Pakastetut Mac ja juustot sijoittuivat huonoimmaksi

mikroaaltouuni makaronia ja juustoa illallinen

Harvat asiat ovat yhtä lohduttavia kuin lämmin, kermainen, juustomainen makaroni ja juusto. Kulho hyvistä tavaroista voi olla välitön mielialan hissi, mutta pitkän päivän jälkeen sinulla ei ehkä ole energiaa tehdä iso erä vanhanaikaisella tavalla liesi. Onneksi markkinoilla on useita jäädytettyjä mac-juustoja, joiden tavoitteena on olla yhtä tyydyttävä kuin kotitekoinen ja jotka voivat olla valmiita muutamassa minuutissa. Jos mac ja juusto ovat päätapahtuma, sitä parempi.

Täältä löydät muutamia suosittuja tuotemerkkejä, kuten Stoufferin, Bob Evansin ja Amyn, jotka ovat yleisön suosikkeja. Otimme myös näytteitä useista terveellisestä tyylistä tuotemerkeistä, kuten Lean Cuisine ja Smart Ones, jotta voimme nähdä, kuinka he pärjäävät kilpailua vastaan. Mukana olivat ruokakaupan omat tuotemerkit, mukaan lukien Trader Joe's ja 365 luomusarja Koko ruoka . Luettelossa on jopa pari uutta tulijaa, joita et ehkä vielä tunne.

Viimeinkin etsimme makaronia ja juustoa, jolla on loistava juustomaku. Halusimme pastaa, joka on täysin kypsennetty ja tuntui hyvältä suhteessa juustokastikkeeseen. Tarkastelimme ravintotietoja voidaksemme nauttia suosikki mukavuusruokastasi mahdollisimman pienellä syyllisyydellä ja mitkä ruoat valmistettiin vähiten jalostettuja ainesosia. Näin pakastettujen mac- ja juustotuotteiden suosituimmat tuotemerkit pinotaan.

12. Lean Cuisine

Lean Cuisine -laatikot ruokakaupan pakastinkotelossa

Heti kun Lean Cuisine Makaroni & juusto tulee ulos mikroaaltouunista, se tuoksuu kuin klassinen laatikko Velveeta mac ja juusto , mikä oli meille nostalginen plus. Mutta valitettavasti kaikki tämä odotus pyyhkäisi ensimmäisen pureman jälkeen. Rakenne on paksu ja kermainen, mutta maku maistuu tavallaan muovilta, joka oli keitetty parsissa tai parsissa. Ällöttävä. Cheddar-juusto on lueteltu ainesosissa, joten emme ole aivan varmoja, mikä on tämän epämiellyttävän maun lähde, mutta muutaman jälkeläisen puremisen jälkeen olimme valmiit.

On ymmärrettävää, että etsit ehkä Macia ja juustoa, joka ei täysin riko päivän kaloribudjettiasi. Kanssa Lean Cuisine , on kätevää, että yhtä 10 unssin pakettia pidetään täyteen annokseen ja se palauttaa sinulle vain 300 kaloria. Siinä on myös 14 grammaa proteiinia, mikä on plus. Mutta lopulta muut tuotemerkit voivat tarjota sinulle samanlaiset ruokavalionumerot uhraamatta makua. Loppujen lopuksi macin ja juuston on tarkoitus saada sinut tuntemaan olosi hyväksi, ei muistuttamaan sinua kaikista herkullisista ruoista, joista menetät.

11. Juhla

kulho makaronia ja juustoa, jonka juustoa tippuu sivulle Juhla / Facebook

Mikroaaltouunissa Banquet Mac & Cheese huomasimme, että juustokastike oli uskomattoman vetistä ja näytti hieman erotetulta. Kun se oli pois mikroaaltouunista, annoimme sitä perusteellisesti sekoittaen kastikkeen palauttamiseksi yhteen ja annoimme vastahakoisesti maun. Se maistui hienosti, kuin laatikko Kraft mac ja juusto , mutta hyvin ohut ja vetinen.

Ainesosaluettelon tarkastelun jälkeen ei ole mikään yllätys, koska vesi on juustokastikkeen ensimmäinen ainesosa. Ainesosaluettelossa on kourallinen muita voimakkaasti jalostettuja ainesosia, joihin muut tuotemerkit eivät luota, mikä loppujen lopuksi ei näyttänyt auttavan paljon. Juhla-macista ja juustosta puuttuu ylellisempien makujen ja juustojen kermainen rehevyys, ja itse juuston maku kastellaan. Jos se oli pöydällä, syömme sen, mutta se on suunnilleen yhtä jännittävää kuin se saa. Haluaisimme mieluummin laatikon Kraft macia ja juustoa.

