Todellinen syy mantelit tuhoavat Kalifornian

Kalifornian mantelipuisto

Tarkastelet yhtä Kalifornian mantelipuista, joka tuottaa 80 prosenttia maailman manteliviljelmistä (kautta Sacramenton mehiläinen ). Kalifornian manteliteollisuus ennustaa vuonna 2020 3 miljardin punnan pähkinän, 18 prosenttia enemmän kuin vuonna 2019 (kautta Kalifornian mantelit ). Hyviä uutisia teollisuudelle - katastrofaalisia uutisia ympäristölle.

Yhden Kalifornian mantelin vesijalanjälki on 3,2 gallonaa (vastaa miljoona gallonaa hehtaarilla vuodessa), mikä tarkoittaa, että vuodessa mantelit häikäisevät tarpeeksi H20: ta toimittamaan kaikki Los Angelesin, San Diegon ja San Franciscon kotitaloudet Lahtien alueet (via National Geographic , Science Direct ja Kristus ). Ja mantelintuottajat tekevät mitä tahansa saadakseen tämän veden, mukaan lukien kokonaiset kaupungit.

Mantelikasvatus ja vesiongelmat

mantelikasvit Justin Sullivan / Getty Images

Oikeudenmukaisesti Kalifornia ja Colorado-joen valuma-alue (johon Kalifornia luottaa voimakkaasti vedessä) ovat vuosikymmenien ajan kamppailleet vakavan vesipulan (kautta ProPublica ). Tämä ongelma on valtava, eikä se alkanut manteliviljelijöistä, joista on tullut salama. Mutta manteliviljely on vastuussa 10 prosentista Kalifornian vedenkulutuksesta, enemmän kuin koko Los Angeles (via LuontoHub ). Joten sillä on merkittävä rooli veden ehtymisessä.

Mantelintuottajat poraa myös syvemmälle maaperään käyttäen kaivovettä, joka on suolaisempaa ja joissain tapauksissa sidottu luonnossa esiintyvällä arseenilla, jonka kulutus on liitetty sydänsairauksiin ja syöpään (kautta Kristus ). Tilanne on niin kauhea, että San Joaquinin laakso on todella uppoamassa veden ehtymisen vuoksi Etelä-Kalifornian yliopisto ). Vedenpuute on lisäksi tuhoamassa Kalifornian ekosysteemiä, uhkaamalla hanhia, ankkoja ja tiettyjä kotoperäisiä kalakantoja ja aiheuttamalla lisää metsäpaloja ( NRDC ).

Vakavampi silti? Koska manteliviljely ei salli viljelykiertoa, se tuhoaa käyttämänsä maaperän auttaen aavikoitumista Kaliforniassa, osavaltiossa, jonka talous on riippuvainen maataloudesta (kautta LuontoHub ja KCET ).

Minne kaikki Kalifornian mehiläiset ovat kadonneet?

Kalifornian mantelit mehiläinen

Aivan kuin Kalifornian imeminen kuivana ei olisi tarpeeksi vakavaa, Kalifornian manteliteollisuus on myös mehiläisten tappaminen . Kalifornian manteliviljelijät vuokraavat noin 1,5 miljoonaa mehiläispesäkettä vuodessa, ilman että he eivät voisi pölyttää puitaan (kautta Science Daily ). Mehiläiset, joita he käyttävät, kuolevat hälyttävällä nopeudella ja tuhoavat jopa 12 prosenttia mehiläishoitajien teollisuudesta muutamassa kuukaudessa (kautta Science Daily ja Huoltaja ).

Miksi? Osa siitä liittyy valtaviin määriin sieni- ja hyönteismyrkkyjä, joita manteliviljelijät käyttävät, erityisesti glyfosaatiksi kutsuttuun rikkakasvien torjunta-aineeseen, joka on tappava mehiläisille. Vaikka näitä aineita pidettiin '' mehiläisten turvallisina '', vuonna 2019 Ohion osavaltion yliopiston tutkijat ilmoittivat, että nämä kemikaalit olivat tappavia mehiläisten toukoille. Onneksi tämä toteutus sai monet manteliviljelijät vähentämään hyönteismyrkkyjen käyttöä mantelin kukinnan aikana.

Toinen tekijä on, että mehiläiset menestyvät biologisesti monimuotoisessa maisemassa, ja mantelitarhat eivät vain ole sitä. Mukaan Huoltaja , nämä olosuhteet johtavat osittain siitä, että enemmän mehiläisiä kuolee vuosittain kuin kaikki muut teurastettaviksi kasvatetut eläimet Yhdysvalloissa. Tämä ei koske vain mehiläisten oikeuksia puolustavia aktivisteja. Se on elintarviketurva-asia. Per BBC , mehiläiset pölyttävät valtaosan viljelykasveista, jotka ruokkivat 90 prosenttia meistä ihmisistä. Ilman heitä Kalifornia voisi lisäksi pyrkiä menettämään lukemattomia kasveja ja eläimiä, joita pölytys ylläpitää (kautta Ympäristötekniikka ).

Kova totuus manteleiden torjunta-aineriippuvuuden ja autismin takana

Mantelisato Kaliforniassa

Kalifornian manteliteollisuuden torjunta-aineiden käyttö ei ole vain vaarallista mehiläisille. Tutkimukset viittaavat siihen, että se on vaarallista myös paikallisille, ihmisille yhteisöille. Sama rikkakasvien torjunta-aine, glyfosaatti, joka tappaa esimerkiksi Kalifornian mehiläiset, joka on liitetty syöpään ja erityisesti lymfoomaan ihmisillä (kautta Huoltaja ).

Ongelmat eivät lopu tähän. Torjunta-aineiden toimintaverkosto on löytänyt jälkiä yhdeksästä torjunta-aineesta manteleista, mukaan lukien klooripyrifossi. Klorpyrifossi, jonka torjunta-aineiden verkosto löysi 35,7 prosentista tutkituista manteleista, on niin vaarallista aivojen kehitykselle, että Kalifornian aktivistiryhmät pyrkivät kieltämään sen käytön kokonaan (kautta North State Public Radio ). Itse asiassa , s Erityisesti Kalifornian maatalousalueella asuviin tieteellisiin tutkimuksiin on liitetty positiivinen synnytystä edeltävä altistuminen klooripyrifosille suuremmalla todennäköisyydellä autismin (kautta BMJ ).

Tarinan moraali? Ajattele kahdesti ennen kuin syöt manteleita.