Alkoholit sinun pitäisi vain juoda suoraan

alkoholia Instagram

Tuijottaminen paikallisen viinakaupan hyllyillä voi olla pelottava kokemus - olipa kyse sitten täydellisen syntymäpäivälahjan valitsemisesta viininvalmistajalle tai alkoholijuomien laajentamisesta aiemmin riippuen mistä tahansa halpa viina muovasi yliopistokokemustasi. Tieto siitä, mitkä tuotemerkit tarjoavat sujuvimman, nautinnollisimman viskin, rommit ja paljon muuta, on tärkeä booli aikuisuutesi kortissa.

Mutta alkoholin lisääminen sekoittimiin ja cocktaileihin on aivan liian helppoa. Huonolaatuisen vodkan antiseptisen maun peittäminen mehulla tai ankaran tequilan jahtaaminen hapan hedelmien ja suolan puristuksella ei välttämättä lisää juomakokemustasi. On aika laittaa cocktail-ravistin alas ja nostaa alkoholin tarjoama siisti peli.

Laadukkaan alkoholin valitseminen tarkoittaa, että sekoittimia ei enää tarvita - joten voit laittaa hedelmälevyn maustetut juomat alas ja alkaa juoda kuin aikuinen . Nämä ovat niin hyviä alkoholeja, että voit itse juoda ne suoraan.

Crown Royal XR -viski

Crown Royal XR -viski Instagram

Crown Royal -perheen erittäin harvinainen viski, tämä alkoholi oli kirjaimellisesti tehty rojaltivapaasti . Se ilmestyi vuonna 1939 kutsuvana edustajana kuningas George VI: n ja kuningatar Elisabetin, joka on ensimmäinen hallitseva hallitsija vieraillessaan Kanadassa, kuninkaallisella vierailulla (joten tiedät, että sen luomisen oli oltava iso juttu). Tuotetta pidetään niin ylellisenä viskinä, että Houston Astrosin toinen perustaja Jose Altuve lahjoitti jokaiselle joukkuetoverilleen pullon voitettuaan vuoden 2017 World Series.

Heidän mukaansa verkkosivusto , maku on 'rikas ja monimutkainen' ja jättää 'pitkän, pippurisen ja lämpimän' lopputuloksen. Tällainen a hieno viski on selvästi paras, kun sitä tarjoillaan siististi; sen lisääminen lasilliseen koksiin olisi kuninkaallista ruuvaamista juomakokemuksestasi.

Hieno maku on kuitenkin hinta; pullo palauttaa sinulle vähintään 130 dollaria. Margarett Waterbury Viskipesu sanoo se on kuitenkin sen arvoinen. 'Jos olet valmis levittämään, nauti XR. Se on tyydyttävä luksuskokemus ja tavarat maistuvat aivan kuten toivotte; syvempi, kaikuva versio helposti juomisesta Crown Royalista, jonka tunnet ja rakastat. '

Becherovka

Becherovka Instagram

Becherovka on paras Tšekin tasavallasta peräisin olevien katkeralipeiden suhteen. Väri on kultainen, sakeus hieman siirappimainen. Maku on ankara, mutta loppuu tasaiseksi, jättäen juomisen jälkimakuisena jouluna. Ammunta on helppoa, mutta sen siemaaminen toimii yhtä hyvin. Monet Tšekin tasavallassa vannovat myös sen lääkinnällisiä ominaisuuksia (ilmeisesti pyyhkäisy päivässä pitää lääkärin poissa).

Yrttilipeä on varmasti hankittu maku. Ensin mainitaan, että jotkut saattavat suuttua ajatuksesta juoda Becherovka suoraan. Intensiteettinsä vuoksi sitä pidetään usein eksoottisena vaihtoehtona perinteisille katkeroille. Becherovka-cocktaileja ovat nopeasti esillä trendikkäissä baarivalikoissa ympäri maailmaa, mutta ankarat alkoholijuomat (erityisesti tšekit, jotka juo enemmän olutta asukasta kohden kuin mikään muu maa), ei näytä välittävän siitä suoraan. Vaikka se varmasti parantaa cocktaileja tai sekoittimia, on jotain vaikuttavaa olla henkilö, joka pystyy käsittelemään Bechyään.

