Naurettavimmat hetket keittiön painajaisissa

Gordon Ramsay Facebook

Kun ajattelet mahtavaa keittiövoimaa, joka on Gordon Ramsey, mieleen tulee useita sanoja: 'tiukka', 'kova', 'voimakas', 'töykeä' ja pohjimmiltaan näiden neljän synonyymi. Yksi sana ei Lupaaminen kokin kanssa on kuitenkin 'naurettavaa'. Niille meistä, jotka olemme nähneet hänet toiminnassa, jos kokki Ramsey saa pienimmänkin vihjeen, jota teet missä tahansa naurettavaa tavalla tahtoa kuule hänestä ja ole varma, et halua.

Kuten voitte kuvitella, vaikka ihmiset tietävät, että Ramseyn tulinen luonne piilee vain pinnan alla, se ei estä jotakin heistä näyttämästä kokille todellista - ja monta kertaa epätavanomaista - minäänsä, ja tulokset ovat täsmälleen odotettavissa .

Keittiön painajaiset on show, joka on täynnä kiivaita hetkiä, mutta voimakkuuden myötä se on suorastaan ​​naurettavaa. Onneksi sinulle, olemme koonneet naurettavimmat hetket, jotta sinun ei tarvitse mennä etsimään. Hyvää ruokahalua!

Gordon Ramsay vertasi maitre d: tä sarvikuonoon Kitchen Nightmares -sivustolla

Ei ole koskaan mukavaa, kun joku päättelee, että ulkonäkösi on 'kiillottamaton'. Ei ole yllättävää, että se on yksi Gordon Ramseyn suosikki adjektiivista ja yhden jakson aikana Keittiön painajaiset , kokki toi mukanaan työntekijän yhdestä omasta ravintolastaan ​​New York Citystä auttaakseen hiomaan maitre d: ää, joka näytti kamppailevan fine dining -konseptin kanssa.

Jean Baptiste, Ramseyn työntekijä, aloitti maitre d: n puvusta ja totesi, ettei hän ollut muodin eteenpäin suuntautuva yksilö. Sitten oli aika kritisoida fyysistä liikettä ruokasalin ympärillä. Täällä asiat tulevat naurettaviksi.

Kokki Ramsey päätti astua tähän kritiikkiin, eikä se ollut hieno. Kokki antoi toisena henkilönä maitre d ': n, joka juoksi pohjimmiltaan edestakaisin pitämällä päänsä alhaalla ja hartiat slouched eteenpäin. Sitten Ramsey kuvaili käyttäytymistä ja sanoi: 'Joka kerta kun näen sinut, juokset ympäriinsä kuin vauva, joka nieli sarvikuonon yrittää saada s ***. '

No, ainakaan hän ei sokerinnut mitään.

Tämän perheen väittely kuluttaa Gordon Ramsayä keittiön painajaisissa

Viestintätaidot ovat välttämättömiä kaikilla elämän osa-alueilla. Mutta jos sinulla ei ole niitä työskennellessäsi ravintolateollisuuden jatkuvassa aggressiivisessa ympäristössä, olet tuomittu. Joten, kun Gordon Ramsey istui Pellegrino-perheen kanssa heidän jaksonsa aikana Keittiön painajaiset keskustellakseen siitä, miksi heidän liiketoimintansa kamppaili, hän oletti, että riitaa saattaa olla vähän. Hän tajusi nopeasti, että hän oli kuitenkin matkalla yli pään.

Perhekeskustelun aikana Ramsey vahvisti sitä, että hän tarvitsi totuuden ja vain totuuden ravintolan toiminnasta, ja mitä nopeammin hän sai sen, sitä nopeammin hän löysi toimivia ratkaisuja. Muutamassa sekunnissa Pellegrinon perheen kokoontumisesta ilmeni kuitenkin ongelmia. Syytökset alkoivat lentää, ihmiset alkoivat puhua keskenään ja suullinen bedlam puhkesi.

Jäsenet alkoivat välittää mielipiteitä vain siitä, että kovemmat huutajat sulkisivat ne, ja Ramsey ei voinut tehdä muuta kuin ripustaa päänsä inhottavasti siitä, että hänen tekemisissään olevalla perheviestinnällä oli enemmän halkeamia kuin New Yorkin jalkakäytävällä. Vain katsomalla Ramsayn kasvoja, kun hän yrittää ymmärtää mitä he sanovat, voit tietää, kuinka naurettava tilanne todella on.