Kuten Lean Cuisine ennen sitä, myös Banquet mac ja juusto ovat 10 unssin annoksessa ja asettavat sinulle vain 300 kaloria. Vaikka siinä on vähemmän grammaa proteiinia, maku on hieman parempi kokonaisuudessaan. Mikä maku sillä on epäilemättä suolapitoisuudesta. Yllättäen sillä on huikea 1160 mg natriumia, jota pidetään noin 50%: sta suolan päivittäinen arvo . Vaikka mac ja juusto eivät ole luonnostaan ​​terveellisin vaihtoehto, se on silti melko suuri annos suolaa niellä.

10. Älykkäät (painon tarkkailijat)

Smart Ones -laatikot ruokakaupan pakastinosassa

Aiemmin painonvalvojiin liitetyt Smart Ones on toinen vaihtoehto niille, jotka etsivät kevyempää mukavuusruokavaihtoehtoa. Tämä mac ja juusto väittävät olevan sekoitus cheddar-, asiago- ja romano-juustoja, joiden ajattelimme voivan lisätä hieman vaihtelua ruokalajiin. Vaikka juustomaku on mukava, löysimme kastikkeen silti hieman vetisemmäksi kuin kermaiseksi. Niille, jotka tuntevat Stoufferin pakastetun macin ja juuston, tämä juustokastike maistuu hämmästyttävän samanlaiselta kuin vain ohut ja kosteampi (Stoufferin lite, jos haluat). Nuudelit olivat toisaalta hieman paksumpia kuin haluamme pastan olevan ja erityisen pureskeltavia. Muutamalla pienellä muutoksella tämä voi olla todella uskomaton mac ja juusto, mutta toistaiseksi se on oikeastaan ​​vain paras `` ruokavalio '' -vaihtoehdoista.

Hieman pienempi annos kuin edelliset vaihtoehdot, Smart Ones Three Cheese Macaroni tulee 9 unssin annoksena, mutta samalla 300 kaloreilla, jotka löytyvät samankaltaisista tuotteista. Siinä on myös 13 grammaa proteiinia, mikä on mukava lisä niille, jotka haluavat saada eniten ravintoa ruokalajista. Vaikka Smart Ones ei tarjoa muita makaroni- ja juustovaihtoehtoja, rivissä on muutama muu pasta-annos, mukaan lukien Kermainen Rigatoni kanaa ja parsakaalia ja Kolme juustoa Ziti - kanssa tai ilman lihapullat - että olisimme uteliaita kokeilemaan.

9. Amyn keittiö

Amy-täytetty valurautapannu Amyn keittiö / Instagram

Ei ollut niin kauan sitten, että orgaanista gluteenitonta pakastettua ruokaa oli vaikea saada aikaan. Nuo päivät ovat menneet kauan, koska Amy'sia löytyy melkein jokaisesta ruokakaupasta ja monista lähikaupoista. Amyn pakastettujen makaronien ja juustojen valikoima on laaja, ja siinä on klassisia, kevyitä, vähän natriumia sisältäviä, gluteenittomia riisipohjaisia ​​pastaa, gluteenittomia kukkakaalia sisältäviä pastoja ja chilivaihtoehtoja. Ohjattuna vaihtoehtona maistimme klassisia makaroneja ja juustoa, joka oli valmistettu luomupastasta.

Aluksi puremalla huomasimme, että kastike on paksu ja kermainen ja pastalla on mukava rakenne. Se on juustoa, mutta ei liian juustoa, mikä saattaa johtua valkoisen cheddarin käytöstä kastikkeessa. Mutta mac-makussa oli jotain hieman poissa. Emme voineet laittaa sormiamme siihen, mikä se oli, mutta se oli erilainen kuin perinteiset mac- ja juustokastike reseptit. Vaikka se ei ollut meidän suosikki maku, ei voida kiistää, että se on suosittu. Joten se todella kiehuu makukysymykseen tämän kanssa. Jos etsit orgaanista tai gluteenitonta vaihtoehtoa, jonka löydät melkein mistä tahansa, kokeile sitä ja katso jos pidät siitä.

Ainesosaluettelon osalta se on suunnilleen yhtä puhdas kuin se saa suurimmalla osalla samoja ainesosia, joita käytät kotona makkaran ja juuston valmistamiseen. Yhdeksän unssin paketissa on 450 kaloria, 18 grammaa proteiinia, ja se on täydellisesti täytetty alkupala yhdelle.