Reyka Vodka

Reyka Vodka Instagram

Et siemaile alkoholin hieromista - niin miksi ostat Vodkaa, joka maistuu tältä? Onneksi tässä maailmassa on Reyka-vodkaa, pienierä vodkaa, joka on tislattu maassa, joka käyttää ympäröivää luonnettaan luomaan laadukkaan tuotteen, joka ei ole täysin kuluttajien ulottumattomissa, Hinta huomioonottaen . Tämä uskomattoman sileä vodka Islannista tuskin jättää palovammoja kurkun takaosaan. Maku ja tunne ovat samanlaisia ​​kuin puhdas, raikas siemensyöksy vettä - joka pakkaa boolin loppuun ja tietysti saa sinut vinkiksi.

Islannin vesi on niin puhdasta juomalla sen vesijohtovettä on erittäin kannustettava. Ja koska 'vesi on peräisin arktisesta lähteestä, joka kulkee 4000 vuotta vanhan laavakentän läpi', on olennainen osa tislausprosessia , on helppo arvostaa yhdistystä. Jos se ei ollut tarpeeksi syytä kokeilla sitä suoraan, vodka suodatetaan myös laavakivien läpi ja valjastaa maan luonnossa esiintyvä geoterminen energia kunkin pullon tuottamiseksi. Sinun ei tarvitse matkustaa Islantiin saadaksesi sen, mutta se on hyvä tekosyy juoda revontulet alla: Paras paikka varastoida varastoa on verovapaat kaupat Keflavikin kansainvälisellä lentokentällä. Jos et kuitenkaan ole alueella, älä huoli - on hyvät mahdollisuudet noutaa se lähikaupastasi.

Four Roses Single Barrel Bourbon

Four Roses Single Barrel Bourbon Instagram

Siististi tarjoiltu Bourbon on suosituin tapa edetä useimmille bourbonjuojille, etenkin niille, jotka asuvat Kentuckyssä, missä 95 prosenttia maailman bourbonista tuotetaan. Artikkelissa Gear Patrol -lehti , Four Roses Distilleryn operatiivinen johtaja John Rhea toteaa: 'Kun juot bourbonia, se on yleensä jäällä, ehkä kaksi tai kolme kuutiota ... Kun laitat bourbonin jään päälle ja kylmä on vuorovaikutuksessa bourbonin kanssa, tuote todella kukinta.'

Four Roses Single Barrel Bourbon on jatkuvasti voitokas kun on kyse bourbon-tunnustuksista. Jopa 100 todisteella ja 50 tilavuusprosentin alkoholilla maku on uskomattoman sileä ja täyteläinen, viipyvä mutta miellyttävä. Korkea laatu tulee hoidosta, joka tulee jokaiselle sipille: artikkelin mukaan VinePair , tislaamo käyttää 'yksikerroksista varastotilaa lämpötilan säätämiseksi ja tuotevaihtelujen välttämiseksi'. Neljä ruusua verkkosivusto tarjoaa kohteliaasti cocktailreseptejä juomaan tottumiseen brändiin, mutta toteaa, että heidän Single Barrel Bourbon 'on valmistettu huolella käsityönä nauttimiseksi yksin.'

Ron Zacapa 23 Rommi

Ron Zacapa 23 Rommi Instagram

Rommin sekoittamatta jättäminen cocktailiksi näyttää olevan joillekin sopimatonta, mutta kun löydät suuren rommin, kuten Zacapa 23, ymmärrät miksi se on siemaillut rommia. Guatemalasta peräisin oleva poikkeama Kuuban ja Puerto Rican rommista, mutta se on osa miksi se erottuu. Tämä rommi sekoitetaan käyttäen 6–23-vuotiaat rommit , muotoiltu käyttämällä tulisijaprosessi , joka koostuu sarjasta monimutkaisesti kasattuja, sekoitettuja ja uudelleen kasattuja prosesseja. Tuloksena on hieman makea, voinen maku, joka voi pysyä täysin itsestään.