Gordon Ramsay poltti keittiövälineitä Kitchen Nightmares -sivustolla

Sanomalla 'Gordon Ramsey tietää tiensä keittiössä' on kuin sanoa 'Ernest Hemingway tiesi tiensä kirjoituskoneen ympärille'. Kaveri on viettänyt vuosia työskennellessään ylöspäin komentoketjussa ja nyt, no, hän on Gordon freakin 'Ramsey. Kun keittiön pelin kasvot syttyvät, siedät paremmin lämpöä, ja joskus se tarkoittaa, että Ramseyn on astuttava kehykseen ja tuhottava jotkut astiat, jotta hänen mielipiteensä kuullaan. Juuri niin hän teki tämän jakson aikana Keittiön painajaiset .

Suuri ongelma, joka vaivaa monia ravintoloita, on halu tarjoilla ruokia ainutlaatuisella tavalla, kun strategia tulee usein julmaksi ja tarpeettomaksi. No, yhden kokin tapauksessa, joka tarjoili muovisuppiloihinsa täytettyjä salaatteja, Ramsey ilmoitti hänelle, kuinka naurettava taktiikka se oli asettamalla lämpöä ja lopettamalla hulluus. Creme brulee -polttimen ottaminen , Ramsey kirjaimellisesti saattoi muovisuppilot palamaan ja sulattivat ne surullisen ja köyhdytetyn muovin lammikkoon. Joskus sinun täytyy polttaa mitä oli tehdä tilaa mihin On .

Ravintolan omistaja 'pidätettiin' Kitchen Nightmares -sivustolla

Ei ole väliä missä tilanteessa olet ei koskaan haluat kuulla käsirautojen äänen napsahtavan paikalleen, koska joku (toivottavasti et sinä) on joutunut oikeudellisten ongelmien maailmaan. Mutta se tapahtuu, ja yhdessä jaksossa Keittiön painajaiset , Gordon Ramsey tosiasiassa toi poliisin mansetin ravintolan omistajalle. Omistajan tekemä 'rikos' ei kuitenkaan ollut petos tai varkaus; sitä kukaan ei voinut ennustaa.

Virkailija tuli laitokseen ja löi käsiraudat omistajan ranteisiin, kun Ramsey selitti omistajan rikoksen: liikaa poimimista kaikkien jälkeen ja sallimalla henkilökuntansa löysätä ilman seurauksia. Ramsey selitti hihansuista: 'Et kosketa mitään tänä iltana. Kerrot heille tarkalleen, mitä haluat heidän tekevän. Aja yritystäsi äänekkäästi . ' Luonnollisesti omistaja oli helpottunut, kun hän huomasi, että hihansuut olivat kaikki teko, joka opetti hänelle tärkeän opetuksen johtajuudesta, ja toivottavasti hän otti oppitunnin sydämeen. Silti sinun on myönnettävä, että koko näyttö oli hieman naurettava.

Gordon Ramsay tekee kokin sokeasta kokeesta omaa ruokaan Kitchen Nigthmaressa

Jokainen kokki haluaa uskoa, että ruoka, jota he palvelevat asiakkaita ilta toisensa jälkeen, ansaitsee kerskaamisoikeudet, jotka saavat ihmiset puhumaan ja levittämään sanaa. Siksi sokean makutestin, jonka Gordon Ramsey sai kaksi kokkia mukaan, oli niin kiehtovaa - ja hauskaa - katsella. Jos kokki olisi rehellisesti kritisoi heidän tarjoamiaan ruokia tietämättä, että se todella on heidän oma ruokalaji, mitä he sanoisivat?

No, Ramsey tajusi, mitä ainakin kaksi kokkia sanoisi yhdessä Keittiön painajaiset jakso. Hän otti ainekset useista heidän naurettavia ruokia ja sekoitti ne yhteen saadakseen paksun kaksoiskuvan jokaisesta vaihtoehdosta. Kuulostaa melko gnarly, eikö? No, kuten kävi ilmi, kokit eivät olleet liian innostuneita heidän omista maustaan.

Ensin oli suklaa-katkaravun smoothie, joka perustui ravintolan tunnusomaiseen ruokalajiin. Yksi silmät sidottu kokki ei edes halunnut antaa sille toista makua. 'Asia on kamalaa', hän sanoi. Toinen sekoitettu keitto sisälsi kanaa ja banaania, joka perustui toiseen valikkokohtaan. Jälleen reaktio oli inhoa. Sen jälkeen silmälasit irtoivat ja äärimmäisen hämmennystä seurasi.