8. Hormel

Makaronia ja juustoa pekonin päällä Hormel / Instagram

Ei, amerikkalaista juustoa ei pidetä gourmetjuustona. Mutta asia on, se on herkullinen lisä makaroneihin ja juustoon, tarjoten saman hanhen ja kermaisen tekstuurin, jota rakastat, kun käytät sitä grillatussa juustovoileivässä. Sinun ei tarvitse suurinta osaa juustokastikkeestasi valmistaa amerikkalaisesta juustosta, mutta saatat yllättyä, kuinka paljon se voi vaikuttaa erään kotitekoisia cheddar mac -juustoja. Hormel-makaroni ja juusto on yksi harvoista tuotemerkeistä, jotka mainostavat amerikkalaisen juuston käyttöä sekoituksessa, ja olemme täällä sitä varten.

Mac ja juusto ovat kermaisia ​​ja juustomaisia, rohkeamman maun kuin jotkut astiat, joita olemme kokeilleet tähän asti. Tämä voi johtua osittain tämän pastan korkeasta natriumpitoisuudesta, mutta se toimii makupaloilla. Hormel-makaronit ja juustot osuvat kaikkiin etsimiemme makuun, tekstuuriin ja helläihin pastapaloihin, rikkomatta astian homeen. Se on täysin lohduttava ja tulee riittävän suuressa pakkauksessa, jotta se tarjoilee mukavasti lisukkeena kolmea ihmistä. Hormel valmistaa myös makaronia ja juustoa Chipotle Cheddar ja Black Label Bacon Macaroni ja juusto makuja, että olemme innoissamme kokeilla seuraavaksi.

7. Marie Callender

Marie Callender

Marie Callender on ollut läsnä vuodesta 1948 , jonka Marie Callender perusti itse piirakkoihin erikoistuneeksi leipomoksi. Yli 70 vuoden ajan siitä lähtien brändi on ollut katkottua pakastetut illalliset markkinoida. Kuuluisa suuresta valikoimasta pakastetut potin piirakat he tuottavat, mukavuusruoka on selvästi pelin nimi. Kermainen Vermont White Cheddar Mac and Cheese on yksi suosituimmista mac- ja juustotuotteista, joita he tarjoavat, ja hyvästä syystä. Vanhentuneen valkoisen cheddarin terävyydestä valmistetaan täysin mehevä kastike, joka päällystää paksusti pitkän kuorityylisen pastan. Se ei ole oranssi kuin muut macit, mutta emme usko, että kaipaat annatto-väriaineita tässä astiassa.

Marie Callenderin makaronit ja juustot ovat 13 unssin pakkauksessa, joka on riittävän suuri kahdelle tai kolmelle ihmiselle jakamaan puolin, tai yhden suuremman annoksen yhdelle. Kalorimäärä on korkeampi kuin jotkut edellisistä ruokalajeista, ja se on 500 kaloria koko paketissa, melkein törkeää 1650 mg natriumia. Kaikkien näiden makujen on oltava peräisin jostakin, eikö?

6. Stoufferin

punainen laatikko stoufferia Stoufferin / Instagram

Stoufferin makaronit ja juusto ovat tunnetuimpia pakastettuja mac- ja juustomerkkejä. Se on helppo löytää melkein jokaisesta ruokakaupasta ja lähikaupasta, ja se on kooltaan sopiva yhdelle, pienelle perheelle tai perheenyhdistämiseen. Joten mikä tekee siitä niin suositun? Se voi olla rohkea oranssinvärinen, mutta juustokastike itsessään maistuu kuin se olisi pakattu cheddar-makuun. Kastike on tarpeeksi paksu päällystämään pastaa jokaisella lusikalla, mutta ei niin paksu, että se liimaa nuudelit yhteen. Ja jokainen Stoufferin mac- ja juusto-ammattilainen tietää, että jos jätät sen mikroaaltouuniin vielä 30 sekunniksi, saatat vain saavuttaa himoitun 'grillattua juustoa' muistuttavan kuoren astian sivuilla.

Valitettavasti nuudelit voivat olla hieman pehmeitä. Varsinkin jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka haluavat kypsentää sitä. Se on vähemmän ongelma, jos leivotat macia ja juustoa, mutta rehellisesti sanottuna hyvin harvat ihmiset viettävät noin 45 minuuttia odottaen uunissa, kun mikroaaltouuni tekee työn niin paljon nopeammin.

