintansa Golden State -alueella, ja useat Kalifornian kaupungit, mukaan lukien Los Angeles, johtavat eniten kasvissyöjäkaupungit Yhdysvalloissa .

Mutta siitä huolimatta kultti seuraa (salainen menu! Perunat leikataan tuoreeksi paikan päällä!), In-N-Out Burger ei edelleenkään tarjoa kasvipohjaista hampurilaista edes Vuoden 2016 vetoomus asiakkaiden keskuudessa lisätä yksi valikkoon. Se ei ollut myöskään ensimmäinen tällainen vetoomus: A Change.org vuodelta 2013 peräisin oleva vetoomus keräsi 16 000 allekirjoitusta, joissa kehotettiin ketjua lisäämään kasvishampurilainen sen jälkeen kun kävi ilmi, että yksi sen naudanlihan toimittajista suljettiin lehmien epäinhimillisen kohtelun vuoksi. In-N-Out lupasi hylätä toimittajan, mutta kasvissyöjät halusivat enemmän.

Ja älä edes lankaan sinua '' Kasvishampurilainen 'vaihtoehto ravintolasta. Se on yksinkertaisesti hampurilainen pulla salaattia, tomaattia, sipulia ja, jos haluat, kastiketta. Tuo salainen menu tarjoaa kuitenkin muutama hakkerointi muille kuin lihaa syöville jos olet luova. Voit saada `` grillattua juustoa '', pohjimmiltaan hampurilainenpulla, jossa on sulatettua amerikkalaista juustoa, salaattia ja tomaattia, tai lääkäri heidän herkullisia perunoitaan, esimerkiksi grillatulla sipulilla tai kastikkeella. Ne ovat melko ohuita pickinejä, joten kasvissyöjät voivat olla taipuvaisia ​​aterioimaan muualla.

Lähes mikään ei ole turvallista kasvissyöjille Checkers and Rally'ssa

Tammi Fries Facebook

Tampa-pohjainen Tammi- ja Rally-ketjut saivat F: n PETA: lta parhaan ja huonimman hampurilaisketjun sijoitus , viitaten siihen 'eläinten painajaisiin'. Naudanliha (kirjaimellisesti)? on se, että melkein kaikki valikosta on upotettu eläintuotteisiin, olipa kyse naudanlihan chilistä, pekonista tai munista. Nämä munat ovat muuten jopa läsnä ranskalaisissa, joten vegaanien tulisi varoa, että perunat eivät sovi heille. Mutta luultavasti et halua syödä niitä joka tapauksessa yhden lähteen mukaan , rasvakeittimen öljy sisältää naudan talia, joten perunat ja myös mozzarellatikut voidaan sulkea pois, jos yrität pitää kiinni lihattomasta elämäntavasta.

Joten, jos vältät naudanrasvaa rasvakeittimessä, se ei jätä mitään valikossa kasvissyöjille tai vegaaneille syötäväksi, paitsi jälkiruoka - esimerkiksi maitosekoitus, jäätelö, italialainen jää tai kaneli omenapiirakka.

Outback Steakhousessa on kasvisruokavalikko, joka puuttuu

Outback Steakhouse Bloomin

Huomaa, että liian monet kasvissyöjät eivät halua mennä mielellään Outback-pihviravintola . Mutta joskus sinulla ei ole valinnanvaraa: ehkä se on työn jälkeinen tapaaminen tai Joe-setä: n suosituin valinta syntymäpäiväillalliselleen, etkä halua olla yksinäinen toisinajattelija. Joten lähdet tähän Aussie-aiheiseen liha-emporiumiin, ja luulet todennäköisesti, että joudut tekemään aterian heidän kuuluisasta Bloomin '-sipulistaan ​​ja ehkä sivusalaatista (pidä pekonipaloja). Mutta ei niin nopeasti!