Gordon Ramsay loukkaa kokin ruokalajia törkeällä termillä Kitchen Nightmares

Adjektiivien ihmeellinen maailma antaa meille mahdollisuuden kuvata substantiiveja mahdollisimman merkityksellisin ja tarkoin. Mutta kuvailevien sanojen terveellinen maailma voi kääntyä pahempaan suuntaan, kun joku haluaa loukata jotain. Ja sinun on parempi uskoa, että Gordon Ramsey taipuu kaikki kuvailevat sanat työkalulaatikkoonsa, kun törmää johonkin täysin kapinalliseen.

Ramseyllä oli paljon sanottavaa yhden ravintolan ankkuruokasta vuoden aikana julmasti rehellinen Keittiön painajaiset jakso . Niille, jotka nauttivat ankasta, kun se on kypsennetty prefektiin, ei oikeastaan ​​ole lihaa, joka vertaa. Kuitenkin, kun pukeudut alkuruoan kastikkeella, joka maistuu kuin se olisi kaadettu ylös kaatopumpun pohjalta, syntyy ongelmia.

Ramsey yritti selvittää, mitä yhden omistajan ankka säestyksessä oli, huudahti: 'Mitä f *** sinä panit siihen kastikkeeseen? Se on kuin joku f *** ing sci-sperma! ' Kyllä, luit sen oikein.

Busboy valehtelee Gordon Ramsaylle keittiön painajaisista

'Totuus vapauttaa sinut.' Se on lainaus, joka soi totta melkein kaikesta, mutta valitettavasti kaikki eivät harjoittele sitä. Ammattimaisessa työympäristössä sinun täytyy luottaa siihen, että ihmisillä on selkäsi ja että he antavat sinulle oikeaa tietoa, tai muuten löydät aluksestasi yhtäkkiä tukkeutumattomia aukkoja ja ainoa vaihtoehto on upota. Ja ravitsemuksellisessa ympäristössä, kuten ravintola, Gordon Ramsey odottaa - ja kunnioittaa - rehellisyys koko ajan. Mutta sitä ei aina anneta.

Yhdessä jaksossa Keittiön painajaiset Samalla kun Ramsey istui nauttimaan aterian, työntekijä astui hänen luokseen keskustelemaan ja puhumaan roolistaan ​​lattialla. Esittäytyessään pääjohtajana Ramsey alkaa kysyä työntekijältä heidän johtamistyyliään. Sitten kaikki alkaa hajota.

Kävi ilmi, että mies puhui Ramseylle ' otti roolin 'GM kaikki yksin, ja oli oikeastaan ​​vain busboy, joka aiemmin potkut suuhun, mukaan ravintolan omistaja.

Tunne roolisi Gordon Ramseyn maailmassa.

Gordon Ramsay tapaa äyriäisravintolan omistajan, joka vihaa meren antimia Kitchen Nightmares -sivustolla

Voit aistia, että joku on intohimoinen johonkin nähdessään heidän tekemänsä työn lopputulokseen. Kun kokki astuu jalkaan keittiön sisään ja haluaa jokaisen ravintolan etuovien läpi käyvän asiakkaan lähtevän hymyillen ja tyytyväisenä ruokahaluna, voit aistia sen heti, kuinka kovasti he orjuuttavat grillin yli. Intohimo on yhtä suuri menestys, mutta kuten kokki Gordon Ramsey sai selville, kaikilla ravintolaa johtavilla ihmisillä ei ole intohimoa joukkoina.

Ramey lähti matkalle kalaravintolaan Brightonissa, Englannissa Keittiön painajaiset , ja kun hän istui omistajan kanssa keskustelemaan asioista, melkein heti paljastui joitain hälyttäviä asioita. Ensinnäkin 60-vuotias mies äyriäiset ravintolassa on ' vastenmielisyys kaloihin 'kokemuksen perusteella, jonka hänellä oli silloin 5 vuotta vanha . Ilmeisesti kalaluu ​​makasi kurkussa, eikä hän koskaan antanut sitä anteeksi.

Kuinka omistajalla voi olla mielipide ruoastaan, jos hän ei edes syö sitä?