Yhdelle annokselle sopiva 12 unssin paketti kuluttaa sinulle 500 kaloria ja 1200 mg natriumia, mutta se ei estä joitain kovaa faneja. Viime kädessä voit olla varma, että saat saman luotettavan juustomaisen jokaisen ostamasi Stoufferin makaroni- ja juustolaatikon kanssa, mikä on luultavasti yksi lohduttavimmista asioista.

5. Blake's

maalaismainen kulho makaronia ja juustoa leivänmurulla Blake's Natural / Instagram

Luulimme, että Blaken rohkeus oli yrittää valmistaa mikroaaltouuni mac ja juusto, joka oli viimeistelty leivänmurun keveydellä muistuttamaan paistettua makaronia ja juustoa. Olimme vaikuttuneita, kun se toimi. Se ei ollut liian kuiva tai paksu, kuten leivänmurun täytteet voivat joskus olla suoraan uunista, ja siinä oli täysin kermainen valkoinen cheddarjuustokastike. Lisäksi on ei outoja ainesosia tässä ruokalajissa, joka on valmistettu melkein kokonaan orgaanisista ainesosista klassisella béchamel-tyylillä, jota käytettäisiin makaronien ja juustojen tekemiseen kotona.

Yksi 8 unssin Blake's Farmhouse Mac & Cheese -paketti maksaa vain 300 kaloria, mikä saa meidät miettimään pitkään ja kovasti, miksi joku vaivautuisi johonkin `` ruokavalioystävällisistä '' valinnoista, jotka ovat myöhemmin luettelossa, kun sinulla on jotain niin täyttää suurin osa samasta ravintoarvosta ja kaikesta mukavuudesta, joka siihen liittyy. Niille, jotka etsivät a gluteeniton vaihtoehto , Blake'sillä on myös yksi niistä sinulle, ilman leivänmuruja ja valmistettu gluteenittomasta pastasta samassa valkoisessa cheddar-kastikkeessa kuin maalaistalon versio.

4. Nielaise

Musta kulho makaronia ja juustoa pekonipaloilla Devour Foods / Instagram

Vaikka Devour ei ole yhtä tunnettu kuin jotkut muut tämän luettelon tuotemerkit, Devour on uusi tulokas, joka tekee roiskeen jäädytetyistä macista ja juustosta. Et löydä äitisi makaronia ja juustoa heidän kokoonpanostaan. Sen sijaan Devour tarjoaa kourallisen mac- ja juustovaihtoehtoja niille, jotka etsivät jotain hieman erilaista. Buffalo-kanan mac ja juusto on täynnä sinihomejuustoa ja puhvelikananpaloja. Kana Cordon Bleu mac ja juusto on valmistettu sveitsiläisellä ja provolone-juustokastikkeella, joka sisältää sekä kinkkua että grillattuja kananpaloja. Paljon enemmän kuin yksinkertainen Mac, Devour pyrkii tarjoamaan sinulle koko aterian yhdessä paketissa.

Toistaiseksi ei ole kasvissyöjä- tai gluteenittomia vaihtoehtoja. Jopa Sharp Cheddar mac ja juusto mukana on siroteltu pekonia. Ravitsemuksellisesti suurin osa näistä aterioista on korkeampi kalorimäärä kuin muut vaihtoehdot (tyypillisesti yli 470 kaloria), mutta niitä tulisi pitää täydellisenä ateriana, ei vain lisukkeena.

3. 365 (kokonaiset elintarvikkeet)

laatikko kokonaisia ​​ruokia 365 makaronia ja juustoa Koko elintarvikkeiden markkinat

Tämä suhteellisen ei-kuvattu myymälämerkki ja -juusto Koko ruoka rehellisesti yllättänyt meidät. Mikroaaltouuniin sekoitettu seos näytti hieman kuivalta, eikä pakkauksissa ole mitään erityiskuvauksia paitsi mukava kuva ja satunnainen maininta '' Three Cheeses Sauce '' pienellä painatuksella, joka erottaa sen kilpailijoista. Se on orgaanista, mikä on mukavaa - mutta tuskin harvinaisuus tässä luettelossa. Joten kun se tuli ulos mikroaaltouunista ja annoimme sille viimeisen sekoituksen, olimme uupuneita nähdessämme todellisen joustavan juuston vetävän jokaisen haarukan kanssa. Ei vain todellinen juustokastike, mutta mausteet ovat toisin kuin mitä olemme tähän mennessä tavanneet. Mustapippuri ja muskottipähkinä kastikkeessa ovat ilmeisiä, ja ne lisäävät lopputuotteeseen erityisen erityisen kosketuksen. (Toisaalta, jos et pidä mustapippuria ja muskottipähkinää Macissasi, tämä ei todennäköisesti ole sinulle.

