Kuinka kuumien siivet todella valmistetaan

Hot Ones -esitys Facebook

Kuinka paljon rakastat Kuumat ? Ohjelma, jossa julkkikset ( paitsi Joe Rogan ) hiki, kamppailu ja vuotaa pavuthullimmat haastattelukysymyksetsamalla kun haastetaan kuluttamaan yhä mausteisempaa erilaista kuumia siipiä ... niin nerokas käsite, että jopa pahimmat jaksot Tämän suosittu YouTube-sarja on edelleen syyllinen ilo.

Ei vain Kuumat hauska katsella, mutta se on myös hieno idea teemajuhliin - ainakin, jos ystäväsi vastaavat haasteeseen (ja sinulla on ehkä pieni sadismi). Ei ole väliä edes, jos ystäväsi eivät ole lihansyöjiä - useita vieraita Kuumat on tarjottu vegaanisia siipiä. Paista ne, paista ne, sillä ei ole väliä - siivet ovat vain kulkuneuvo lämpöä varten ja salaisuus valmistella täydellisiä Kuumat kelvolliset siivet ovat kastikkeiden valinnassa ja levittämisessä.

Valitse valikoima kastikkeita

Hot Ones kastikkeet Facebook

Jos haluat nähdä kaikki käytetyt kastikkeet Kuumat kautta kauden 11, Australian kuuma kastike myyjä Kastike Mania on koonnut hyödyllisesti luettelon. Vaikka useita vuodenaikoja on aloitettu suhteellisen miedoilla kastikkeilla, joissa on alle 1000 Scoville-yksikköä Huy Fong Sriracha - jota he ovat myös käyttäneet - on 2200 yksikköä), kuumimmissa kastikkeissa on yli miljoona.

Itse asiassa kaikkien kuumin kastike, The Last Dab, valmistettiin erityisesti Kuumat , ja tulee sisään aivan hullu 2 miljoonaa + Scoville-yksikköä. Tätä kastiketta on saatavana Heatonist , mutta se on melko tyyris hintaan 20 dollaria pullolta, ja verkkosivusto varoittaa, että asiakasta kohti on korkeintaan kaksi rajaa.

Levitä kuumia kastikkeita varoen

Hot Ones Siivet Facebook

Kuumat kastikkeen levitysmenetelmä on suunniteltu huolellisesti, jotta kastike levitetään mahdollisimman tehokkaasti siipien jokaiseen osaan. Leikkauksen tekee tuotantopäällikkö Domonique Burroughs, joka paljasti Raja salaisen tekniikan, jonka hän oppi show-luoja Chris Schonbergeriltä.

Kuinka hän tekee, hän kaataa kuumaa kastiketta muovikulhoon, asettaa toisen kulhon päälle simpukankuoren kotelon valmistamiseksi ja ravista-ravista-ravista kunnes kaikki siivet ovat saumat. Näin Kuumat on valmistanut siipensä alusta lähtien, ja näin he aikovat jatkaa niiden kastamista, riippumatta siitä, mitä neuvoja he saattavat saada julkkis kibbitzereiltä, ​​mukaan lukien pahamaineiset Gordon Ramsay .