Tuo kuuluisa alkupala on friteerattu naudan talissa (ranskalaiset eivät myöskään ole täällä kasvissyöjiä, todennäköisesti samasta syystä). Jopa keitot valmistetaan lihasta, ja jos tilaat grillattuja vihanneksia, tiedä, että ne todennäköisesti kypsennetään samalla grillillä, joka keitti Joe-setän pihvin. Jotkut kasvissyöjät haluavat jättää sen huomiotta, kun taas toiset ovat vielä hieman hämmentyneitä lihan ristikontaminaation mahdollisuudesta. Valintasi Sitten rajoitetaan paistettuun perunaan, höyrytettyihin vihanneksiin tai salaattiin tai pastalevyyn ilman lihaa. Ja kun katsot muun perheen kaivavan isoja pihvilaattojaan.

Buffalo Wild Wingsissä melkein mikään ei ole turvallista kasvissyöjille

Buffalo Wild Wings Rick Diamond / Getty Images

Kuten pihviravintolassa, kanansiipiin erikoistunut paikka ei todennäköisesti ole ensimmäinen valinta illalliselle kasvissyöjille. Ja tapauksessa Buffalo Wild Wings , se on hyvästä syystä. Täällä on todellakin enemmän kuin vain kanansiipiä: mozzarellatikkuja, ranskalaisia ​​perunoita, juustoaineita ja jopa macia ja juustoa. Mutta jos katsot yritystä ravitsemustietoa , huomaat nopeasti, että naudanlihan lyhennystä käytetään kaiken paistamiseen - jopa jostain syystä mac ja juusto on ilmoitettu kypsennetyksi naudanrasvassa.

Ei, että tarvitsisimme lisää todisteita, mutta artikkelin Äiti Jones tukee sitä artikkelissaan, jossa vietetään kansallista naudanlihan talinpäivää, lomaa, jonka useimmat kasvissyöjät päästävät huomaamatta, kiitos paljon. Buffalo Wild Wings -valikossa on muutama lihaton vaihtoehto, mukaan lukien sivusalaatti, slaw, ja joissakin paikoissa on pehmeä suolarinkilä vihreällä chile-quesolla, joka kuulostaa lupaavalta. Mutta haluat ehkä ohittaa jälkiruoka: Nuo houkuttelevat kuulostavat juustokakun puremat? Kyllä, he uivat liharasvakeittimessä.

Arby's on kuuluisa kasvisvihasta

Arby Rick Diamond / Getty Images

Suurin valituksemme Arbyn kanssa on periaatteessa. Yritys on itse asiassa tarjonnut kasvisruokavalikon - mutta vain kerran. Karkausvuonna 2016. Olemmeko kasvissyöjät sinulle jonkinlainen vitsi? Ilmeisesti niin. Tuo Leap Day -kasvissyöjävalikko ei ollut edes mikään jännittävä, se oli pääasiassa vain Arbyn säännölliset lihalla täytetyt voileivät, josta on vähennetty liha, eikä sitä koskaan nähty enää.

Joten kunnes hyppypäivä tulee takaisin vuonna 2020, vaihtoehtosi ovat melko rajalliset. Nopea valikkotarkistus osoittaa, että kasvissyöjille turvalliset tuotteet sisältävät sivusalaattia, perunoita, mozzarellatikkuja tai jälkiruokia, kuten ravistelua tai suklaa-pikkuleivää. Ravintola ei tarjoa lainkaan kasvipohjaista voileipää. Erittäin nirsoisten kasvissyöjien tulisi tietää, että nämä paistetut tuotteet valmistetaan samassa rasvakeittimessä kuin kala- ja kanaruoat. Tai voisimme ottaa vihjeen Leap Day -valikosta ja pyytää vain pullan täytteet, pitää lihaa.

Fuddruckersin kasvisvaihtoehto ei ole vain hyvä

Fuddruckers-hampurilainen Facebook

Hyvä uutinen: tällä hampurilaisliitoksella, joka palvelee itseään palvelemassa 'maailman suurinta hampurilaista', on todella kasvishampurilainen. Huonot uutiset: Se ei ole vegaani (ja siitä ei voi tehdä vegaania) ja se on toistettu huono palaute ruokailijoille siitä, että he ovat pehmeitä ja mietoja.

