Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää vauvanruoan valmistamisesta kotona

Oletko koskaan ajatellut ruokkia makeaa vauvasi kotitekoista ruokaa, vain hylkääksesi ajatuksen myöhemmin enemmän vaivaa kuin sen arvoinen on? Jos tämä kuulostaa tutulta, voin täysin ymmärtää, koska pyrkimys näyttää vaativan sellaista aikaa ja vaivaa, jota et ehkä tunne ylijäämästäsi. Valmiiden purkkien ostaminen ruokakaupasta voi tuntua loputtomasti helpommalta. Olen täällä päästämässä sinut salaa, mutta älä kerro Gerberille, okei? Vauvanruoan valmistaminen kotona on erittäin yksinkertaista, yllättävän kustannustehokasta ja paljon parempi lapsellesi.

Vanhempana olen varma, että olet innokas tutustuttamaan vauvasi terveellisiin ruokailutottumuksiin ASAP. Ei ole parempaa tapaa saada hänet aloittamaan kiinteät aineet kuin tekemällä tuoretta ruokaa kotona, koska voit määrittää ainesosien laadun ja monipuolisuuden. Loppujen lopuksi säästät rahaa, koska vauva saa nauttia ruokista, joita muut perheesi syövät reg. Paras osa? Vauvanruoan tekeminen ei ole vain niille ylikypsille vanhemmille, jotka häpäisevät kaikki muut. Kuka tahansa voi tehdä sen pienellä vaivalla!

Tässä on lyhyt opas kaikesta, mitä sinun tarvitsee tietää aloittaaksesi vauvanruoanvalmistusseikkailun. Se on hauskaa ja vauvasi rakastaa kokeilla uusia ainesosia prosessissa - varma tapa kasvattaa seikkailunhaluinen syöjä alusta alkaen.

Pidä kaikki vauvojen turvallisena

Kuten minkä tahansa ruoanvalmistuksen kohdalla, haluat olla varma, että noudatat keittiön yleisiä hygieniavaatimuksia. Pese kädet aina saippualla ennen ainesosien käsittelyä. Tähän liittyvä, kaikki vauvan ruoan valmistamiseen käytettävät laitteet - ajattele leikkuulauta, kattilat, pannut ja välineet - tulisi puhdistaa, pestä ja puhdistaa perusteellisesti. Pese kaikki hedelmät ja vihannekset hyvin ja poista siemenet ja kuopat tarpeen mukaan. Jäähdytä (tarvittaessa), peitä ja jääkaapissa tai jäädytä vauvanruoka heti sen valmistamisen jälkeen pilaantumisen välttämiseksi. Jos et pakasta ruokaa, pidä sitä jääkaapissa kaksi päivä topit ennen heittämistä, jos niitä ei käytetä.

Kaupan työkalut

Saadaksesi työn oikein ja mahdollisimman helposti, varmista, että sinulla on kaikki tarvitsemasi keittiövälineet ennen aloittamista. Onneksi luettelo sisältää monia asioita, joita sinulla voi jo olla keittiössäsi.


  • Kuorimaveitsi

  • Monitoimikone tai tehosekoitin

  • Ruokamylly tai mylly, perunanuija tai haarukka ja seula, jos valmistetaan manuaalisesti

  • Kattilat ja pannut

  • Höyrylaivakori

  • Jääpala-astiat tai pienet pakastimille turvalliset astiat

  • Pakastepussit

  • Maalarinteippi

  • Pysyvä merkki, kuten Sharpie

Valitse valmistelutapa

Vauvanruokaa voidaan valmistaa monella tapaa, mikä antaa sinulle runsaasti vaihtoehtoja riippuen siitä, minkä tyyppisiin laitteisiin haluat sijoittaa keittiöön. Koska ruoan valmistaminen vauvallesi on tarkoitus olla helppo, edullinen ja ravitseva projekti, prosessia ei tarvitse stressata. On olemassa useita tapoja valmistaa herkullisia ruokia, joita vauva rakastaa.

Vanhanaikainen tapa: Mash it!

Aloita höyryttämällä, keittämällä, mikroaaltouunilla tai paistamalla ruokia, kunnes ne ovat pehmeitä. Pehmeiden hedelmien ja vihannesten, kuten kypsien banaanien ja avokadojen tai kypsennettyjen, kuten kurpitsojen, perunoiden, omenoiden ja päärynöiden, osalta voit yksinkertaisesti käyttää perunamurskainta tai haarukkaa murskaamaan haluttuun koostumukseen.