Samalla kun paketin tilat että kolme käytettyä juustotyyppiä ovat orgaaninen cheddarjuusto, orgaaninen mozzarella ja orgaaninen ikääntynyt kova juusto, emme ole täysin varmoja siitä, millaista vanhentunutta kovaa juustoa tarkalleen käytetään. Mutta mitä se on, pidämme siitä. Nuudelit ovat paksuja ja hieman erimuotoisia kuin mikään tähän mennessä kokeilemamme. Kaiken kaikkiaan yksi 9 unssin pakkaus 365-merkkisestä orgaanisesta makaronista ja juustosta on 490 kaloria ja sisältää mukavan gourmet-boolin, jonka uskomme todella nauttivan.

2. Bob Evans

kulho bob evans mac ja juusto Bob Evans Ruokakauppa / Instagram

Bob Evansin makaroni ja juusto ovat teknisesti jäähdytetty ruokalaji, ei pakastettu. Mutta se on valmistettu täsmälleen samalla tavalla kuin kaikki muut ovat mikroaaltouunissa, joten annoimme sen. Tunnettu valinnastaan valmiit kotitekoiset aamiaiset ja lisukkeet ruokakaupan jäähdytetyssä osassa odotimme, että tämä mac ja juusto ovat lohduttavia. Emme odottaneet sen olevan poikkeuksellisen paksu ja kermainen, täydellisesti keitettyjen nuudeleiden kanssa, mikä vaikeutti jakamista. Klassinen cheddar-makaroni ja juusto on täynnä makua, ja vaikka se ei ehkä maistu kuin 100% aidolta juustolta, sillä on lopullinen cheddary-kastike mac ja juustomaku, jota on lähes mahdotonta kopioida kotona. Jopa vakavin Stoufferin rakastaja voidaan kääntää Bob Evansin makuun.

Kaloreiden osalta tämän macin ja juuston yhden annoksen astia kello on 220 kaloria, mikä on vähemmän kuin useimmat muut pakastetut macit annosta kohti. Vaikka tarjoilukoko on myös hieman pienempi kuin useimmat muut 6 unssia sisältävät paketit, saat paremman maun Macin kuin useimmat muut vaihtoehdot, eikä sinua ole pakko jakaa kenenkään muun kanssa. Alkuperäiset makaronit ja juustot ovat yksittäisiä annoksia, 20 unssin paketti kahdelle tai kolmelle hengelle ja 28 unssin paketti kolmelle tai useammalle ihmiselle.

1. Kauppias Joe's

kauppias Joe -laatikko Momo Saeki / Facebook

Ei ole mikään salaisuus, että Trader Joe's on kehittänyt omistautunut kulttimainen seuranta pakastettujen ja valmisruokien omalla tuotemerkillä. Mutta emme vain ottaneet heidän sanaansa. Pakastinkoteloon pinottuina löysimme ainakin kolme erilaista makaronia ja juustoa, mutta päätimme maistaa 'Joe's Diner' mac 'n -juustoa, koska se esitti itsensä mukavimmaksi klassiseksi vaihtoehdoksi. Valmistettu neljästä juustotyypistä, mukaan lukien cheddar, sveitsiläinen, Havarti ja gouda, tämä makaroni- ja juustoruokaa on positiivisesti täynnä juustoa. Myönnetään, se näyttää hieman oudolta suoraan mikroaaltouunista juustojen sulatettuina ja paakkuina keskellä kypsennettyä pastaa. Mutta minuutti tai kaksi sekoitusta tuo kaiken yhteen aidoksi juustoruokaksi, jota todelliset juustoharrastajat eivät pysty vastustamaan.

Kuten useimmat ruokailumahdollisuudet, tämä paketti on suuri ja se on valmis palvelemaan kahta ihmistä tai yhtä hyvin nälkäistä. Tämän ruokalajin aidosti aito juustoluonne soveltuu myös kaikkiin lisäyksiin, jotka haluat tehdä siihen. Se olisi täydellinen taittamalla parsakaali, kampasimpukat ja pekonipalat, grillattua kanaa tai jopa korppujauhoja ja heittämällä uuniin kypsentämään. Tämä mac maistuu niin kotitekoiselta, että et ehkä koskaan tee sitä uudestaan. Uskoa innostukseen.