Ainesosa, josta olisit yllättynyt, on onnekas hurmaa

Onnenkalut Viserrys

Vaaleanpunaiset sydämet, keltaiset kuut, oranssit tähdet ja vihreät apila - nämä ovat ihastuttavia pieniä vaahtokarkkimuotoja, jotka olemme tottuneet löytämään kulhosta Lucky Charmsia. Ja me kaikki tiedämme, että Lucky Charmsin mukana tulee kauraa, vaikka on ollut paljon vitsejä siitä, kuinka kukaan ei todellakaan pidä tästä osasta (per Sipuli ).

Mutta Lucky Charmsissa on yksi ainesosa, jonka saatat ei odottaa löytävänsä aamiaiskupillesi: trinatriumfosfaatti. Tätä epäorgaanista yhdistettä löytyy myös wc-astioiden puhdistusaineista (via Syö tätä, ei sitä! ). Trinatriumfosfaatti on itse asiassa niin monipuolinen, että voit jopa käyttää sitä ohentamaan tai poistamaan maalia; 1-kiloinen trinatriumfosfaattilaatikko on lueteltu Värin valmistelu ja puhdistus -osassa Home Depot -sivusto .

Joten lisäaineen, jota käytetään käymälöiden pesuun ja seinien valmistelemiseen tuoretta munankuorta varten, pitäisi todella olla osa sinun ravitseva aamiainen?

Trinatriumfosfaatti ei vahingoita sinua pieninä annoksina

Lucky Charms vaahtokarkkeja Viserrys

On käynyt ilmi, että elintarviketeollisuudessa trinatriumfosfaatti on jotain, jota monet jalostetut elintarvikkeet sisältävät - ei vain viljaa, vaan kakkuja, lounaslihaa, pizzataikennaa ja muuta - koska se parantaa tekstuuria ja pidentää säilyvyyttä (kautta Terveyslinja ). On turvallista kuluttaa jopa 70 milligrammaa trinatriumfosfaattia päivässä, elintarvike- ja lääkevirastoa kohti. Lucky Charmsin valmistaja General Mills ei paljastanut viljan tarkkaa mittausta, mutta twiittasi vuonna 2015 '' Trinatriumfosfaatti on FDA: n hyväksymä ja turvallinen monenlaisissa elintarvikkeissa. Viljassa se on suola, joka säätää happamuutta. '

Mutta entä jos syöt paljon Lucky Charmsista? Kalifornian yliopiston Davisin elintarviketoksikologin Carl Winterin mukaan kuluttamasi määrä on avainasemassa. 'Toksikologian yleinen ensimmäinen periaate on, että annos tekee myrkyn', hän kertoi Käänteinen . 'Kaikki on turvallista riittävän pienellä annoksella. Kaikki voi olla vaarallista riittävän suurella annoksella. ' Vaikka on erittäin epätodennäköistä, että nautit tarpeeksi Lucky Charmsia myrkyttääksesi itsesi, jotkut asiantuntijat huolestuvat siitä, että jos syöt paljon jalostettuja elintarvikkeita, saatat olla vaarassa joutua jatkuvaan altistukseen trinatriumfosfaatille, joka on yhdistetty luun tiheys ja ruoansulatuskanavan häiriöt.