Ruokamyllyt tai jauhimet voivat olla hengenpelastajia

Jos haluat valmistaa ruokia käymättä läpi ihon ja siementen poistamisen etukäteen, kokeile käyttää ohjekirjaa ruokamylly tai hiomakone . Leikkaa näin varten karkeasti ainesosat pieniksi, puremankokoisiksi paloiksi ja käsittele ne manuaalisesti ruokamyllyn läpi. Ruoka sekoitetaan, mutta iho ja siemenet pysyvät myllyssä kuin taikaa.

Pilko tai raasta, jos vauva on valmis tekstuuriin

Pilko tai raasta ainesosia, jos vauva on alkanut ruokkia itse. Leikkaa ruoka yksinkertaisesti pieniksi paloiksi tai raasta se juustoraastilla ja sekoita sitten nesteen kanssa pehmenemään. Voila! Tämä valmiste on täydellinen vauvoille, jotka työskentelevät syömään enemmän aikuisia kiinteitä aineita, kuten pehmeitä pastoja, perunamuusia ja munakokkelia.

Monitoimikone tai tehosekoitin

TO monitoimikone tai a Tehosekoitin voi olla ihmetyöntekijä, jos aiot tehdä vauvanruokaa säännöllisesti. Laita ruoka koneeseen ja sykki 30 sekunnin välein, kunnes seos saavuttaa vauvalle sopivan sakeuden. Voit lisätä nestettä tarpeen mukaan lisäämällä nestettä, kuten vettä, keittovettä valmistusaineesta tai jopa äidinmaitoa.

Käytä seulaa, jos haluat erittäin sileää vauvanruokaa

Kun valmistat elintarvikkeita, joissa on nahkaa, kuten herneitä tai vihreitä papuja, saatat haluta saavuttaa hienomman koostumuksen kuin monitoimikoneesi voi saavuttaa. Käsittele kypsennetty ruoka yksinkertaisesti jollakin yllä olevista tavoista, aseta se sitten seulaan ja työnnä se suoraan kulhoon.

Kuinka säilyttää kaikki juuri tekemäsi vauvanruoka

Valmistetun kotitekoisen vauvanruoan jäädyttäminen jääpalakoteloissa on ihanteellinen varastotemppu. Tällöin syntyy annosteltuja annoksia ruokia, jotka ovat valmiita menemään, kun vauva on nälkäinen. Voit helposti sekoittaa ja sovittaa erilaisia ​​ruokia käynnistettäväksi. Jos haluat säilyttää vauvanruokaa tällä tavalla, siirrä lusikat valmistettua ruokaa jääkuutioalustan aukkoihin. Peitä muovikelmulla ja aseta pakastimeen yhdeksi tai kahdeksi tunniksi. Kun kuutiot ovat täysin jäätyneet, työnnä ne lokerosta pakastepussiin. Käytä nauhaa ja pysyvää merkintää merkitäksesi pussin sisällön ja päivämäärän. Jälkimmäinen kertoo sinulle milloin yksi kuukausi on ohi ja sinun pitäisi heittää käyttämättömät ruoat.

Vauvanruuan lämmittäminen ja sulattaminen

Sinulla on muutama vaihtoehto valmistettujen vauvanruokien lämmittämisestä tai sulattamisesta. Muista, että vauvat eivät välttämättä tarvitse ruokiensa olevan kuumia, joten myös ruokinta heille huoneenlämmössä on hieno. Jos käytät mikroaaltouunia, muista sekoittaa välttääksesi ruoan taskuja, jotka saattavat olla liian kuumia vauvallesi. Jos suunnittelet eteenpäin, voit myös sulattaa pakastettua vauvanruokaa jääkaapissa yön yli.

Valmistusaineiden valmistusosaaminen

Kun valmistat hedelmiä vauvallesi, muista pestä ne hyvin. Kuori ja poista siemenet ja kuopat tarpeen mukaan. Hyvin kypsillä hedelmillä, kuten persikoilla, aprikooseilla, banaaneilla ja avokadoilla, voit vain soseutua, ohittaa ruoanlaitto. Vihannesten kanssa sinun on silti pestävä hyvin ja kuorittava tarvittaessa, sitten höyrytettävä, keitettävä tai paistettava, kunnes se on pehmennyt ennen muokkaamista tai käsittelyä. Lopuksi voit sisällyttää proteiineja vauvasi ruokavalioon, mutta pidä kiinni täysin kypsennetystä lihasta, jonka voit soseuttaa tai jauhaa (tarvittaessa pienellä määrällä nestettä), jotta saavutat vauvan tarpeeksi pehmeän sakeuden.

Toivon, että tämä opas auttaa sinua ruokkimaan vauvaa ravitsevilla kotitekoisilla ruoilla. Jos sinulla on kysyttävää, älä epäröi ottaa yhteyttä lastenlääkäriin. Siitä huolimatta pidä hauskaa jakaa rakkautesi ruokaan vauvasi kanssa.