Näin voit selvittää, ovatko sienesi menneet huonosti

kauppa osti sieniä pesuallas

Sienet ovat sellaisia ​​ruokia, jotka voivat liukastua jääkaapin takaosaan ja istua, kunnes ne ovat limaisia, jos et ole varovainen. Mutta sienet ovat niin monipuolisia monenlaisissa astioissa, on täysin ymmärrettävää, että haluat ehkä pitää ne käsillä ja heittää sekoitettuihin perunoihin, munakkaisiin, pastaruokiin ja muuhun. Sienien heittäminen ruoan kanssa on nopea ja helppo tapa lisätä 'lihaa' lisäämättä myös tonnia kaloreita. Vaikka voi olla helpompaa ostaa kuivattuja sieniä ja valmistaa niitä uudelleen, sinun pitäisi todennäköisesti tietää, mitä etsiä, kun sienet menevät huonosti - varsinkin jos et halua vahingossa sairastua.

Hyvä uutinen on, että jos satut syömään huonoa sieniä, se ei todennäköisesti ole valtava juttu. Sienimyrkytys myymälöissä ostetuista sienistä on erittäin epätodennäköistä. Kuitenkin, jos syöt sieniä hyvässä kunnossa, saatat saada vatsavaivoja tai pahoinvointia. Joten yritä tallentaa ne oikein ja käyttää niitä kohtuullisessa ajassa (via Puun lehti ).

Etsi nämä merkit kertoaksesi, ovatko sienet huonoja

marinoituja sieniä, jotka näyttävät limaiselta

Ensimmäinen ja yksi helpoimmista merkeistä etsiä pahoissa sienissä on limainen rakenne. Tämä tapahtuu tyypillisesti, kun sienet ovat olleet jääkaapissa liian kauan, mutta myöskään ne eivät ole vaarallisia syödä. Se on vain vähemmän ruokahalua ja normaalia, että useimmat ihmiset heittävät heidät pois tässä vaiheessa. Haju on toinen hyvä indikaattori. Jos sienet antavat voimakkaan, havaittavan hajun paketin avaamisen jälkeen, heitä ne sitten (via Herkullisesti ).

Jos kaikki sienet näyttävät tummilta tai jos niissä on tummia pisteitä, ne ovat huonoja. Myös sienet voivat rypistyä. Muutama, jossa se on kuivunut vähän, on kunnossa, mutta jos ne ovat todella kutistuneet, päästä vain eroon sienistä. Jos sienet tarttuvat yli kahden viikon ajan, sinun pitäisi käyttää niitä melko nopeasti. Sen jälkeen sienet alkavat todella näyttää merkkejä huonontumisesta.