Fuddruckers on vakavissa vaikeuksissa. Tässä miksi

Fuddruckers-ulkomerkit Youtube

Monet meistä eivät luultavasti ole koskaan kuulleet Fudpucker World Airwaysistä, jonka pääkonttori sijaitsee Hicksvillessä New Yorkissa. Mutta mukaan Kiina Clippers , myyttinen, höyrykäyttöinen lentoyhtiö inspiroi ravintolan nimeä, jonka Philip J.Romano avasi ensimmäisen kerran vuonna 1980 nimeltä Freddie Fuddrucker (kautta Jännitys ), joka lopulta kasvoi ketjuksi, joka tunnetaan yksinkertaisesti nimellä Fuddruckers . Ravintolat rakennettiin lähtökohtana palvella kaikkea tuoretta, 100 prosentin USDA-luokan naudanlihaa erilaisissa pihviryhmissä, joissa vieraat rakensivat omat hampurilaisensa tuoreen paistetun pullan kiinnitysbuffetista.

Ja vaikka Fuddruckersilla oli päivä auringossa, ketjun nykyiset omistajat Luby's sanoo nyt, että sen on myytävä kaikki 31 Fuddruckers-ravintolaa ja 76 hampurilaisketjun sisaryhtiön Luby's Cafeteria - joka avattiin vuonna 1947 - myynnin jälkeen. vaikea koronaviruspandemian (kautta CNN ).

Fuddruckers oli vaikeuksissa ennen pandemian osumia

Käsi pekonia Instagram

Teollisuuden tarkkailijat pitävät Syö tätä, ei sitä! ei ehkä ole liian yllättynyt ilmoituksesta. Se kertoi toukokuussa, että Luby's oli jo sanonut tarvitsevansa myydä joitain yrityksen omistamia Fuddruckers-sijainteja franchising-omistajille, jotta se voisi maksaa velkansa. Vuoden 2019 alussa Fuddruckereita oli ympäri maata 57; siihen mennessä, kun pandemia osui, määrä oli laskenut 40: een, ja 35 näistä myyntipisteistä oli suljettu COVID-19: n takia. Tämän vuoden kolmannella neljänneksellä, joka on aika, jolloin monet valtiot olivat karanteenissa, Fuddruckers ansaitsi vain 1,4 miljoonaa dollaria verrattuna 15,3 miljoonaan dollariin viime vuoden samaan aikaan.

Fuddruckersin ei tarvitse sulkea oviaan pysyvästi, jos Luby's löytää ostajan hampuriketjulle. Mutta jos ei, Luby aikoo myydä kaiken liiketoiminnan omaisuutensa, joka sisältää kaksi ravintolaketjua, kulinaarisen urakkasopimuksen ja kiinteistöomistuksensa, jotta se voi jakaa osakkeenomistajilleen 92–123 miljoonaa dollaria (kautta Wall Street Journal ).

Lubyn johdon mukaan osakkeenomistajat näyttivät suosivan vaihtoehtoa pitää tuotemerkit hengissä, jos se oli mahdollista. '' Osakkeenomistajamme ovat ilmaisseet tukensa vaihtoehtojen etsimiselle yrityksen ravintoloiden jatkamiseksi nykyisessä muodossaan, ja uskomme [selvitystilaan ] avulla yritys pystyy suorittamaan tämän tehtävän tehokkaimmalla tavalla ', se sanoi (CNN: n kautta).