Rohkea palvelin kysyy Gordon Ramsaylta työtä Kitchen Nigtmaressa

Työhaastattelut eivät ole koskaan kenenkään ajatus hyvästä ajasta. Tuijottaa pöydän poikki potentiaalista työnantajaa, joka yrittää selvittää sinä ulos samalla kun yrität hallita heidän odotukset ovat stressaavia. Joten voit kuvitella, millaista on, kun Gordon Ramsey on työnantaja ja sinun on todistettava kelvollisuutesi yhdessä hissikorkeudessa, tai se on palannut linjakeittiön elämään. Jos kuvittelit sen todella hämmentäväksi, olet oikealla tiellä.

Yhden jakson aikana Keittiön painajaiset , Ramsey törmäsi vanhaan ravintolapäälliköön, jonka hän tunsi aikaisemmasta jaksosta, ja molemmat miehet keskustelivat jalkakäytävällä aivan Kalifornian Itä-Intian grillin ulkopuolella. Ramsey käänsi huomionsa yhteen tärkeään kysymykseen: 'Onko sinulla jotain mitä halusit sanoa minulle nyt sinä sinä ei saanut mahdollisuutta sanoa viime vuonna ?

Siellä oli jotain. Entinen johtaja nieli ylpeytensä ja suoraviivainen pyysi kokki Ramseyä työhön. Mikä oli vastaus? 'Tee ensin jotain hikoilusta, ja saatan ajatella sitä. Se on kuin Niagara putoaa kainaloosi. ' Klassinen Ramsey.

Ravintolan perijä kertoo melkein järkevästi keittiön painajaisissa

Väkivalta työpaikalla ei koskaan lennä, mutta Gordon Ramsayn kaltainen kaveri, jolla on monen vuoden intensiivinen ruoanlaittokokemus vyönsä alla, on nähnyt joitain asioita. Ja joskus näihin asioihin liittyy ihmisiä, jotka ovat valmiita mölynään WWE-tyyliin. Yksi ravintola päällä Keittiön painajaiset tuli ei-pidätetty taistelurengas pian sen jälkeen, kun perintä saapui ilmoittamatta, ja Gordon joutui keskelle väkivaltaista vihapursketta.

Kun Gordon tiedottaa Peter's-ravintolan henkilökunnalle ennen päivällisen alkamista, odottamaton perijä kävelee sisään , häiritsee kokousta. Gordonin ja keräilijän välillä vaihdetaan sanoja, mutta kun muukalainen osoittaa ravintolan omistajan pojalle Peterille ja alkaa antaa hänelle asenteen, käsineet irtoavat ja Peter valjaat. Mike Tysonin raivo sekunnin murto-osassa. Onnea keräilijälle, henkilökunta ja Gordon onnistuvat pidättelemään Peteria toimittamasta vuosisadan takapuolia ja lopulta hän lähtee autoonsa.

On hienoa, että valikossa on erilaisia ​​voileipiä, kunhan yksi niistä ei ole nyrkkeilyvoileipä.

Omistajalla on valintasanat Gordon Ramsaylle Kitchen Niightmares -sivustolla

Jos odotat jotain, kun Gordon Ramsay marssi keittiöön, on henkilöstön kunnioitus ja yhteistyö. Hänen kokemuksensa korkeimman kaliiperin keittiöissä ympäri maailmaa tarkoittaa, että hän tietää enemmän kuin he, joten puhuessaan he kuuntelevat. Mutta jotkut ihmiset ajattelevat, että se toimii vastapäätä tavalla, ja kun Ramsay antaa Keittiön painajaiset neuvoja, joihin he eivät ole samaa mieltä, seuraa kapina. Yksi kaveri jopa heitti Michelin-palkittu kokki pois keittiön linjasta turhautuneena. Iso virhe.

Kaikki alkaa keittiön mikroaaltouunista. Ramsay on kauhistunut havaitessaan melkein kaikki ruokalajit, joissa keittiömestarit lämmitetään yksi single mikroaaltouuni. Hän kirjaimellisesti löytää ruokarivin, joka odottaa heidän vuorojaan, kunnes pieni laatikko räjäyttää heidät taas lämpimiksi. Omistaja - joka on myös pääkokki - alkaa tuntea Ramsayn raivokkaan mielialan lämpöä, eikä hän voi pitää sitä enää. 'Sinä olet *** poissa. Poistu linjalta , hän vaatii aggressiivisesti Ramsayta. Voi.

Gordon tekee lopulta juuri niin, mutta ei ennen kuin hän antaa omistajalle pelottavan rienaavan spiel-spielin, kun taas miehen äiti (myös ravintolan työntekijä) pitää häpeällisesti päänsä käsissään salakuuntelemalla toisesta huoneesta.