Jos et pidä pehmeästä hampurilaisesta tai et syö maitotuotteita, olet vain ranskalaisia ​​perunoita tai bataattiperunoita, siruja ja salsaa tai hedelmäkuppia. Mitä? Ei edes salaattia? Ei (ainakaan, jos olet vegaani) - PETA: n mukaan , jopa salaateissa on kastikkeita tai täytettä, jotka sisältävät eläinperäisiä ainesosia. Voit aina nähdä, olisivatko he halukkaita myymään sinulle grillattua juustovoileipää lasten valikosta. Tai ehkä käytä ravintolan kuuluisia kevyitä baareja salaattibaarina saadaksesi itsellesi pihvitöntä voileipää, joka sisältää vain juustoa, vihanneksia ja mausteita. Ketjuravintola ansaitsi C-luokan PETA: n parhaiden ja pahimpien hampurilaisketjujen rankingissa.

Copper Branch menettää tärkeän kasvissyöjän suosikin

Kuparihaaran myymälä Facebook

Tämä Montrealissa toimiva kasvipohjainen ravintola on vain yksi sijaintipaikka Yhdysvalloissa, toistaiseksi Fort Lauderdalessa, sivustonsa sijaintitietojen mukaan. Mutta se on asetettu laajentaa maailmanlaajuisesti , mukaan lukien New Yorkiin. Se on kasvipohjainen ravintola, joten kasvissyöjät löytävät valikosta paljon syötävää: viljakulhot, tempehillä tai falafelilla täytetyt voileivät, keitot ja paljon muuta. Mutta jos se on lihaton hampurilainen, jota kaipaat, haluat ehkä mennä muualle.

vegaani Yhtiön lippulaiva Copper Burger, punajuurista ja ruskeasta riisistä valmistettu hampurilainen, jonka päällä on vaahtera-dijon-vegaanimajoneesia, saa negatiivisia arvosteluja (yksi arvostelija kutsui sitä '' vain kauhea '), sillä aikaa toinen raportti valitti että Copper Branchin ruoka ei ollut yhtä maukasta tai yhtä visuaalista kuin sen kasvipohjaiset kilpailijat. Vältä kuitenkin pehmeästä Copper Burgerista, ja toivottavasti löydät toisen lihattoman vaihtoehdon tältä nopeasti laajenevalta ketjulta.

Thaimaalaisissa ravintoloissa on piilotettuja muita kuin kasvisruokia

Thai Ruoka Pad Thai

Curryjen ja nuudeliruokien kanssa, jotka ovat täynnä herkullisen raikkaita vihanneksia, se tuntuu siltä thai-ruoka on loistava vaihtoehto kasvissyöjille. Lisäksi astioissa on yleensä vaihtoehto proteiinille: kana, naudanliha, katkaravut ja kyllä, tofu. Mutta suosikki thaimaalainen ruokasi on melko todennäköisesti liha-pohjainen ainesosa piilossa kastikkeissa. Monet curryista, kastikkeista nuudeleille, kastoskastikkeet sataylle ja muut mausteet sisältävät kalakastiketta, osterikastiketta tai katkaraputahnaa.

Vaikka voit varmasti pyytää keittiötä jättämään pois lihaa tai äyriäisiä, on todennäköistä, että curry-emäkset ja muut kastikkeet on jo valmistettu, mikä tarkoittaa, että on mahdotonta saada sellaisen astian versio, joka on todella kasvissyöjä. Jos olet vegaani, toinen asia on tietoinen siitä, että jotkut nuudeliruoat, kuten pad Thai ja pad see ew, sisältävät usein munaa. Tämä on kuitenkin yksi eläinproteiini, joka voidaan usein jättää pois, jos kysyt. Parhaat panoksesi voivat olla paistettuja vihanneksia, salaatteja (kysy, sisältääkö kastike kalakastiketta) tai paistettua riisiä ... tai ehkä jotain muuta kuin thaimaalaista ruokaa.