'Pidän Ron Zacapa 23: ta yhtenä parhaimmista siemaillen rommista, joka todella muuttaa ihmisten suhtautumista rommiin', sanoo lifestyle-verkkosivuston omistaja Spencer Spellman Viski Tango Globetrot . 'Se on rikas, aromikas, sileä, enkä olisi edes ajatellut lisätä cocktaileihin. Suosittelen: Kaada illallisen jälkeinen lasi siistiksi ja pari mukavan palan tumman suklaan kanssa. '

Kings County Distillery -suklaaviski

Kings County Distillery -suklaaviski Instagram

Puhutaan suklaasta, suklaasta + viskistä ääniä mahtavaa, mutta harvat ovat onnistuneet naimisiin näiden kahden kanssa, samoin kuin Kings County Distillery. Heidän tuotteensa, joka on tuotettu kokonaan Brooklynissa , yhdistää heidän allekirjoituksensa Moonshine 'Mast Brothers Chocolate'n jauhettujen kaakaopapujen kuorien kanssa'. Tuloksena on katkeran makea maku, jonka lämmin pinta on yllättävän sileä ja ihastuttava.

Wendell Brittin mukaan Viskipesu , 'tämä aromi ei vain tee viskistä helpommin lähestyttävää, vaan se tarjoaa myös monimutkaisemman maun'. Joten vaikka on houkuttelevaa heittää yhteen suklaapohjainen cocktail, tekisit viskille karhunpalveluksen, jos se on ensimmäinen esittelysi tuotemerkille. Se on hieno juoma, kun haluat rentoutua illallisen jälkeen; se on kaikki palkkio, johon kuuluu suklaapatukka, jonka maku säilyy kauemmin kuin jos olisit syönyt todellisen baarin.

Del Maguey Chichicapa Mezcal

Del Maguey Chichicapa Mezcal Instagram

Maku vähän savua cocktailissasi? Se on todennäköisesti mezcal, meksikolainen alkoholi eroaa tequilasta tavalla, jolla se tislataan, missä sitä tuotetaan ja minkälaista agavea se käyttää. New Yorkin ajat kirjailija Eric Asimov nimesi Del Maguey Chichicapan ykkössijoituksekseen otettuaan useita tuotemerkkejä takaisin vuonna 2010, jolloin mezcal oli nousussa. Vaikka se on nopeasti saamassa suosiota Yhdysvalloissa ja löytyy korkeista ja matalista baareista, sen juominen suoraan on seikkailu.

Del Maguey -sivuston mukaan Chichicapa , joka on nimetty kylälle, jossa se on valmistettu, sisältää 'makean paahdetun agave- ja paahdetun maissin nenän, kitalaen kuivattuja hedelmiä ja mantelia' sekä 'suklaan ja mintun pinnan'. Tämä mezcal on yksi tapa, jossa juovat eivät puhalla savua tyydyttyessään - Emma Janzen alkaen Vakava syö suosittelee Chichicapaa niille, jotka aikovat ”maistella hitaasti ja rennosti”.

Plymouth Gin

Plymouth Gin Instagram

Jos se on tarpeeksi hyvä laivastolle, se on tarpeeksi hyvä lasillesi. Klassinen katkottua giniyhteisöä edustava Plymouth Gin on ollut olemassa vuodesta 1793, jolloin se oli alun perin tuottanut Dominikaaniset munkit . Maku on tuoksuva ja hieman karvas, loppu 'tyylikäs, pitkä, raikas ja aromaattinen'. Tossut kokevat ehdottomasti kukkaisen yhdistelmän seitsemästä erilaisesta kasvitieteestä, mukaan lukien katajanmarjat (jotka antavat sille allekirjoituksen ginimaku), sitruunankuoret ja korianterinsiemenet.

