Kuinka pieniä Caesars-pizzaa todella valmistetaan

Pikku Caesars-pizza Facebook

Pienet keisarit Lämmin ja valmis pizza on yksi pikaruokamaailman ihmeistä - miten se ei vain ole niin halpa , mutta saatavilla niin nopeasti? Yhtenä kommentoijana Suora Dope foorumi kertoo sen, 'Pienet keisarit kävivät viime yönä. Tilasi kolme lihaa HOT-N-READY. Naisella oli se kädessään, kun vedin ikkunaan. Se on nopeampaa palvelua kuin McDonald's tai Wendys, ja kysyy sitten: 'Kuinka he saavat tämän taian tapahtumaan? '

Jotkut ovat spekuloineet, että pienet keisarit vain ryöstävät pakastetut pizzat - ja siellä oli jopa melko skandaali, kun virusvideo (via USA tänään ) näytti osoittavan, että kyseiset pakastetut pizzat olivat itse asiassa DiGiorno-tuotemerkkiä (kyllä, tuotemerkki, joka nousi kuuluisuuteen iskulauseensa 'se ei ole toimitus, se on DiGiorno' takana). Se, mitä video näytti, oli kuitenkin vain sattumaa - Pikku Caesarien asiakas, jolla oli pakastettuja pizzoja sisältävä kärry, todella suojeli ketjun yhtä sijaintia Kmartissa. Osoittautui, että hän oli aiemmin ostanut nuo piirakat ennen kuin pysähtyi tyydyttämään sitä välitöntä himoa, joka yleensä iski monia, kun he ohittavat pienen Caesarin ohitse ja ymmärtävät - kyllä, totta, sinun ei todellakaan tarvitse odottaa yli 20 minuuttia pizzaa olla keitetty!

OK, joten Little Caesarsin pizza ei ole huippuluokan puulämmitteinen pizza, jossa on puhvelimozzarellaa ja käsityöläistä pekoni , mutta se on ainakin valmistettu tyhjästä.

Pikku Caesarien pizzanvalmistustekniikka

Pikku Caesarsin työntekijä Facebook

Useat entiset ja nykyiset Little Caesarsin työntekijät Quora kaikki antoivat samanlaiset kuvaukset prosessista, jolla pienet Caesarit valmistavat pizzansa. Ensinnäkin taikinaerät sekoitetaan joka päivä, mutta niitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme päivää ennen käyttöä. Kastike valmistetaan myös tuoreena päivittäin pussitetusta tomaattipastasta, joka sekoitetaan oman mausteseoksen ja veden kanssa.

Kun on aika valmistaa pizzaa, taikina venytetään maissijauholla päällystetylle pannulle ja merkitty kolmen tunnin viimeisellä käyttöajalla. Ennen paistamista jokainen kuori kastetaan (neljä unssia keskipitkällä pizzalla), ripotellaan juustolla (viisi unssia väliaineelle) ja pukeutuu täytteillä (ellei niitä ole tarkoitettu juustopizzoiksi). Sitten pizzat ladataan telineisiin ja paistetaan liukuhihnan uunissa noin viisi - kuusi minuuttia.

Mitä tapahtuu, kun pizza on valmis?

Pikku Caesars-pizza Facebook

Kun pizza tulee ulos uunista, se viipaloidaan, laatikoidaan ja joko luovutetaan suoraan odottavalle asiakkaalle tai ladataan Hot-and-Ready -lämmittimeen, jossa sitä pidetään enintään 30 minuuttia, mikä on muuten vähemmän aikaa kuin se olisi voinut viettää jäähdytystä kuljetusajoneuvon takaistuimella, joka on tehnyt useita pysähdyksiä matkallasi taloon.

Joten kyllä, ehkä Pikku Caesarit eivät ole paras pizzaketju koskaan, mutta se ei ole myöskään huonoin - ja se tarjoaa varmasti alhaisimmat hinnat sekä nopeimmat läpimenoajat. Jos haluat jotain halpaa ja haluat sen nopeasti, Pikku Caesarien lyöminen joillekin 'pizzapizzoille' voi olla yksi parhaista tarjouksista siellä.