Todellinen syy sinun pitäisi syödä enemmän pistaasipähkinöitä

Paljon pistaasipähkinöitä

Pistaasiharrastajilla, meillä on hyviä uutisia: suosikkisi välipalat ovat sinulle parempia kuin luulit luultavasti (niin kauan kuin ne ovat raakoja). Mutta ennen kuin saamme selville, miksi pistaasipähkinät ovat niin terveellisiä, puhutaan ensin siitä, mitä ne ovat. Kasvitieteellisesti ottaen vihreät, kovakuoriset välipalat ovat itse asiassa pistaasipuun hedelmien siemeniä Terveyslinja . Ruokamaailmassa ne luokitellaan kuitenkin pähkinät .

Pienestä huolimatta pistaasipähkinät ovat täynnä tonnia ravinteita. Puhumme 21 grammaa proteiinia, 10 grammaa kuitua ja 144 prosenttia ehdotetusta päivittäisestä kuparin saannistasi vain 3,5 unssina - ja se tuskin naarmuttaa pistaasipähkinöiden syömisen terveydellisiä etuja. Voi, äläkä anna heidän kalorimääränsä pelotella sinua. Pistaasipähkinät eivät todellakaan liity merkittävään painonnousuun (kautta Terveyslinja ). Itse asiassa ihmiset tuntevat yleensä vähemmän nälkäisiä, kun he sisällyttävät ne ruokavalioonsa.

Pistaasipähkinöiden terveysvaikutukset

Pistaasipähkinät lasikulhossa puupöydällä

Kaikkien proteiinien, kuitujen ja kuparin lisäksi pistaasipähkinät mainostaa vaikuttavan määrän B6-vitamiinia, tiamiinia, fosforia, magnesiumia, rautaa, kaliumia, sinkkiä ja muita vitamiineja ja kivennäisaineita Terveyslinja . Lisäksi niiden korkea sinkki-, magnesium-, terveelliset rasvat, kuitu ja antioksidantit liittyvät kaikki parantuneeseen sydämen terveyteen. Mainitsimmeko tutkimukset, jotka ovat osoittaneet, että säännöllinen pistaasipähkinöiden syöminen voi auttaa vähentämään huonoa kolesterolia? Lisäksi muut tutkimukset ovat osoittaneet, että pistaasipähkinät voivat parantaa verisuonten laajenemista ja verensokeritasoja.

Kuitenkin niiden maukas maku voi tehdä heistä vastustamattomia, joten muista olla liian tyytymätön pistaasipähkinöihin. 'Tavoitteena 1-1,5 unssia päivässä. (Se on noin kourallinen.) Tai, jos olet enemmän laskulaji, unssissa on noin 49 pistaasipähkinää, Clevelandin klinikka ehdottaa. Temppu syömisen välttämiseksi liian monet? Rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti Laura Jeffers kertoi Cleveland Clinicille, että hän neuvoo ostamaan kuoritut pistaasipähkinät. 'Heillä on vähän kauemmin syödä, koska joudut varoittamaan kuoret', hän selittää. 'Kuoret ovat myös hieno visuaalinen muistutus siitä, kuinka monta olet syönyt. Tämä voi auttaa pitämään sinut kurssilla annoskoosta. '