Heidän mukaansa verkkosivusto 'Hänen Majesteettinsa laivasto ja Plymouthin laivaston vahvuus olivat melkein 200 vuoden ajan erottamattomia, eikä yksikään alus lähtenyt satamasta ilman pulloa aluksella.' Se on iso sitoutuminen, mutta se on selkeä laatuun perustuva valinta. Ainakin sinun ei tarvitse olla osa laivastoa nauttien siitä; tämän ginin ikivanhat standardit tekevät siitä yhden helpoimmista juoda suoraan. Kokeile siististi ymmärtääksesi sen monimutkaisuudet, ennen kuin tartut pulloon tonikkia.

Qui Platinum Extra-Añejo Kirkas Tequila

Qui Platinum Extra-Añejo Kirkas Tequila Instagram

Shante Cosme Monimutkainen aikakauslehti kirjoittaa 'Hieno tequila ei vaadi sinua kiertämään vanteen arvoista Mortonin suolaa, jotta se olisi käsin kosketeltavaa, eikä sen tarvitse olla kyllästetty merellä sokeripitoista hapan seosta.' Ja kun kyse on maailman ensimmäisestä platina extra-añejo tequilasta, sen siisti juominen on ehdottomasti normi. Qui on luonut esimerkillisen tuotteen; se on niin erikoista, että tyypillinen keltainen väri poistetaan, kun se on 'suodatettu yhdeksän kertaa vanhenemisprosessin jälkeen, sitten tislattu kolmannen kerran', Jason Fine kertoi artikkelissa Miesten päiväkirja .

Se on osa miksi, kun juot sitä, siellä on ei voimakasta alkoholin hajua tai voimakkaita palovammoja (alias 'raspa'). Se on tequila, joka on tarkoitettu nautittavaksi pitkään, kuten kun katsot auringon laskevan Meksikossa, ettet kiirehdi imemään kalkkia pienten bachelorette-juhlien laukausten jälkeen. Kun olet maistanut sippi tai kaksi, ymmärrät, miksi se asettaa QUI: n tequilaan.

Green Spot irlantilainen viski

Green Spot irlantilainen viski Instagram

Maailmassa, jossa useimmat ihmiset pitävät Guinnessia valitsemallaan irlantilaisena juomana, Jameson on tehnyt uskomattoman työn saadakseen juovat miettimään mitä irlantilainen viski Todella tarkoittaa. Green Spotin erottaa kuitenkin se, että se on osa yksittäistä pottia (jotain tapahtuu vain Irlannissa). Richard Thomasin mukaan Liitä aikakauslehti , mikä tekee yksittäispannusta edelleen niin ainutlaatuisen, on se, että se 'tulee yhdestä tislaamosta, on valmistettu vielä ruukussa ja ohralla ... kun taas yksittäiset maltaat valmistetaan 100-prosenttisesta mallasohrasta, yhden potin silti viski valmistetaan molemmista mallas ja mallastamatonta (vihreää) ohraa. '

Sen veli, Yellow Spot, on korkeamman tason viski, joka tarjoaa uskomattoman juomakokemuksen, mutta Green Spot on ehdottomasti edullinen vaihtoehto, joka pakkaa mukavan boolin. Se johtaa ' kermainen suun tunne 'ilahduttanut juovat juomia kanelilla, vaniljalla ja ruskealla sokerilla. Tällä tavalla se on parasta jättää sellaisenaan ja mahdollisimman kauas inkivääri-pullosta.

Dewazakura Oka Ginjo

Dewazakura Oka Ginjo Instagram

Sake joko tekee tai rikkoo juomisen, mutta yksi asia on varma - tämä on alkoholi, jota tulisi sekoittaa harvoin, jos koskaan. Toki, sakea cocktaileja on olemassa, mutta miksi laimentaa maku, joka on ollut jo yli 2000 vuotta ? Kaikilla saken tarjoamilla muunnelmilla on tarpeeksi helppo löytää haluamasi maku.