Brasilialaiset pihviravintolat eivät todellakaan ole turvallisia kasvissyöjille

Texas de Brazil -salaattibaari Facebook

Kuten Outback Steakhouse, tämä on epätodennäköinen paikka löytää kasvissyöjä, mutta saatat löytää itsesi siellä juhlimassa syntymäpäivää tai poikamiesjuhlia. Suurin osa näistä brasilialaisista pihviravintoketjuista (kuten Texas De Brazil) veloittaa kiinteän hinnan nauttimalla pöydän ohitse kulkevien erilaisten lihojen loputtomasta kulkueesta sekä laajasta salaatista ja lisukkeista.

Annamme sinulle hyvät uutiset ensin: Jos et aio syödä mitään kuuluisasta lihasta, voit yleensä maksaa pienemmän maksun syödä vain salaattikiinnikkeiden ja lisukkeiden buffetista, joka on legendaarinen sen valtava valikoima tarjouksia (tämä on järkevää: ehkä operaattorit haluavat sinun täyttävän halvat kasvikset, jotta syöt vähemmän kalliimpaa naudanlihaa).

Huono uutinen on, että alennettu maksu on noin 30 dollaria illallisesta tutkimissamme brasilialaisissa pihviravintoloissa. Kyllä, kirkastetulle salaattipalkille. Lisäksi, kuten yksi arvostelija löysi , se buffetateriat, varsinkin kuumat, ei välttämättä ole välttämättä kasvissyöjäystävällinen: se voi sisältää sushia, leivonnaisia, savulohia sekä kasvisruokia, kuten paistettuja sieniä, mustia papuja tai perunoita, jotka keitetään naudanlihaa tai kananlientä. Joten vaikka salaattipalkki saattaa olla vihanneksen rakastajien unelmia, emme ole varmoja, että se on korkean hinnan arvoinen, kun voit vain lyödä salaattipalkkia paikassa, jossa ei ole myöskään lihaparaati viihdettä .

Kasvissyöjien tulisi noudattaa varovaisuutta olutta tarjoavissa ravintoloissa

Kaadetaan olutta

Kasvissyöjien ja vegaanien oluen ystäville, me vihaan rikkoa tätä sinulle. Mutta ilmeisesti monet oluet valmistetaan suodattamalla kalan suolet . Aine, nimeltään isinglass, on kollageenin kaltainen hyytelö, joka on valmistettu kuivatuista kalarakoista. Sen tarkoituksena on suodattaa hiiva ja muut aineet oluen selkeyttämiseksi. Joskus lehmistä tai sioista saatu gelatiini käytetään vastaavaan tarkoitukseen oluen tuotannon aikana. Sitä käytetään jopa joidenkin viinien valmistamiseen.

Kuinka voit selvittää, onko suosikkioluissasi jälkiä kalarakoista vai lehmän sorkista? PETA, kuten aina, tulee auttamaan vegaaneja ja kasvissyöjiä laaja luettelo olutyrityksistä jotka eivät käytä oluen tuotannossa eläinperäisiä ainesosia tai käsittelyaineita. Siellä on myös kätevä verkkosivusto nimeltä Ruohosyöjä , jossa voit etsiä, onko suosikkisi viiniköynnös tai brewski valmistettu eläinperäisistä ainesosista, mukaan lukien vegaaneille, hunajalle tai maitotuotteille.

Oletko sinä Guinness tuuletin? Sillä aikaa Guinness Historiallisesti se on valmistettu käyttäen lasia, äskettäin se muutti tuotantomenetelmiään käyttämään erilaista suodatusprosessia, joten se soveltuu nyt kasvissyöjille ja vegaaneille. Nostaan ​​heille lasin muutoksesta ja toivomme, että muut panimot seuraavat esimerkkiä.