Nuhistuneet kampasimpukat lähettävät Gordon Ramsayn juoksemaan Kitchen Nightmares -ohjelmaan

Kuuntele, jos olet kokki, joka katselee kauhuissaan, kun Gordon Ramsey syöksyy keittiöön, hoitaa salamanterin ohitse ja törmää astian kuoppaan matkalla syömään ruokaa, potkaise hermot nopeasti ulos ovesta. Ota pää peliin ja aseta paras jalkasi eteenpäin. Ja verinen helvetti, varmista, että ruoka, jolla yrität innokkaasti tehdä sinuun vaikutuksen, ei ole pilaantunut. Valitettavasti ei joka paikassa Keittiön painajaiset saanut muistion.

Bonapartes-niminen paikka Silsdenissä, Englannissa, tarvitsi perusteellisen kunnostuksen, ja Ramsay ilmestyi valmiiksi saamaan henkilökunnan työskentelemään pakaroillaan kääntääkseen asiat ympäri. Kun oli aika kokeilla Bonapartsin allekirjoitusruokaa - kampasimpukat mustalla vanukastikkeella - epäonnistuminen oli eeppisiä. Kampasimpukat olivat pilanneet , ja Ramsay juoksi ulos takaovesta valmiina oksentamaan, kun keittiön työntekijät tuijottivat kauhustaan. Täysin pettynyt koko toimintaan, Ramsay jätti pääkokit vakavalla varoituksella, että nuhjuiset äyriäiset tappavat asiakkaita. Kukaan ei halua kuolemaa heidän käsiinsä.

Gordon Ramsay löytää keittiön painajaisista keittiön, joka on tarttunut otuksiin

Missä on ruokaa, siellä on nälkäisiä yksilöitä, jotka yrittävät syödä sitä ruokaa - ravintolan ruokasalit houkuttelevat loppujen lopuksi nälkäisiä ihmisiä. Mutta pienemmässä mittakaavassa keittiön ruokakomeroissa on ruokaa, ja ne houkuttelevat oman nälkäisten asiakkaidensa väestön: vikoja ja jyrsijöitä .

Kun Gordon Ramsay vierailee kamppailevassa intialaisessa ravintolassa nimeltä Dillon's yhdessä vatsanlähdön jaksossa Keittiön painajaiset , hän löytää keittiön niin ikävältä, että se antaa väristyksiä kokin selkärangalle.

Lähes heti astuttuaan keittiön käytäviin, Ramsay huomaa ensimmäiset (hyvin, hyvin monista) torakat huijata lattian yli . Melko pian laatikoita siirretään, jääkaappeja siirretään ja tuotteet tarkastetaan. Särjesarjoja kaadetaan laatikkojen rakoista, kun Ramsay repii niitä, ja rotan ulosteet ovat hajallaan kasoissa ympäri maata. Ja älä edes päätä kokin aloittamista ruskean salaattisalaatin ja sumean paistetun lihan laatikoissa. Tästä on tehty kulinaarisia yön kauhuja.

Gordon Ramsay sulkee spontaanisti kokonaisen toiminnan Kitchen Nightmaresista

Gordon Ramsay maalaa Keittiön painajaiset on rakentaa ravintola ja auttaa sitä menestymään. Kasvata merkittävästi asiakaskuntaa ja ammentaa voittoja katon läpi. Mutta joskus paikka on niin kapinallinen, ainoa ratkaisu on sulkea ovet, syödä rahallinen menetys ja opettaa henkilökunnalle muutama tusina asiaa yrityksen asianmukaisesta hoidosta. Ramsay vaati ruokailua sinä iltana, kun hän vieraili New Jerseyn heinäsirkassa, peläten, että keittiöön kehittyy uusi listeriakanta.

Ensimmäinen asia, jonka Ramsay kiristää jääkaapista, on iso säkki raakaa kanaa tarjouksia. Hän leikkaa sen auki ja ravistaa päätään inhona, kun hän siivilöi ohut elokuva, joka peittää ne kaikki . Sitten hän ripustaa palan rypytettyä lihaa hämmentyneen henkilökunnan eteen. Raakaa lihaa varastoitiin kypsennetyn lihan kanssa, ja ristikontaminaation taso koko keittiössä oli riittävä lähettämään vieraita sairaalaan vakavalla vakavuudella ruokaa aiheuttava sairaus . Ja sellaista julkisuutta ei edes Gordon Ramsayn kaltainen voi poistaa.