Selkeä voittaja on kuitenkin Dewazakura Oka Ginjo, sakea, joka on valmistettu Tendo-nimisessä kaupungissa (Yamagata-prefektuurissa). Se on suhteellisen uusi ulkomaisille markkinoille, sen harvinaisuus on osittain vastuussa Ginjo Boomista Oka Ginjon suosio johtaa. Heidän mukaansa verkkosivusto , Oka Ginjo on kevyempi sake, joka tarjoillaan parhaiten kylmänä, ei liian makea eikä liian kuiva. Se on parasta yhdistettynä kalaan, erityisesti sushiin, koska se lisää yksinkertaisen kukkaisen maun ja on tarpeeksi kevyt, jotta se ei vahingoita ateriaasi.

Aperol

Aperol Instagram

Jos et tunne tätä italialaista likööriä, et todennäköisesti ole yksin. Se ei ole aivan a kotitalouksien katkottua , mutta vakoilet sen hyllyssä useimmissa baareissa ja viinakaupoissa aperitiivit - liköörit, jotka on suunniteltu herättämään ruoansulatuskanava ja stimuloimaan ruokahalua ennen ateriaa. Viime aikoina baarit, joissa tarjoillaan käsityö cocktaileja, ovat kääntyneet Aperolin puoleen sekoittimena ja käyttäneet sitä cocktaileissa, kuten paperitasolla, joka on valmistettu yhtä suurilla osilla bourbonia, Aperolia, Amaro Noninoa ja tuoretta sitruunamehua. Se on myös suosittu osana virkistävää Aperol spritziä (Aperol ja prosecco), mutta mietimme, pystyisikö se seisomaan yksin sipperinä.

On käynyt ilmi, että se on loistava vaihtoehto. Heidän verkkosivusto , Aperol kuvailee maun `` eloisaksi oranssiksi, jossa on monimutkaisia ​​yrttihajuja, jotka on harmonisoitu vaniljan ripaus '', ja se päättyy miellyttävällä ruohomaisella katkeruudella. Ei ole haittaa, että tällä liköörillä on yllättävän alhainen alkoholipitoisuus, joka on vain 11 prosenttia. Tämä tarkoittaa, että appelsiinin ja yrttien katkera-makea maku voi tulla läpi ilman, että ankara alkoholipinta tukahduttaa. Kuulostaa täydelliseltä herättämään kitalaesi ennen isoa ateriaa tai siemaillen kuistilla kuumana kesäpäivänä.

Viisi maatilaa irlantilainen kerma

Viisi maatilaa irlantilainen kerma Instagram

Irlantilaisella kermalla ei ole tarkalleen mainetta, joka innoittaisi sinua juomaan sitä kivillä. Sitä käytetään yleisimmin juhlimaan Pyhän Patrikin päivä , juo viini kahvillesi tai tee valkoisesta venäläisestä mutaliutto ja martinista suklaatiini. Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat Baileyn irlantilaista kermaa, on parempi vaihtoehto - varsinkin jos juot sitä kivillä.

Viisi maatilaa irlantilainen kerma valmistetaan Corkin kreivikunnassa, Irlannissa, ja yritys kuvaa sitä 'aidoksi maatilalta pöydälle -tuotteeksi'. Jokainen pullo on valmistettu yhdestä erästä tuoretta kermaa, joka on hankittu viideltä paikalliselta perheomisteiselta tilalta. Kerma sekoitetaan sitten aitoon irlantilaiseen viskiin, mikä luo keiton ansaittu historian eniten pisteytetty irlantilainen kermalikööri - 97 pistettä vuoden 2018 Ultimate Spirits Challengessa. Tuomarit kuvailivat sen makuksi `` kahvia tuoreella kermalla, dulce de leche, kookospähkinä, vaahtera ja belgialaiset vohvelit ''. Juo se päivällisen jälkeen jälkiruokan sijaan, ja saatat vain löytää itsellesi irlantilaisen kerman kivillä.

Alkuperäinen Disaronno

Alkuperäinen Disaronno Instagram

Muista se outo aistillinen Disaronno kaupallinen missä nainen tilasi Disaronnon kallioille ja koko hänen ryhmänsä päätyi imemään jääkuutioita (oletettavasti, koska se maistui niin hyvältä)? No, mainos on saattanut olla ärsyttävää, mutta sen takana oleva käsite on vankka. Tämä mantelimaustettu amaretto likööri on rikas ja makea, ja se menee helposti. Useimmat baarimikot käyttävät sitä amaretto-kaltaisten juomien valmistamiseen hapan, yhdistävät sen skottiin kummisetä-juomalle tai tarjoilevat sitä jäätelön päällä. Meidän suosikki tapa nauttia siitä? Kivillä sipulina päivällisen jälkeen - joko jälkiruokana tai jälkiruokakorvikkeena.

Mikä tekee Disaronnon amarettosta niin maukkaamman kuin muut tuotemerkit? No, on vaikea sanoa tarkalleen. He ovat vartioineet tarkasti salaperäistä reseptiä 1500-luvulta lähtien, mutta tiedämme, että se ei todellakaan sisällä manteleita. American Academy of Allergy Asthma & Immunology vahvistaa, että Disaronno Originale on pähkinätön, valmistettu aprikoosijyväöljystä ja 17 yrtistä ja hedelmästä. Jotain monimutkaisesta yhdistelmästä luo sujuvan, unohtumattoman kokemuksen, joten siemaile ilman sekoitinta.

Balvenie Karibian tynnyri

Balvenie Karibian tynnyri Instagram

Skotlantilainen ei ole kaikille, mutta harrastajat tietävät, että on parasta juoda se ilman sekoittimia. Väkevän alkoholin vanhentaminen tynnyreissä vähintään tynnyreissä kolme vuotta - tai niin kauan kuin 50 vuotta - syventää makua ja pehmentää kaikki ankarat alkoholisävyt, mikä tekee siitä sileän ja sipottavan. Jotkut skotti (etenkin Minä tapan ) sisältävät voimakkaasti savustettuja makuja turpeen käytön vuoksi, mutta Balvenie kuuluu toiseen skotluokkaan. Se ei ole ollenkaan savuinen, ja niiden ikääntymisprosessi tekee siitä erinomaisen intro-sipperin rommin ystäville.

Balvenie yleensä ikääntävät yhden mallasviskin tammitynnyreissä 14 vuoden ajan saadakseen sileän pinnan ja hunajaisen maun. Karibian tynnyrinsä osalta he ottavat ylimääräisen askeleen, viimeistellen ikääntyneen skotin rommitynnyreissä. Se täyttää sen `` toffeella ja ripaus hedelmillä, lämpimällä, viipyvällä viimeistelyllä '', mikä luo helposti juomisen, erittäin sipottavan skotin. Muutaman lonkan jälkeen saatat ihmetellä, miksi olet aina pitänyt parempana viskiä ja bourbonia kuin skottia.

Cutwater Fugu Horchata Vodka

Cutwater Fugu Horchata Vodka Instagram

Horchata on ehdottomasti yksi niistä Meksikolaisia ​​ruokia, joita sinun on kokeiltava ennen kuolemaansa : juoma on villisti suosittu Latinalaisessa Amerikassa. Se valmistetaan perinteisesti liottamalla ja soseuttamalla pähkinöitä ja siemeniä - yleensä riisiä ja manteleita, vaikka joissakin resepteissä käytetään ohran tai seesaminsiemeniä. Jokainen resepti on erilainen, mutta kermainen neste infusoidaan yleensä sokerilla, kanelilla, vaniljalla ja muilla mausteilla, mikä luo makean, rauhoittavan juoman, joka voi hillitä kuumin chilipippurin lämpöä.

Vedenalaiset väkevät alkoholijuomat veivät asiat seuraavalle tasolle, kun he infusoivat horchatan maun vodkaan, luoden korkeampi versio suosikkijuomistamme. Sitä voitaisiin varmasti käyttää tavallisen vodkan sijaan mausteisemman valkoisen venäjän valmistamiseksi, ja he jopa suosittelevat sekoittamista siihen kahvi stout luoda vivahteikas olutcocktail. Mutta kun yritimme tätä rohkeaa vodka , emme voineet olla pyytämättä sitä kivillä. Siinä on tarpeeksi makua seisomaan yksin, joten miksi ei vain juoda sitä suoraan?